こんにちは。
フェイクスイーツの講師＆作家の
クレイパティシエール柳 淑子です。
梅雨が明け、蒸し暑い毎日ですね
先日、以前在籍していた豊洲フェイクスイーツ・Cafeに
ゲスト講師としてお招きいただきました
わくわく気分で行ってまいりました～
豊洲の地下鉄の駅のエスカレーターを上がると
広場を挟んで前の前にそびえるビルが豊洲シビックセンター。
こちらで、毎月豊洲フェイクスイーツ・Cafeの皆さんが
氣仙先生と楽しくフェイクスイーツを作っていらっしゃいます。
この日は、フェイクスイーツバイブル2に掲載された作品を作りました
早速、公式ブログにnoseさんがレポしてくださっています
お写真を一部お借りして
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各自自分の作品を胸につけて柳先生と記念撮影～
フェイクスイーツバイブル２を持ってハイポーズ
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noseさんはじめ役員の皆さま、メンバーの皆さま、
お世話になり、ありがとうございました～
相変わらず和気あいあい楽しい雰囲気の豊洲FSCでした
私もとても楽しかったです～
豊洲FSCの7月期メニュー
8月は氣仙先生の「真夏のいたずら・ブルーハワイのドリンク」です
途中入会も可能とのことです
詳しくはお問い合わせしてみてください～
http://ameblo.jp/fsc-toyosu/より
お迎えしてレッスンをして頂く形をとっている自主グループです。
●講師
氣仙えりか 先生 http://ameblo.jp/kisenerika
●活動日
毎月第4火曜日 14:00〜16:00 （変則あり）
3カ月制 （4月期、7月期、10月期、1月期）
●お申込み・お問い合わせ
今期は途中からの入会も空席があれば可能です
フェイクスイーツをお仲間と一緒に楽しんでみようかなと思われた方は
上記
豊洲フェイクスイーツcafe事務局までお問い合わせくださいね
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フェイクスイーツバイブル2掲載の
「氷砂糖でできたマカロンケーキ」を
少しアレンジして作ってみました
クリームに見立てたパールの大きさを変えたり
装飾パーツを加えたりすると、
表情が少し変わって面白いのです(´∀｀)
氷砂糖の透けていないようでほんのり透けている感じが楽しいレシピです。
華やかさはないけれど合わせやすい大人のアクセサリー、
是非フェイクスイーツバイブル2の付録の型で作ってみてくださいね～
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「フェイクスイーツバイブル２
氣仙えりか×ANGELIC PRETTY オリジナルコラボ型BOOK」
好評発売中
アマゾン https://www.amazon.co.jp/dp/4800258510
楽天ブックス http://books.rakuten.co.jp/rb/14942269/
氣仙えりか
本多宏美～王道リアルの国
http://seventowns.blog71.fc2.com/
平野智美～焼き菓子の国
http://ameblo.jp/fakesweets-tomozo/
土山真由美～アメリカンポップの国
小林みづき～乙女ヴィンテージの国
みけらこ～原宿KAWAIIの国
https://candystore-fakesweets.jimdo.com/
柳 淑子～砂糖菓子の国
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クレイパティシエールとは？
フェイクスイーツのプロとして必要な一定の知識と技能を取得した、
講師資格を持つ方の登録商標です。（登録5677923号）
2017年6月現在約500名の方が認定を取得し、
フェイクスイーツづくりを実際に学べる講座を全国で開講しています。
クレイパティシエールを目指すための養成講座は、東京、名古屋、大阪で開講中。
あなたもクレイパティシエールを目指してみませんか？
http://blog.goo.ne.jp/guttari28/e/5c16f8d9101d6c97bc2dbcfc477822a5
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