秋くれてふかき紅葉は山ひめのそめける色のかざりなりけり
―藤原定家
霜月二十五日
由美ママは、
今秋も
母と共に京都へ“紅葉狩り
”に出かけましたが、
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*徳は孤ならず必ず隣あり！母と京都へ紅葉狩り！山縣有朋京都別邸【無鄰菴】＆【南禅寺】名残りの紅葉！https://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12331501274.html （2017年11月27日号）
空を朱色に染める鮮やかな木々の下で、
まさに
今が盛りの“一瞬の美”を愛でた後は、
贔屓の
【祇園 いわさ起】http://restaurant.ikyu.com/106713/
を予約
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*花の色にあまぎる霞立ちまよひ空さへにほふ山桜かな！杉本彩さんと【祇園いわさ起】開店1周年祝いの夜https://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12266086340.html （2017年4月17日号）
岩崎氏の
“開店1年半”でのミシュラン星獲得のお祝いに伺いました
【祇園いわさ起】岩崎道一店主＆伊藤由美ママhttp://yumi-ito.com/
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上記
由美ママの帽子＆インナー＆カーディガン＆パンツは『Etro』https://www.etro.com/ja_jp/
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さて、
この夜は
“秋色”豊かな
前菜盛り合わせから
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ずわい蟹
しんじょうお椀
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お造り
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ここで
兵庫県香住産“ズワイガニ”が登場
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さらに
鳥取港より蒸し“松葉ガニ”も追加で登場
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この
“松葉かに”ことずわい蟹は先日もいただきました
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*ずわいがに甲羅に酒よさらによし【日本橋ゆかり】野永喜三夫氏【ナベノイズム】渡辺雄一郎シェフとの夜 https://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12330389855.html （2017年11月22日号）
*大浜の里にむかしをとどめてし間人村と世々につたえん【京料理 京しずく】丹後半島の幻の間人蟹尽くし https://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12328538808.html （2017年11月15日号）
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炊合せ
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そして
〆のご飯は
“こっぺ”“勢子カニ（セコカニ）”こと“香箱”炊き込みご飯
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”を二種類味わったひとときでした
【祇園いわさ起（いわさき）IWASAKI】
075-531-0533