ボディ&メンタル美人をつくる食の専門家
心美(こころ)ビューティーフードスタイリスト 理恵 です。
40代になって
カラダやメンタルの不調を感じている方へ
しっかり食べて健康でキレイになれる
食事術をお伝えしています。
「無理な食事制限をせずに-3kg痩せたい」
「食事習慣を変えたい」
「健康でキレイになりたい」
こんなお悩みはありませんか?
あなたの体質にカスタマイズして
ココロとカラダが健康になり
どんどん綺麗になる
食材の選び方、食べ方、
ひとりでも楽しく調理と
食事がつづけられる方法
をお伝えしています。
わたしがおすすめしている食事術は、
五感で食事をつくること
食べることを楽しむ方法です。
五感で調理や食事が
楽しめるようになると
カラダの声を聞けるようになるので、
無理なダイエットをしなくても
しっかり食べれば食べるほど
健康で綺麗でいられる食事が
自分でわかるようになります。
40代を過ぎると
崩れてくる体型...
気になりますよね。
「お腹の脂肪をとりたい」
「くびれが欲しい!」
そう思って、
毎日の食事を控えたり
食べるものを我慢したり
しているけど
このお腹の脂肪が
なかなかとれない!
なんで?
って思っている方も
多いのはないでしょうか。
毎日食べるだけで
くびれができる最強食品
それは、
味噌、キムチ、ぬか漬け
チーズ、ヨーグルトなどの
【 発酵食品 】
なぜなら...
発酵食品は、
代謝を上げて
腸内環境を整えてくれるから
発酵食品をとると
こんな効果があります。
・脂質代謝を活発にし、
脂肪の吸収を抑える
・腸内環境を整え、便秘の予防
・代謝が上がる
・新陳代謝が促され、
余分な脂肪を排出しやすくする
つまり
発酵食品は、
代謝を上げて
太りにくいカラダを
つくってくれるんです。
そんなカラダを
つくるための最強の食事
それは、
『 お味噌汁 』
お味噌汁は、
食物繊維が豊富で
腸内環境を
整えるために必要な
善玉菌とそのエサを
取ることができるんです。
私はほぼ毎食
味噌汁を飲みます。
その食生活になる前は、
肥満でお腹もポッコリ
ほぼ寸胴の体型
だったけど、
味噌汁を飲み続けた結果
余分な脂肪がなくなり
くびれボディを
手に入れることができました。
そして、
温かいお味噌汁を飲むことで
心がほっと一息つくので
心の安らぎにも
つながっています。
私が毎日つくる
だしいらず!
手間をかけないお味噌汁
をご紹介します。
□玉ねぎ薄切り 1/4g
□きのこ類 適量
□野菜2種なんでも 適量
□無添加味噌 約40g
□水 約800cc
+豆腐や卵、高野豆腐などのたんぱく質食材
→具だくさんの味噌汁が4杯できます
玉ねぎには、
オリゴ糖が含まれていますし、
玉ねぎの甘みが
お味噌汁の味を引き立てるので
必須食材です!
きのこ類(しいたけ、なめこ、
しめじ、まいたけ、えのきなど)
を入れることで
きのこからだしがでます。
野菜は
冷蔵庫にあるもの何でもOK
おかずとして食べる時は、
お味噌汁の中に
たんぱく質も入れましょう。
卵やさば缶
高野豆腐などもおすすめです。
4~5種類ぐらい入れると
野菜の旨味も合わさって
とっても美味しい
お味噌汁ができます。
味噌汁を継続して食べ続けることで
くびれボディにつながるので
ぜひ、
今夜の食事から
やってみてください。
私がどんな食事を
しているのか
久しぶりに
おうちごはんをご紹介します。
を意識して摂るようにしています。
腸を内側から整えて
ボディ&メンタル美人になれる
おうち美腸食をつくるための
食品の選び方を知りたくありませんか?
美腸食とは、
『 腸を整える食事のこと 』
その美腸食づくりの邪魔をするのが
「食品添加物」
▪気になっているけどよくわからない…
▪どこを見ればいいのがわからない...
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そもそも食品添加物って何なんだろう。
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