華麗なる男子食当日記

華麗なる男子食当日記

週2回やってくる食事当番、好きなものを好きなだけ作って、腹いっぱい食べることができるこのシステム、好きです!

今年も10/10~12開催の「LAND ROVER CHEERS 78」に合流しました。車キャンプイベントです。

会場は昨年と同じ、富士宮の富⼠⼭YMCA Global Eco Village。


タイスケ


イベント初日に行われる【CHEERS!!】

乾杯〜!の一斉昌和に加わりたく、10日と11日の2日間参加しました。

昨年は11月開催で木枯らし1号が吹いて寒かったけど、今年は懸念されたトリプル台風の影響も全くなく好天にも恵まれ、初秋の富士山のイメージに合った清々しい天気でした。





恒例のケルト演奏🎶


CHEERS‼️


差し入れしたマグロアボカドサラダ



早朝5時からの「夜明けのコンボイ」は楽しみの一つ。今回はおよそ80台の参加。

夜が明けはじめた朝霧の中を車列がスタート、



徐々に明るさを増す太陽のグラデを感じながら、

窓全開でドライブ、

五感が揺さぶられます



事前のマップ確認やコマ図などないから、安全運転で車間を保ちつつひたすら前車を追従、後続車への配慮も必要です。この集団行動から生まれる参加者(車)たちの自然な一体感は、今どき流行りのカスタマイズ系車集会のようなオラオラ感は一切なく、思いやりを感じる大人たちのドライブ。

走行にあたってはエリアを管轄する県や国交省への事前連絡が済んでいることからも安心して参加できます。

・・・ところが、11日開催の1回目のコンボイでトラブルが発生。〇貫湖を訪れた釣り客さんでしょうか、車道に膨らむ路上駐車が長蛇をなしていて対面通行ができず渋滞に。主催者サポーターが急遽交通整理に対応、予期せぬトラブルにもかかわらず状況判断で適正に誘導する人間力に敬服しました。

先頭を走る主催者から発信されるインスタliveで一部の参加者は状況を理解できていたからか、皆さん余裕な表情。コンボイたちのでっかい車の車列に挟まった一般車の方々にはご迷惑をお掛けしました。

集合地点の原っぱにコンボイ集合




会場中央の出展ブースには車関係やキッチンカーなど多数出店されていました。

プリン作り体験、中学の家庭科以来かな。



そんな中、sunsetwaveさんのディフェンダーヘッドライトをモチーフにしたステンドグラスが気に入り、右目だけのお試し販売だったのに左右セットでの特注をお願い。さらにライトレンズの向きや素材の色など…、奇抜な要望にも快くお応えいただき感謝です。

制作には2~3か月かかりますが、着荷を楽しみにしております🙇




毎回お知り合いのテントに潜り込ませていただき、

呑んで、食って、

眠くなっらフェードアウトして車中泊。

一人でも良し、家族も良し、会を重ねる度に自然融合していくグループも尚良し。


LAND ROVER CHEERS は私のカーライフで大切なイベントになりました^ ^


気ままなキャンプイベント、毎年の合流が楽しみにです!

また来年合流しましょう!

 

 

 

 

 

 

 

 

 








おまけ



別犬?


 

10/3、東京の37日連続雨記録が途絶えました。

やっとカッパ無しで釣行できました。


あれほど活況だった中ノ瀬はサッパリだそうで、少し南下した富津の西、ニ海保北の18mに直行。

中ノ瀬南部を知り尽くしたK船長が天候以外で中ノ瀬を回避するのはよっぽどのこと。長雨の影響か?

