8月レッスンのご案内
現在募集中のレッスン⚫︎発酵ごはん講座『発酵ごはん講座(4回コース講座)』発酵ごはん講座甘酒、塩麹、醤油麹、酒粕を1日ずつしっかり学ぶコース講座。この講座を受ければ、発酵調味料を作ること、使うことが当たり前になり、自分にも、家族に…ameblo.jp食と向き合うことは、自分のことを大切にする第一歩になります。今の自分が好きになれない。何かしたいけど、何が好きなのかわからない。これらの悩みは、自分と向き合うことから逃げているから。実は、わたしキッチンの講座を通して、モヤモヤから一歩踏み出せるきっかけになった方、たくさんいらっしゃいます。料理教室で?と疑問に思うかもしれないですが、きっと、参加してくださればわかると思います!迷ったなら、この講座です!4回のレッスンが終わる頃には、違う景色が見えているかも♡また、今回より、リピーター様に限り、1回2,500円で再受講していただけます。もう一度、受講してモチベーションを上げたい。わたしキッチンの料理教室を久しぶりに受けたい。共通の趣味のお友達を作りたい。発酵ごはん食べたい。私のサポートをしたい。など、なんでも大丈夫です。⚫︎甘酒体験レッスン 甘酒は、わたしが発酵の世界の虜になったきっかけ。ずっと苦手だと思っていた甘酒が、まさかの美味しさだったことに加え、調味料として、お砂糖代わりに料理に使えるって知ってどハマりして、料理が楽しくなったんです!しかも、栄養もあるし、腸活にもなるっていうし、もう、感動の嵐。そんな魔法のような甘酒、知ってもらいたいなぁと思ってます。レッスンでは、5分で仕込める水筒で作る甘酒を作ってお持ち帰りいただく他、甘酒レシピ(発酵きんぴら、発酵ビューティーボール、甘酒スムージー)や麹の知識など、お伝えします!レッスン料は4,400円です。⚫︎塩麹体験レッスン曲げわっぱお弁当に、作った腸活ごはん詰めて一緒にいただきます✨〈レシピ〉⚪︎塩麹鶏ハム⚪︎カレーきんぴら⚪︎塩麹炊き込みごはん⚪︎たまご焼き⚪︎発酵ナムルお弁当をいい感じに詰めるコツもお伝えします!塩麹の素晴らしさを体感してもらいたいし、自分のため、家族のために料理するのが楽しくなる人がひとりでも増えたらいいなぁ♡と思ってます!レッスン料4,400円お子さま連れ可能レッスン時間は、2時間かからないくらいです。⚫︎親子de発酵料理教室『親子de発酵レッスン』【親子de発酵レッスン】のご案内です!夏休みもあと少し。夏休みの思い出づくりに親子で発酵レッスンはいかがですか?今回は子ども達に楽しんでもらえるようなメニュー…ameblo.jp最強の腸活おかず、麹納豆も作ってお持ち帰りいただきます!⚫︎季節の発酵レッスン旨味たっぷりの酒粕塩麹を使ったレシピをご紹介予定です。ご案内までお待ちください!日程は決まってるので、気になる方はぜひ予定を空けておいて下さい。⚫︎発酵ドリンクレッスンもうすぐ桃の季節も終わりそうなので、その前に桃の発酵ドリンクを一緒に仕込みましょう!(ボトル付き)そんな発酵ドリンクを使ったレシピもいくつかご紹介します。レッスン代5,500円日程はこちら。ご予約はDMにて受付ています。⚪︎レッスン名⚪︎お日にち⚪︎お名前をご連絡ください。