一度は行きたい飲茶アフタヌーンティ「Cassia」＠CapellaHotel

こんにちは！

シンガポールで働き方模索中

駐在妻3年目のNANAです。

（初めましての方はこちら）

 

先月は私の誕生日がありました。

シンガポールに来たときは一応まだ

30代でしたが、すでにここで迎える

3回目の誕生日💦

 

嬉しくはない年齢ですが・・

お祝いを口実に新しいお店に

行けるチャンスだ！！キラキラ

 

ずっと行ってみたかった

こちらのアフタヌーンティへ。

 

 

「Cassia」

URL：https://www.capellahotels.com/en/capella-singapore/dining/cassia

ADD：  1 The Knolls, Sentosa Island

TIME：Lunch: 12pm - 2pm

　　　Dinner: 6.30pm - 10pm

　　　Oriental Dim Sum Afternoon Tea:

　　　3pm - 5pm

 (Saturdays, Sundays and public holidays)

PRICE：$45++ per adult

※2020年2月時点の情報です

 


米朝首脳会談でも使われた由緒ある

カペラホテルにある中華レストラン。

 

週末だけ、こちらでアフタヌーンティが

いただけるんです。

 

アフタヌーンティといえば

イングリッシュスタイルですが、

ここは珍しい飲茶アフタヌーンティビックリマーク

 


 
 
Singapore Top Restaurantsを
受賞されてるんですね～。
飲茶ランチもレポが多くて人気！
 
 
店内は気品があり落ち着いた雰囲気キラキラ
 

週末だと、家族の手前友達とは

行きづらく、でも子連れも厳しいか？

とずっと温めていたんですよね。

 

でも下の子も静かにしていられるように

なったし、今回はぬりえやゲームや

いろいろなグッズを持ち込んで出陣！

 
 
アフタヌーンティは3時からなので、
昼を家族で軽く食べて、子供は
デザートのみをオーダーする作戦。
 
メニューにはアラカルトデザートは
なかったのですが、スタッフに
お願いしてなんとかオーダー🍨
 
 
さて大人はさっそくアフタヌーンティに
含まれる中国茶
『HANDCRAFTED TEA:手工茶』を
４種類から１種類、
1人ずつオーダーできました。
お湯を注ぐと花が開くお茶ですね～。
 
 
最初にいきなり口直しのような
シャーベット。
一応“Appetizer”だそうです。
 
 
 
そして来ました！3段トレイならぬ、
3段の蒸籠ででてきました！
斬新でとっても可愛いクローバー
 
 
 
3段それぞれに飲茶が入っており、
じゃじゃーん、並べてみました。
 
これ、アフタヌーンティじゃないよね爆　　笑
しっかりお腹にたまるものばかりで
お昼軽くしておいてよかった～。
 
 
 
まずはこちらの３品。
 
お魚の入った春巻き、
クリスピーナ海老餃子、
貝の揚げ物ガーリックソース
 
※私の英語の解釈による
日本語なので悪しからず（笑）
 
 
 
続いての３品。
ここ、一番高級でしたビックリマーク
 
皮が炭？？
しかもブラックトリュフも入っている
なんとも高級な肉まん！！
 
アワビがのっているシュウマイ。
 
ロブスターの蒸し餃子に金粉ってびっくり
 
 
 
最後の３品。
 
またまたブラックトリュフ入りの
マッシュルームCrystal 餃子。
 
ちょっと辛いソースと共に
シーフードワンタン。
 
最後のこのきのこがすごい爆　　笑
見た目完全にきのこです。
海老やチキンが入っているみたい
ですが、見た目のインパクトがすごくて
味の記憶なし～。
 
 
 
もうお腹いっぱいラブラブ
夫も、満足できる量でした。
 
 
続いてクコの実が入った、
ちょっと甘いスープでほっこり。
 
レッドデーツだそうです。
身体によさそうですね～。
 
 
 
最後にデザート。
 
飲茶のデザートと言えば、
ゴマ団子からマンゴーサゴ？
ぐらいしか思いつかない私。
 
この3種類のデザートはどれも
食べたことがない、
不思議な味でした（笑）
 
パッションフルーツゼリー
チェスナッツのロール
レッドデーツのケーキ
 
子供には不評・・ニヤリ
 

 

 

子供たちは結構おとなしくしていて

くれたので、美味しい食事をゆっくり

味わうことができましたニコニコ

 

赤ちゃん～魔の2歳児だった頃から

思えば、子供と一緒に、こんな空間、

こんな時間、ありえなかった！

成長したんだなぁ。

嬉しいけれど、寂しい気持ちも。。

 

 

 

今回は、誕生日権限でずっと

行きたかったお店に行けて、

大満足でした音譜

 

実は夫が提案してくれたお店
すべて却下してしまった私です。

だって半分以上行ったことあったし・・。

ごめんなさい・・・。

 

 

 

★アフタヌーンティ過去記事はこちら★

・アフタヌーンティ「Axis Bar＆Lounge」＠マンダリンオリエンタルホテル　※店名変更

・アフタヌーンティ「The Landing Point」＠フラトンベイホテル

・アフタヌーンティ「10SCOTTS」＠グランドハイアットホテル

・アフタヌーンティ「Tea Lounge」@リージェントホテル

・フランス式アフタヌーンティー「Brasserie Les Saveurs」＠セントレジスホテル

・リーズナブルハイティー「THE PROVIDORE」＠Tangs

・８コースのアフタヌーンティ「CHIHULY LOUNGE」@リッツカールトンホテル

・宝石箱アフタヌーンティ「ANTI:DOTE」@フェアモントホテル

・エクレアアフタヌーンティー「L'éclair Pâtisserie」

・日本的なハイティー「Atrium Lounge」＠マリーナマンダリンホテル

・オリジナルラクサが作れる！「Rose Veranda」@シャングリラホテル