航路に近いことから、運航するジェット船や運搬船が近くに見えます。


ツンツン→5秒ステイ→20〜30cm横移動。

早めのルーティンで誘うと小〜中型が良く反応し、ステイが長いとパックンチョが食ってきました。船下まで探ってきて底を切ってステイを長めに保つと18cm前後がかっぱぐように当たる❣️ので、これまた楽しい。数狙いかサイズ狙い?投げるか船下か?判断に迷いました。

胴付きもそろそろだとの噂話もあり浮加減になってきたのかなと思われましたが、天秤(20-50)の夏向け釣法がまだ使えましたね。

このドンズバパターンを見つけるまで開始から30分ロスしたのが悔やまれます。


午後船でしたが釣果は58尾、竿頭(^^)v



小〜中型が中心だったので、キャンプ用に味醂干しにしました。



週末は富士山麓でキャンプイベントです。
















おまけ

姪っ子から差し入れのジャンボクロアッサン、

ちょっとだけよ〜

三浦半島突端の「えいあん丸」で開催のアマダイ釣り大会に参加しました。

期間内でトータルポイント争いするターム式ではなく、一日限りの一発勝負です。

釣り上げた魚種ごとにポイントが定められていて、アマダイはサイズごとに高ポイント設定。納竿までの合計ポイントで順位を競います。


台風25号の接近がありましたが、前夜には抜けて、いわゆる台風一過の好天、うねりもなく釣り日和でした。


ポイントは三浦港から15分ほど、毘沙門沖の60〜80mを筋を変えながら丁寧に探っていきます。

仕掛けを入れると直ぐに船尾に向かって待っていかれる激流が30mほどあって、そこを一気に通過させサミングで真下を向かせる、少しテクが必要な投入作業を強いられました。

底荒れは無いようなので0〜50cmほどをユラユラと誘います。


居れば必ず食ってる雰囲気満載!

不意の当たりに全集中!


だったのですが…

釣果はなんと1尾💦 居ませんでした💦


でも順位は、なな、なんと2位❣️


外道のイトヨリ5尾が功を奏しました(^^)v


賞品が豪華でしたよ〜^ ^


11月からはターム方式の大会となります。

今年は何回乗れるかなあ?















おまけ

左舷大トモは常連さん?

台湾出張が続いてた20代後半、

とにかく八角とパクチーがマヂでだめだめで、吐⚪︎気が。。

…出張がとても憂鬱でした。

 

出張を重ねるうちに、現地で連夜開催される宴会の紹興酒やパイチュウで麻痺したのでしょう、半年後には自ら好んで食べるようになってしまいました 笑

特に牛肉麺にはどハマりして、現地スタッフからの情報があると台北から台南まで車を走らせて店を探すくらい。

スマホが存在しない時代でしたので苦労しました。

 

現在も会社周辺の台湾中華店を食べ歩いてますが、日本の牛肉麺は台湾で食べていた牛肉麺とは何処か違い、期待外れが多いんです。

最近はここ、歌舞伎町の「台南担仔麺」。


 

やはり、

自分で作って、

腹一杯食べてみたくなりました。

 

色々とググッてみたり、中華材料店で香辛料や配合を聞いてまわりました。でもね、牛肉麺は中国や台湾の家庭料理なんですよね、日本の味噌汁と同じで三者三様。これといった配合が中々見つかりません。

 

パクチーや八角嫌いのカカアに嫌われつつも、試作を強引に繰り返して、

このたび、炒めて煮るだけの簡単時短本格牛肉麺を完成させました。

これがベストではありませんが、それっぽくできたので以下に備忘録で残します。

 

A、フライパンで炒める(この順番で)

・ニンニク 3片

・生姜 大さじ1

・豆板醤 適量

・青ねぎ 1本

・月桂樹 3枚

・シナモン 1本

・八角 1個

・花椒 5つ

・フェンネル ひとつまみ

・トマト 多くても1/2個まで

・筍、キクラゲ、うずらの卵など

・すね肉/筋肉(他の牛肉でも可) 400g



Aを圧力鍋に移して(次を加える)

・水 1500ml

・砂糖 小さじ1

・紹興酒 大さじ3

・醤油(金蘭醤油があれば) 大さじ4

・塩 少々

→味見して味調整する(やり過ぎると失敗する)

