
昨日のブログの最後にご紹介した炊き込みご飯。
我が家の人気メニューのひとつです

芋類の中では最も低カロリーな里芋がゴロゴロ・・・^^
また、里芋には便秘を予防する食物繊維や、むくみを解消するカリウムもたっぷり。
満腹感はしっかりあるので、自然にご飯の量が減らせ、ダイエットにもおすすめです。
でも、美味しいので食べ過ぎ注意してくださいね

↓ 詳しいレシピはこちら・・・

by 河埜 玲子
調理時間:10分

里芋は芋類の中では最も低カロリー。便秘を予防する食物繊維や、むくみを解消するカリウムもたっぷり。鮭は抗酸化作用の強いアスタキサンチンが豊富で、老化防止に。ダイエットにもおすすめの炊き込みごはんですが、美味しいので食べ過ぎ注意です。

(解凍せずそのまま入れて炊いて大丈夫です。)

一品でいろんな食材が摂れる炊き込みご飯は、忙しい人におすすめ^^
ただ、普通のご飯よりは当然塩分は多くなるので、おかずは、味の濃いものは避けましょう。
炊飯器に材料入れるだけで、すっごく美味しく出来るので、よかったらお試しくださいね^^
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