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食べてイライラが解消できる、って本当?!
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本当です!
野菜の香りって不思議ですね〜
食べる(だけじゃなく作ってる時も)=香りを感じる
「それだけで?」と思うかもしれませんが、
香りにはいろんな働きがあるんですよ
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こんにちは!
季節の食材を使った体に優しい野菜中心のメニューを、
★パランスよくシンプルに食べる
★白砂糖、サラダ油、体に摂り入れたくない添加物 不使用
★天然、長期醸造の調味料を使う
★体質・体調・環境にあった食材や調理を知る
★レシピは驚くほどカンタン!
にこだわった料理教室です。
無添加ご飯づくりや自分にあった食を見つける
キッカケづくりになれたら嬉しいです。
Haruru料理教室/料理家 双葉
私のセロリ好きはHaruruの常連さんには有名かと(笑)
このブログでもよく出てきますが、
またまた復習がてらこの話題。
セロリのあの特有の香りは、
アピインやセネリンという芳香成分の香りです。
私が愛用している純度100%のエッセンシャルオイルでも
「セロリ」のオイルがあります。
セロリのあの香りは、
精神を落ち着かせてイライラを沈めたり、
頭痛なんかを和らげる、と言われています。
私、短気なんですが←さらりと言う(笑)
セロリを食べるとシアワセな気分になるんですよね〜
あの香りを鼻から「すぅーーーっ」と思いっきり吸って、
口から「はぁ〜〜〜っ」と息を吐くのが好き(笑)
もちろん食感も好きだし、
葉っぱもムシャムシャ食べますww
セロリを食べてる時はイライラしません
ようやく外出自粛も解けましたが、
まだまだ気を緩められないご時世。
お子さんの学校も始まるということで、
宿題を終わらせないとと
イライラしているママさんもいるのでは?
そんな時、どうぞセロリをお試しください
★簡単レシピ★
ご飯にぶっかけて食べても良いですし、
混ぜご飯にしても良いですよ!
お試しください
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お家にいながら、
お子さんを見守りながら、
料理を学べる♪
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