九月尽の心をよめる
今夜（こよひ）まで秋はかぎれとさだめける神代（かみよ）もさらにうらめしきかな
―花園左大臣家小大進
長月晦日（みそか）
由美ママ＆キリンズ
は、
贔屓の銀座【寿し処 原だ】へ出かけました
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*小百合さく小草がなかに君待てば野末にほひ 虹あらわれぬ！銀座【寿し処原だ】長崎壱岐鮪と晩夏の旬魚 http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12185289235.html （2016年8月7日号）
【寿し処 原だ】扁額
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この夜は
もずく酢から
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鮪佃煮
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小柱おろし
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佐島の鯛刺身
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毛蟹むき身
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北海道昆布森の牡蠣
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ヒラメの味噌和え
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枝豆
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この夜の
鮪は大間
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上記
“大間マグロ”は、以下のお店でもいただきました
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*人むれて銀座をゆくにまじはれりいまだ降りゐる夜更けの雨【銀座久兵衛】今田景久三代目＆大間鮪の夜！http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12191980118.html （2016年8月20日号）
*七草に七種の魚介喰いにけり【ぎんざ寿し幸】大間鮪＆小寒の旬魚！三代目岡田茂ご主人との初寿司の夜！ （2016年1月9日号）
*あたらしき柴の編戸をたてかえて年のあくるを待ちわたるかな【寿司幸本店】大間鮪と寿司幸伝統の伊達巻 （2015年12月29日号）
*盛りあがる外子の中に勢子内子【銀座小十】兵庫県香住産セコガニこと香箱蟹＆大間鮪＆宮崎牛ヒレの夕餉 （2015年12月11日号）
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まぐろタタキ
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ノドグロ煮つけ
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アワビ
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コハダ
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茄子と数の子
お浸し
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大間鮪漬け
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鯛握り
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ウニご飯
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さらに
ウニイクラ丼
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お味噌汁
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そして
〆の巻物は
大間マグロの“トロたく”
をリクエスト
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この夜
由美ママらは
【銀座寿し処 原だ】にて
大間よりの鮪や
長月晦（つごもり）の旬魚を堪能したひとときでした
銀座 寿し処【原だ】
東京都中央区銀座6-9-13
第1ポールスタービル2F
03-3575-4007 (要予約）
店主 原田泰明
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