こんにちは
こはるです
お正月に食べた心斎橋のフレンチ
アミチェのおせち
ユニークなフランスお重以外にも
続きがありました![]()
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まずはハワイで買った、
ハチミツで作られたお酒、ミードで乾杯🥂
ピンクのシュワシュワ、飲みやすくて
進みます![]()
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前菜の3種
フォアグラと柿のテリーヌ![]()
パンにのせていただきます![]()
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濃厚なフォアグラに柿の甘さが合う〜![]()
フランス🇫🇷産 鴨のロースト ハチミツとユズ風味
噛むごとにユズがふわっと、
鴨の美味しさが、じわ〜っと広がります![]()
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琉球ロイヤルポークと牛タン入りのパテ
肉肉しさ満点の、メイン級の前菜です![]()
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オマールエビのスープパスタ![]()
パスタはイカ墨を練り込んだ生パスタ🦑
オマールエビ🦞の殻の香ばしさまで感じられる
贅沢パスタです🍝
贅沢なフレンチをおうちで楽しめる
嬉しいお正月🎍でした![]()
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