→その後、圧力鍋で15分煮る

 

ラーメン丼ぶりに

・みりん 大さじ1

・化調 小さじ1/2

→醤油と塩の追加も可能

 

麺は中華麺も良いですが細うどんもおすすめです。


試作1、トマトの酸味が強すぎました↓


試作4、味が薄かったので醤油を追加したら塩っ辛くなって台無しに…


試作6、味醂と化調を加えてみたらそこそこのレベルに。


パクチーを盛り上げて完成ですが、

まだその領域ではないようです…

化調と味醂、醤油や塩の加減がムズイね。














おまけ

朝んぽ

今流行りの別班ではありません。シロギス竿のアルファタックル「別誂(べっちょう)きす」です。





メーカーの能書き↓

全体的にハリがあるロッドアクション、取り回しの良い165レングス、高感度CTSチタントップ。これらのファクターが指し示すものは「攻め」の キス釣り。繊細に、しかし精度が高い誘いを行い、わずかな地形変化と微かな魚信も捉え、喰わせるのではなく「掛ける」。軽く握りやすい TVSリールシートはペンシル持ちにも対応する。そんな最先端のキス竿に、江戸和竿を彷彿とさせる天然竹調デザインを纏わせ、まさに 温故知新のキス竿が誕生。東京湾から関西の深場までカバーする。

 

…素晴らしい能書き❣️

まんまとSNS広告で引っ掛かってしまいました💦

良いお客さんです 笑

 

東京湾のシロギス釣りを突き詰めていくと、いつかは和竿(竹製)が欲しくなるようですが、いかんせん高額💦

魔改造好きな私は絶対に手にしてはいけないものだと努めて誓いをたてておりました。

 

そんな中、見かけてしまったのが「別誂きす」です。

見た目に和竿だし。。


現物を店舗で手に取ることも船上で見かけることも叶わず、転がっている動画も少ないのに、

…即断してしまいました。

「斬」購入から半年足らず、散財してます💦

 

さっそく週末に鱗付けに行ってきました。

弁天屋から午前船、釣果は2番手の40尾。

釣況は、

出船2時間前まで降っていた強い雨のせいでしょうか、中ノ瀬にて、真水が海面を流れて冷んやりとした空気が時より感じる状況下、魚も活性が低いようでした。

何をやっても当たらないし何をやっても食ってくる。これだというパターンが見つからないままに沖上がりとなりましたが、能書き通りの感触を感じられ、しっかりと一定の釣果を得ることができました。


K鋭H、Z⚪︎N、メタ⚪︎⚪︎MHを所有しているので、以下はざっくりそれと対比した雑な感想です、あくまでも私感です。

・自重112gはKの62gやメタの65gには遥かに及びませんが、私がシロギス竿に求める前当たりのトップ感度と、シェイクした時のリールシートを支点とした全体バランスは同等。自重を理解していれば重さも特徴として活かせる?特に冬場や海が悪いときに有効かも。

・Kほどではないがティップに適度な弾力と反発があって手感度目感度の良さと共に錘の操作(シェイク、フラッタリング)や錘の位置の理解がし易い。

・リールシートが握り易い形状。

・リーリング中のシナリがカッコいい。

・手が触れる複数箇所がマット処理されていて拘りを感じる。

…この辺にしときます 笑


総じて、KとZの中間的な位置付けかな。

投げても船下でも使えることからもKとは異なるオールマイティな竿、Zを更にしっかりとさせたようなイメージの方が近いかもしれません。

竿全体の特性を生かして操作するメタとはジャンルが異なりますね。




追記

目感度アップのためにティップに赤塗装、

竿尻を滑り止め加工


 案の定ですが、

魔改造は止まりません 😛

 

 

 

 



 

 







