花の色にあまぎる霞立ちまよひ空さへにほふ山桜かな
―藤原長家
卯月十五日
由美ママは
『総理の桜を見る会
』に招かれ、
が咲き乱れるに行きましたが、
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*桜ちる木のした風はさむからで空にしられぬ雪ぞふりける『総理の桜を見る会』五百本の八重桜の美観！http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12266035425.html （2017年4月16日号）
翌日曜日は
京都にて
親友の杉本彩さんhttps://ameblo.jp/sugimoto-aya/
との夕餉を愉しみました
彩さんと今回の夕食は
【祇園 いわさ起】http://restaurant.ikyu.com/106713/
を予約
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*なつかしき京の底冷え覚えつゝ【祇園いわさ起】鳥取県網代港産“松葉がに”岩崎道一料理長と師走の献立 http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12228235095.html （2016年12月14日号）
*舞姫のおしろいするも寒からん京の秋かぜ川よりぞ吹く！元【花郷】料理長岩崎道一氏【祇園いわさ起】！http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12216221470.html （2016年11月6日号）
また
この店には
【ほるもん大五郎】https://www.facebook.com/horumon.daigoro/
オーナー山本大五郎＆奈緒さんご夫妻も
お二人のご結婚お祝いを兼ねて
お誘いさせていただきました
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*ひがし山青蓮院のあたりよりもも色の日の歩みくるかな！元ボクサー山本大五郎氏の店【ほるもん大五郎】http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12257529478.html （2017年3月19日号）
【祇園いわさ起】山本大五郎氏＆奈緒さん＆伊藤由美ママwww.yumi-ito.com ＆杉本彩さんhttp://ameblo.jp/sugimoto-aya/ ＆岩崎道一店主
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さて、
この日の
【祇園いわさ起】では、
先ず、
店前で店主とツーショット
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先付は
北海道毛蟹
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卯月の前菜盆
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京都塚原の筍
と姫皮（タケノコの先端あたりの柔らかい皮）しんじょう蛤入りお椀
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長崎鮃と肝
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長崎壱岐鮪
の中トロ＆淡路のアオリイカ
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上記
“壱岐マグロ”は以下のお店でもいただきました
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*4月5日号朝日新聞夕刊一面に連載【銀座・由美ママ 男の粋は心意気】が11度目の登場＆【きたむら】http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12263372943.html （2017年4月9日号）
*【ブックファースト銀座コア店】週間ランキング第１位獲得祝いの夜＆銀座【すし処きたむら】長崎壱岐鮪 （2015年10月28日号）
*赤レンガ吹き抜けの奥青柳！日本料理『青柳』初の鮨店！東京ステーションホテル内【すし青柳】壱岐鮪！ （2015年2月10日号）
*皮を剥ぐ肝と白身の旨味哉！葉山産カワハギポン酢味と長崎壱岐鮪三昧の夜【銀座寿司幸本店】檜山博之氏 （2014年1月30日号）
*淡雪が頬ぬらす夜バレンタイン！対馬海峡より壱岐鮪と三千盛の夜【銀座寿し処原だ】原田泰明ご主人の粋 （2013年2月14日号）
*寒の月しきりに雲をくぐりけり！鮨【赤坂 藤】対馬海峡壱岐より“やま幸”208kgの黒鮪三昧の夜！ （2013年1月30日号）
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ぐじの松笠焼きと佐賀白アスパラ＆鳥取の原木椎茸
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アイコトマト
の白ワイン漬け
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この後
京都牛ロース
の花山椒がけが登場
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〆のご飯は
淡路の鯛
の胡麻炊き込みご飯
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デザート
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【祇園いわさ起（いわさき）IWASAKI】
075-531-0533