【レシピ掲載】ひじきを使ったデパ地下風サラダ&その他ひじきサラダレシピ6つ | 医師が教える♫忙しい人のための!一品で栄養バランスが取れるレシピ

医師が教える♫忙しい人のための!一品で栄養バランスが取れるレシピ

忙しくて時間がないけれど、できるだけ子供に手作りのごはんを食べさせてあげたいと思っている働くママのために。。
たった一品だけで、栄養バランスが取れてしまう優秀レシピを紹介します!
簡単・時短・身近な材料で作れます♫

今日から、もう何品も作らなくて大丈夫!

いつもお世話になっているレシピブログさんのくらしのアンテナのコーナーで、

「地味だけど…体に嬉しい食材♪「ひじき」を使った デパ地下風サラダ5選」

として私のレシピ、生姜香るひじきと枝豆のサラダを紹介していただいてます音譜

04生姜香るひじきと枝豆のサラダ1



↓レシピなど、詳しくはこちらをクリック!

手描きふう王冠「地味だけど…体に嬉しい食材♪「ひじき」を使った デパ地下風サラダ5選」手描きふう王冠



ひじきを使ったサラダは、私の得意分野ですラブ

今回掲載していただいたものを始め、他にもこんなレシピが・・・・

どれもおすすめですキラキラ

大人気!ひじきと人参のサラダ  くるみ&チーズ入り

大人気!ひじきと人参のサラダ くるみ&チーズ入り

by 河埜 玲子

調理時間:10分
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我が家で大人気!ビタミンとミネラルたっぷり、一品で栄養バランス満点のひじきと人参のサラダ。あと引く美味しさの3つの秘密は、ガーリック風味、チーズのコク、くるみの香ばしさ!マヨ不使用で、低カロリー。ママ会や、女子会にもオススメ!

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【常備菜】ひじきとツナの梅風味サラダ

【常備菜】ひじきとツナの梅風味サラダ

by 河埜 玲子

調理時間:10分
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常備食材をさっと炒めるだけの簡単サラダ。ツナの旨みと梅の酸味で、さっぱりながらもコクがあるバランスの良い味。一品で栄養バランス満点です。

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ひじき入り キャベツとツナのガーリック醤油サラダ

ひじき入り キャベツとツナのガーリック醤油サラダ

by 河埜 玲子

調理時間:5分
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炒めた具材がそのままドレッシングになるので手軽。ツナの旨みとガーリック醤油味で、あと引く美味しさ。ひじきが入って、ヘルシー。一品で栄養バランス満点です。

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簡単!デリ風 ひじきとアボカドのお豆腐サラダ

簡単!デリ風 ひじきとアボカドのお豆腐サラダ

by 河埜 玲子

調理時間:10分
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和洋折衷で食べやすい味付けのデリ風サラダ!おしゃれなクリスマスカラーなので、クリスマスの一品にも。豊富なビタミン、ミネラル、イソフラボン、食物繊維など、美容に良い成分がいっぱいで、高カロリーになりがちなパーティーメニューをリセットしてくれる一品です。

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【作り置き】マヨ不要!ささみとひじきのクリーミーゴマサラダ

【作り置き】マヨ不要!ささみとひじきのクリーミーゴマサラダ

by 河埜 玲子

調理時間:15分
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マヨ不使用ですが、練りごまを使うので、コクがあってクリーミー。ヘルシーなささみとひじきに、豆・野菜も摂れて栄養バランス満点の作り置きサラダ。ボリュームもあるのでメインにもなります。

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かぼちゃとひじきのガーリックマヨサラダ

かぼちゃとひじきのガーリックマヨサラダ

by 河埜 玲子

調理時間:10分
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食物繊維、ビタミン、ミネラルたっぷりの栄養バランス満点サラダ!ほんのりガーリック風味のマヨベースなので、子供や男性にも好かれる味!枝豆が食感のポイントです。

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レシピ本を買ってくださった方からも、ひじきのサラダは「子供も食べる!」と、好評です。

ひじきの煮物は、家族が食べなくて。。。という方、サラダにしたら大人気メニューになるかもニコニコ




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そのレシピ本ですが、「継続してたくさんの方にご購入していただいている」とのご報告を出版社の方からいただきましたキラキラUP

それに伴い、アマゾンさんでの説明文が少し変更になったのですが、ちょっとなので、よほどのマニアでない限りわからないかも笑

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ちょうど去年の今頃は、原稿に追われていて忙しい日を送っていたような・・・・懐かしいです。

これも、いつもブログを見に来てくださったり応援してくださる皆さんのおかげです。

この場を借りて、お礼を申しあげます!本当にいつもありがとうございます!!

これからも、医師・料理家・キッズ食育トレーナーとして、皆さんに、食を通じて、身体と心が健康になれることを伝えていけたら・・と思っています。

そのためには、私自身、まだまだ勉強・経験をし、成長していかなければ・・と感じています。

頑張っていきますので、これからもよろしくお願いいたします^^


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↓ レシピ本、好評発売中です。


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※こちらの記事も良かったらお読みください。


私の自己紹介

→ ブーケ2はじめましての方へ。 自己紹介ですブーケ<br />2


はじめましての方へ、レシピについてのご説明。

→ ブーケ2一品で栄養バランスが取れるレシピについて。ブーケ<br />2






一品で栄養バランスが取れるレシピが生まれた経緯について


→ ブーケ2料理と食事への想い。食べられない子供たちに教えてもらったこと。ブーケ2

→ ブーケ2一品で栄養バランスに取れるレシピ。にこめた想いブーケ2




だから、栄養バランスが取れた食生活は大切!と思えるエピソードはこちら。。

→ ブーケ2【実話】こんな食生活は貧血に・・・ブーケ2

→ ブーケ2【実話】ここまで!!超偏食の肥満患者さんブーケ2

→ ブーケ2救急現場でも肥満はリスク?! ブーケ2

→ ブーケ2健康は最強の家計節約になる訳。 ブーケ2

→ ブーケ2麻酔科医は肥満が怖い?肥満の意外なリスクブーケ2




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いつも、温かいコメントをいただき本当にありがとうございます!

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ありがとうございました。




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