おまけ


雨ばっかりでつまらん…

ご縁があって購入した自家用車でしたが、ディーラーがなんと静岡県沼津市という遠地。

コトあるたびに東京から自走して作業をお願いしてました。


今回は時間もあるし、せっかく沼津まで行くのならと一足延ばして由比港からのタチウオをついでに?やってきました。


およそ2年ぶりの神栄丸。

船長に予約連絡すると、出船が午前3時💦集合が2時💦早朝と言うか深夜。

神栄丸は桜エビ漁の合間に船を出しているので、変則出船にならざるを得ません。


夕方ディーラーで車を受け取ってから下道で向かっても由比までは1時間もあれば到着してしまう。

なので集合までの7時間ほどを港近くの24時間営業してる健康ランドで時間をつぶすことにしました。


代車に大型クーラーボックス、タックルケース、竿を押し込んで自宅を14時に出発。

ディーラーに17時前着、車を確認して荷物を積み替えて健康ランドへ。

早々に風呂に入り、館内の台湾中華コーナーでビールと焼肉定食で仕上げて、仮眠室で4時間寝て、港へ向かいます。


由比港の東には駿河湾の真ん中に流れ込む富士川があります。富士山から流れ込む水が良い仕事をしているようで、「由比は桜エビ漁獲量日本一❗️」と言うくらい駿河湾は豊かな漁場として有名です。

その桜エビを食べているタチウオは身に上品な甘味があって美味しい!

脂ギッシュな東京湾のタチウオとは異なります。


予約の7名が集まり、いざ出船。


由比港から15分ほど、富士川河口付近の海面から30〜20mでスタート。周囲は真っ暗、船のライトだけが水面を照らし、小魚たちが徐々に集まってきます。

まるで水族館のようで飽きません。


こちらのエリアの釣り方は「置き竿」が主流。

餌は秋刀魚の短冊。


船長が指示する棚の下限まで一旦仕掛けを下ろしてキーパーにセット、そこから棚上限まで1〜3の電動微巻き、船の揺らぎに任せて向こう合わせなスタイル。

タコベイトとケミなどの発光噐も。

置き竿釣法は東京湾では見ないので勉強になります。


この日は始めに試した東京湾流の「誘い掛け釣法」がタチウオたちには珍しかったようで、沖上がりまで当たりが良くでました。

しかし当たってから同じテンポの誘い上げには追いかけて来ず、本掛かりへ持ち込めません💦

この悶絶がめっちゃ楽しかったです。

一回餌にアタックしてくると、離して、じっと観察してるようで、その場での強目のシェイクやフワフワ誘いでガツンっ❗️

そんなパターンが上手くはまり続けました^ ^


日の出とともに魚群は50m、60mと、そして90mへと徐々に下がっていき、船長のアナウンスがないと迷子になってしまいます💦


沖上がりは8時、そして帰港




釣果は40尾❗️

指3〜3.5本が中心で、残念ながドラゴン🐉は上がりませんでした。

餌釣りでは竿頭でした^ ^


帰宅してご近所さんに差し入れ(押しつけ)ても、まだこれだけ残りました。

今日で3日経過しましたが、まだタチウオ飯が続いてます…

やはりタチウオ釣りは、釣っても釣った後も疲れますねー💦

















おまけ

おやつ待ちにくたびれた模様…



前日の金沢まつり花火大会に続いて、この日は同じ船宿(弁天屋)からの午前シロギス船でした。

実はこの日、自宅近くの居酒屋さんからのお声がけで忠彦丸で開催のシロギス釣り大会へのお誘いをいただいていたのですが、うっかり申込を失念して間に合わずエントリーできませんでした。残念。

 

まあ、弁天屋なら花火大会に引き続き昨日の今日で気楽、結果オーライだったかもしれません。

 

花火大会が中止になった前夜の豪雨模様から、空気が入れ替わったようで何事もなかったような朝の静けさが船に漂っていて、清々しさを感じられました。

 

 

※天秤50ー25、キス競技用8号、斬、右ミヨシ。

 

