松島はこの美麗ありて此の奇抜なし男鹿はこの奇抜ありて此の美麗なし【赤坂津やま】浅香山親方との夜! | 銀座由美ママの心意気

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働く女の心意気を、銀座という世界を通して、様々な観点から表現しようと思い、ブログを始めました。 そんな銀座ママの日常です。どうかご笑覧下さいませ。

 

松島はこの美麗ありて此の奇抜なし男鹿はこの奇抜ありて此の美麗なし

―頼三樹三郎




師走十八日

由美ママは

冬巡業から戻られた

浅香山親方(元大関 魁皇)http://asakayamabeya.net/index.html

をお招きして、

贔屓の【赤坂津やま】で忘年会を開きました音譜

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*たのしげに煙立ちのぼり冬日和【赤坂津やま】鈴木純子女将のお誕生日会&兵庫香住の甲羅詰め香箱蟹の夜https://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12331420919.html  (2017年11月26日号)



【赤坂津やま】純子女将&鈴木弘政若主人http://ameblo.jp/tsuyama-waka/ &浅香山親方&伊藤由美ママhttp://yumi-ito.com/

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赤坂津やま 純子女将&鈴木弘政若主人&浅香山親方&伊藤由美ママ

由美ママは

浅香山親方とは、

10月の“由美ママBirthdayクラッカー”以来ですが、

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*ふしまちの月はつかにさしいでたる心もとなしや『由美バースデー』初日【日本橋ゆかり】浅香山親方と! https://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12318855604.html  (2017年10月12日号)


純子女将には

2015年2月に開催された

『浅香山 部屋創立落成祝賀会』にもご参加いただきました音譜

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*如月や紋付き袴で部屋開き!不撓不屈の美学と精神を貫き通す元魁皇!【浅香山部屋創立落成祝賀会】の宵 (2015年2月2日号)

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さて、

この夜は

先ず

大間マグロマグロのお披露目からビックリマーク

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赤坂津やま 鈴木弘政若主人&大間鮪

さらに、

新潟村上山北(むらかみさんぼく)産“宝重丸”ズワイガニズワイガニも登場ビックリマーク

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赤坂津やま 鈴木弘政若主人&大間鮪&ズワイガニ

上記

“ズワイガニズワイガニ”&大間鮪マグロは、先日もいただきましたビックリマーク

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*蟹の肉せせり啖へばあこがるる生れし能登の冬潮の底【銀座すし処きたむら】成前越前蟹&【銀座伊勢由】https://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12337216703.html  (2017年12月18日号)

*大皿に堂々ずわい蟹朱く【日本橋ゆかり】野永喜三夫三代目若主人&兵庫県香住直送ズワイガニ尽くしの夜 https://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12335735577.html  (2017年12月12日号)

*秋くれてふかき紅葉は山ひめのそめける色のかざりなりけり!祝ミシュラン星獲得【祇園いわさ起】蟹三昧https://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12331990526.html  (2017年11月28日号)

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お通しビックリマーク

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赤坂津やま お通し

鼈茶碗蒸し茶碗蒸し

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赤坂津やま 茶碗蒸し

ふぐの白子ビックリマーク

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赤坂津やま ふぐの白子

大間まぐろマグロ

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赤坂津やま 大間鮪

この後

ズワイガニズワイガニの解体が始まり…

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赤坂津やま 新潟村上山北産ズワイガニ解体
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赤坂津やま 新潟村上山北産ズワイガニ解体2
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赤坂津やま 新潟村上山北産ズワイガニ脚焼き
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赤坂津やま 新潟村上山北産ズワイガニ脚焼き2
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赤坂津やま 新潟村上山北産ズワイガニ脚焼き
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赤坂津やま 新潟村上山北産ズワイガニ

この夜は

女将さんの帯もクリスマスバージョンサンタさん

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赤坂津やま 純子女将のXmasバージョン帯
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赤坂津やま Xmasバージョン食器

フグの唐揚げふぐ

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赤坂津やま フグ唐揚げ

〆のご飯は

村上山北産“本ずわいズワイガニ”雑炊ビックリマーク

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赤坂津やま 新潟村上山北産ズワイガニ雑炊
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赤坂津やま 新潟村上山北産ズワイガニ雑炊2

デザートビックリマーク

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赤坂津やま デザート


この夜

浅香山親方&由美ママらは

【赤坂津やま】にて

新潟県村上山北産”の本ズワイガニズワイガニや、

ジューシーな大間鮪マグロなど

冬の日本海の美味を堪能したひとときでした音譜




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軍配【浅香山部屋】軍配

http://asakayamabeya.net/

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ナイフとフォーク日本料理【赤坂 津やま】ナイフとフォーク

東京都港区赤坂2-14-7

電話03-3583-2482

若主人 鈴木弘政http://ameblo.jp/tsuyama-waka/

若女将 鈴木純子

寺田厚志

*要予約

FBhttps://www.facebook.com/%E8%B5%A4%E5%9D%82-%E6%B4%A5%E3%82%84%E3%81%BE-344844438890202/

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