こんにちは
真夏並みとまでは言いませんが…
あっつかったですね
キッチンはより暑い
週末になると、やはり普段ワンオペで
できない分の家事を
すすめたりするわけですが
本当にやっとかなきゃならないのが
息子の離乳食作り
ブログを読んでくださってる方は
ご存知のように
1歳になった息子、
すっごく良く食べます
私に似たのか
食べることが本当に好きみたいです
それはそれは…
幸せなことですね
なので、週末になると、
離乳食仕込みは工場か
って言いたくなるほど工場並みの大量生産
そう、結局はなかなか休めないのですね
でも、息子のためなら頑張れます、笑
昨夜、20食分以上ストックできました
仕込みが終わると
ホッとします
昨日は買い出しで買い込んだお魚で
ひたすらお魚料理🐟
もう同じようなものばかり作っているんですが
お魚をアルミホイルをひいた
トースターで焼きます
鮭とタイ
マグロはお刺身用ですが、焼くとお肉みたい
たらは意外と骨があるので
素手で確認しながら気をつけています
このほぐした魚達を食べやすくするために
トロミと水分をプラスしてます
出汁で冷蔵庫にある野菜を細かく刻んで煮たり
味がワンパターンだと飽きるのかな
と、フライパンにオリーブ油を薄くひいて
ほうれん草、まいたけ、トマトを炒めて
出汁をちょい足しして
ちょこっとバターを入れて風味をつけました
まだパサパサしたものより
とろみがついてる方が
食べやすそうなので片栗粉をよく使います
水溶きしなくてよい片栗粉
こちらのとろみちゃんは
生協のリピート品です
魚を小分けのパックに入れて…
先ほど作った2種のソースを上からかけとく！
って感じです
大量生産できあがり
大人用につくったブリの照り焼きは🐟
息子に食べさせるために
味を薄めにしたのもできたので
魚料理、3種仕込みました💪🐟
けさもモリモリ魚も肉も食べた息子
体重計に乗るのを邪魔されてます
息子の今の体重も知りたいけど
毎日食べすぎ、運動不足の
自分の体重も知っておきたいです
離乳食初期から使っている
小分けに便利なパック
リッチェルのものです
ぴったり蓋が閉まるので使いやすいです
離乳食が進むにつれて
サイズが大きくなってきました
↓↓↓
アメーバニュースに掲載されました
いつもぐれログをお読みいただき、
ありがとうございます
初めて訪問してくださった皆様、
初めまして
テレビ東京・NHKで気象キャスターを経験し
現在、育児奮闘中の
石榑（いしぐれ）亜紀子です🤱
育児中の些細な出来事や👶
大好きなスイーツについて
ブログに綴っております
走る気象予報士として
天気のポイントや注意点、
趣味のランニングのこと🏃♀️
まだまだ勉強中ですが
アスリートフードマイスター2級としても
簡単なお料理などを紹介しています🍳
ブログの読者登録もしていただけたら、
とても嬉しいです
皆さんのひと息に
為になる情報をお届けできればと
思っております
よろしくお願いします
ぐれ