どうも、こんばんはRyu1(りゅういち)でございます。
今月も無事乗り切る事ができました。収入はほぼなく、血だらけの状態ではありますが、辛うじて…
血だらけってことで、真っ赤な
納豆スンドゥブ
のレシピをご紹介させていただきます。
---------✁︎ｷﾘﾄﾘ線✁︎--------✁︎
■調理時間
5分
■材料(2人前)
キムチ：200g
絹豆腐：1丁
葱：1本
味噌：大さじ1杯
★鶏がらスープの素：小さじ2杯
★酒：小さじ1杯
★水：500ccc
【トッピング】
納豆：1パック
■手順
①★の材料を鍋に入れ沸騰させる。
②味噌を溶き、残りの材料を全て入れ、弱火で5分ほど煮込む。
③器に盛り、上から納豆を乗せる
---------✁︎ｷﾘﾄﾘ線✁︎--------✁︎
非常事態宣言が延長しそうで、また1ヵ月営業活動が事実上できないとなると困ったものです。
どうやって収入を得ればよいのか。まあ、そこを必死になって考えて、仮説を立てて実行に移すのが自分の役目なんでしょう。まだまだ未熟でスタッフの皆に申し訳が無い。会社が資金的に順調に運営できれば、もっと出来る幅が広がるから、少しでも頑張らねば。