二週間前は中ノ瀬がダメダメで迷わず富津へ直行しましたが、ここもダメで29尾止まり。

今回も中ノ瀬か富津かの2択でしたが、前回の反省と中ノ瀬のこれまでの実績から考えると、消去法で中ノ瀬を選択せざるを得ない状況で船を向けます。

 

航路を挟んだ南端の18mで開始しましたが、まだダメダメが続いているようで開始30分で船中3尾、私0。若潮の潮止まりからのスタートだったこともあったと思います。

流し換えてもさっぱり。粘りが信条のK船長もここは潔く見切りをつけ、試し釣り覚悟で大きく小柴の3号地へ移動。

すると一投目から順調に釣れだし、ダブルを狙うと思った通りにダブルになる好展開モードになりました。

上げ潮なのに下げ潮となっている不可解なエリアでその潮の境目を船長が狙っていたようです。

なのでパックンチョも元気 笑

 

ポチポチと時速25尾ペースで、釣果を50尾まで延ばすことができました。

船長の見切りの良さが功を奏しましたね。

 

 

(^^)v

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おまけ

寝てばっか・・・

 

 

 

大学時代の部活連中に声をかけたら、二つ返事で決まってしまった「花火大会を船の上から鑑賞しょう!」

そう、いわゆる屋形船。

沖釣りで使用している釣り船を、花火大会のためにダブルヘッダーで夜も出船させる金沢八景の弁天屋の企画に乗っかりました。※飲食や酒などの持ち込みは自由。

言い出しっぺの私、この日に向けて作戦を立て、準備に勤しみました。

 

作戦はこうだ、

1、つまみのサプライズで、炙りタチウオと鯵の刺身を提供すべく、その日のタチアジ船で魚を調達、

2、近くの宿を予約して、部屋に魚と道具一式を持ち込んでコソコソと捌いて、

3、小皿に個別盛りして、

4、船上で花火を真上に見ながら大盛り上がり〜、私の人気も爆上がり~

(^^)v

5、呑みたりない場合の保険で、駅前の居酒屋も予約しとこ。

 

そして花火大会当日です、

前日のゲリラ雷雨による海水への影響が的中してしまい、釣果は今一でした。

タチウオ:8尾(指2.5〜3本💦)

鯵:13尾(20cm前後)💦


タチウオは走水沖で細いのがポチンポチン、鯵はどのポイントもダメで沖上がり20分前の本牧でやっと。

6人分を差し入れするにはギリな感じですが、なんとか釣ることができました。


船宿に戻ってこの話をしたところ、大女将が快く流し場やまな板を貸してくださり感謝感激雨あられ😭

釣りから帰った船の後片付けでスタッフの皆さん忙しい中、若女将や船長にも融通を利かせていただいたり、捌き方をアドバイスいただいたり、大変お世話になりました。


 

出船は18:30、

18:00ごろから北の空が怪しくなりだし、雨雲レーダーを見ても確実に来るって。


冗談半分でも微かな期待を込めて、「中止になる前に乾杯しようぜっ」と座席で準備。

 

「乾杯〜‼️」っと同時にポツポツ。


冷たい風も吹き出し、30秒後にはドッヒャー🌧️

刺身と酒、身の回りのものを持って船のキャビンへ避難。


他の方も続いて、老若男女ですし詰め、すぐにサウナ状態に。

そんな中「刺身が美味いっ❣️」って冷たい視線が集まる中、酔っぱらってでっかい声で盛り上がる年金支給直前の我々 爆

船宿やお客さんに迷惑をかけてはまずいと、一人冷静な私…

 

直後に花火大会の中止と共に出船もキャンセルになったことは言うまでもなく、傘をさす意味がないほどの豪雨の中、撤収しました。

 

カッパを着ていても雨と汗で全身ずぶ濡れだけどなぜか気持ちが良い、まるで中2のよう。

そのまま保険を掛けていた居酒屋へ移動。

制限時間一杯まで、呑んで食って、久しぶりの再会に盛り上がりました。

話してる内容はいつもと同じなのよね〜 笑

 

駅までお見送りして、任務完了!

