とても詳しく分かりやすく説明されているサイトを見つけました！
っていうか、私は「体調が悪い時に一時的にゼロにして、普段は摂り過ぎないように」とお話ししていますが、こちらのサイトはもっと極端かも・・・
でも、現代人が糖質を完全に「摂り過ぎている」という点については、
わかりやすいと思います。
未来の子供達のための食事法
ちょっとこれを読むと、ひるむケド・・・・・
確かに、甘い物大好きな私・・・っていうか、現代人ほとんどが、
かなり糖化してると思うねん。
６年前、ハワイの先生に血液分析をしてもらい、
体内毒素、酵素不足、そして糖・デンプンの摂り過ぎが
アトピーや痒みを引き起こしている、と言われてびっくり。
その時、３週間糖質断ちをしました。
大変だったけど、かなり改善されたのよ。
ちなみにその時この先生に、
「日本製のこのメーカーしかダメよ」
と言われて青汁を出されたのが、
私の青汁との出会いだったんやけどね。
もう一度ちゃんと、糖の摂り過ぎについてよく考える機会になると思うので、
ご一読下さいm(_ _)m
女性はたいてい、スイーツやパンの虜やもんねぇ。
辛いよねぇ。
主人なんかは、甘い物やパンが嫌いなので羨ましいんだけど、
でもだから「俺は大丈夫だな」なんて言ってるけど、
ラーメンだってパスタだって、どんぶり飯だって、ビールだって！
穀物だらけなんよね。。。
お昼の立ち食いうどんは、野菜も無く、小麦粉だけ！みたいな。
穀物を一気に全部やめろ～なんて言ってない。
自分自身に合う食事を見つけていって欲しい。
だけど、往々にして、穀物や砂糖が「多すぎる」場合が多いので、
減らすだけでも違ってくるのでは、と思うのです。
特に子供たち。
毎日、白砂糖より悪い「ぶどう糖果糖液糖」でできた炭酸飲料を飲んでいたり。涙
大人がもっと賢くならないと、と思います。
ちなみに、糖化とは？
過剰な「糖」が、私たちを老けさせる！【美的】
食べた後軽く運動すると糖化するのを防げるらしいね。
あと、食べる順番も大切。糖の場合は、私は先に繊維たっぷりの玄米コーヒーを飲んでます♪
食後には青汁も。
（Dr.鶴見曰く、深煎りで玄米の糖質は飛んでるとの事）
関連ブログ記事：
食後一時間以内に！やること、やらないこと（糖化を防ぐ為に）
毎朝のパン食を考えよう。
穀物が合わない日本人もいる！？
砂糖ってどうなん？
酸性体質
今年はあせもがたいへん！ （ergさんのブログより）
麺を使わない、糸コン焼きそば♪
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