ポップオーバーサンドイッチ ほうれん草と豆のツナサラダ
おくらの卵焼き
柿
週末にまとめて焼いたポップオーバーを冷凍しておき、お弁当にも活用!
1つずつラップにくるんで、ジップロックなどに入れ冷凍。自然解凍して使います。
ポップオーバーのサンドイッチは、半分に切ったら、ざっくり具材を挟み込むだけ!
食パンなどと違って、綺麗な形に・・と気を使わなくていいのですごく楽ちんです。
↓とっても簡単!ポップオーバーのレシピはこちらです。
by 河埜 玲子
調理時間:50分
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薄力粉使用、バター不使用で、誰でも気軽に作れるレシピにしました。ぐるぐる混ぜるだけで、作業時間は10分ほど。冷凍保存可能なので、朝食やお弁当、おやつに大活躍。
具材は、卵や、ハム&チーズなど、普通のサンドイッチと同じでもオッケー。
今回は、あっという間に出来て、栄養バランスも良い、こちらのツナサラダにしました。
火も包丁も使わず混ぜるだけ。子供でも作れるくらい簡単です。
↓詳しいレシピはこちらです。
一品で緑黄食野菜、豆、魚が摂れるうえ、適度にボリュームもあるので、夕飯にあと一品!という時にも最適です。
献立の栄養バランスがぐっと良くなりますよ~^^
おくらの卵焼きは、焼きながら巻くのではなく、厚めの薄焼き卵を焼いてから、おくらを巻きます。
だから失敗なし
2本と少量のおくらは、わざわざお湯を沸かして茹でなくても、レンジでチン!
↓詳しいレシピはこちらです。
ポップオーバーは、とっても軽いので、少食の子供さんにもぴったりなのではないでしょうか?
お好みの具材で、ぜひお試しくださいね^^
ポップオーバーについてはこちらの記事も・・
混ぜるだけ!ポップオーバー。バター不使用・薄力粉で気軽に。
ポップオーバーアレンジ集 パンにもお菓子にもお弁当にも!
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※こちらの記事も良かったらお読みください。
私の自己紹介
→ はじめましての方へ。 自己紹介です
はじめましての方へ、レシピについてのご説明。
→ 一品で栄養バランスが取れるレシピについて。
一品で栄養バランスが取れるレシピが生まれた経緯について
→ 料理と食事への想い。食べられない子供たちに教えてもらったこと。
→ 一品で栄養バランスに取れるレシピ。にこめた想い
だから、栄養バランスが取れた食生活は大切!と思えるエピソードはこちら。。
→ 【実話】こんな食生活は貧血に・・・
→ 【実話】ここまで!!超偏食の肥満患者さん
→ 救急現場でも肥満はリスク?!
→ 健康は最強の家計節約になる訳。
→ 麻酔科医は肥満が怖い?肥満の意外なリスク
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