こいのぼり春巻き（かぼちゃチーズ）
中身は、ほんのりカレー風味のかぼちゃ＆チーズ。
おかずだけでなく、パパのおつまみや、子どものおやつにも！
たっぷりの油で揚げるのではなく、揚げ焼きなので気軽に作れます。
そして、普通の春巻きの具材より包みやすいので、子どもさんと一緒に作っても！
皮で包む作業は、子どもは大好きなのでとても喜びます
具材がはみ出ていると、揚げ焼きにしている時にチーズが溶け出てくるので、子どもさんが巻くときには、そこはフォローしてあげてくださいね＾＾
↓ 詳しいレシピはこちら。
by 河埜 玲子
調理時間：20分
Comment子どもの日に。ほんのりカレー風味のかぼちゃ＆チーズが入った、おやつにもなる春巻きです。少ない油で揚げ焼きにするので、楽ちんです。
鯉のぼりのうろこを書く時は・・
小さい保存袋にケチャップを入れて、角の部分を切り取り、搾り出し袋代わりにしました。
ちなみに、こういうものも売っていたので、ご参考に＾＾
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βカロテンや、ビタミンC・Eなど、ビタミンが豊富なかぼちゃは、子どもの風邪予防や、ママの美肌にも効果が期待できます
栄養たっぷりの春巻きと鯉のぼりで、子どもの健やかな成長を祈って・・・＾＾
もし、よかったら、お試しくださいね！
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