Haruruのお味噌づくりは1日お2人限定
今日はSさん、Kさん お二人がみそ作りに来てくださいました。
こんにちは！
季節に寄り添った食とバランスごはんを丁寧に作ることで
セルフメンテナンスできる術を身につける。
Haruru料理教室の双葉です。
今日初めてお味噌づくりをされるお二人。
スペシャルな米麹と丸大豆のお話をしながら
茹でたての甘い大豆を味見したり。
生麹と乾燥麹の違いを手のひらで感じたり。
温かな大豆を素手で潰すこれまでにない触感を感じたり。
米麹と自然海塩の力で手がスベスベになったのを実感したり！
初めてがたくさんでしたね〜
一番興味をひいていたのが、
｢なぜ1年後に解禁するのか｣
｢なぜ夏に開けちゃいけないの？｣
(→Haruruでは1年置くのをオススメしてます)
理由をお二人が興味が持つポイントを中心にお伝えしましたよ♬
台本通りではない。
マンツーマンだからこその、臨機応変なレッスン
それがHaruruの特徴のひとつです
明日の参加者さんも楽しくお味噌を仕込めるよう準備してお待ちしてます！
Sさん、Kさん 今日はご参加ありがとうございました
自分にあったレッスンや食べ方で、
自分のからだを整える食の知恵を学んでみませんか？
免疫力アップ、マクロビごはん、バランスごはん、季節の食べ方などに
ご興味がある方にオススメです。
ご希望のレッスンとご希望のお日にち、お悩みなど、
まずはお気軽にお送りください
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募集中のレッスン
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(モニター募集中)
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*メニュー考案/レシピ作成/カメラ撮影/スタイリング すべて担当させていただきました
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