さあ、翌日はシロギス釣りだ!

・・・と思ったら夜中に地震で酔いが醒めてしまいました💦

 

 

 

 

 

 



 



 

 

 

 

おまけ

コーヒーゼリーはあげないよー

お盆は山形出張でした。


…3か月前に歯医者と循環器内科に「痩せろ‼️」と

心底言われ、強制的に3か月後に再受診を入れられる始末。仕方なく、20回(年)失敗してきたダイエットにマヂに取り組む覚悟を決めて実施することにしました。

医者曰く、

「最近のダイエットは無理をせず徐々に…、ではなく一気にやるのが流行り」だとのこと。

流行りってなに?

どうやるかというというとこうだそう。

・敢えて運動はしない

・夕食は炭水化物を取らない

・朝食は食べない

・昼食は炭水化物祭りOK

いわゆる誰もが知ってる炭水化物コントロール

(^^)v


今回の山形出張中も意地でコレを通しました。

唯一の楽しみになった昼飯は、必ず蕎麦かラーメン、それも大盛りで。

蕎麦はいつもの「やまぶき」で。


山形の手打蕎麦で一番美味く(たぶん)、通ってます。

時々で店内販売している自家栽培の野菜も美味く、あれば大人買いしてます。

今回はトマト🍅(ミニトマト、ブーエ、他)


蕎麦の付け合わせ小鉢でいただいたミニトマトのハチミツ漬けがとても美味かったので、作り方を教わり、トマト数種類を連れ帰りました。



ミニトマトのハチミツ漬け

漬け汁はハチミツ大さじ5、レモン汁大さじ1、水大さじ2、

ミニトマトに軽く切れ目を入れ湯通して皮を剥き、

ビニール袋に漬け汁とミニトマトを入れ、

空気を抜いて口を縛って密封、

冷蔵庫で半日ほど漬けて完成。



私はハンバーガー無し💦


さっぱりとしたレモンの酸味と、添えたミントの香りが良く合います。モヒートも。

夏にピッタリ、元気も復活❗️

スーパーで買い足して3日連続、

これは痩せます 笑















おまけ

手作りの卵クッキー

竿の尻手がやたらと胸元をこすることから、意を決して、お気に入りだった型落ち極鋭Hを尻手側から5cmの所でカットする魔改造したのが今年2月。


やはり荷重バランスが悪く、トップヘビーになって竿先を使った細かい誘いがやり辛くなっていました。まあ、それを見越して尻手側に移動式バラストを仕込みましたが、これも今一。

自分でしでかしたことなのでこれまで意地で使ってきましたが、どうにも我慢ができず、繋ぎ直して元に戻すことにしました。


…ついでに(笑)以前から気になっていた、遠投の際に仕掛けが水面に着くことで発生する餌外れを解消させたく、リールシートから先の部分を14cm詰める魔改造を施しました、アホです😛

全長175cm→161cm👏

短くすることで竿先のコントロール性も良くなることも期待です。


接着樹脂が乾くのを待って、

Windyとにらめっこ、雷雲の合間がありそうな午前船で試し釣りに行ってきました。



どの操作も取り回しは良くなりました。

チョイ投げ、大遠投から、取り込みの際の魚の回収まで、全体的にルーティンが早まったような気がします笑

短く硬いので、吸い込ませるような待ちの釣りには不向きかもしれません。

釣果は29尾💦、トップでも32尾💦

中ノ瀬南が不調とのことで富津沖の一択。10mと8mで半日粘りましたが、反応が少なく一流しで船中0尾も何回かありました。

魚が居ません!🚨

湾奥に行ってしまったようです💦

















おまけ

遊び過ぎてガハガハ〜