今年10杯目。
・8杯目は、05.09(日)福屋@東海大学前 「福らーめん」
・9杯目は、05.15(土)日高屋@伊勢佐木モール店 「野菜たっぷりタンメン」(執筆せず)
06.03(木)午後は、日本一ラーメンを食べた男・大崎裕史さんのお招きで、
尾道ラーメン 喰海「プチ試食会」@楽園タウン池袋に行きました。
お招きは、20.10.13の淺草來々軒「試食会」@新横浜ラーメン博物館以来です。
尾道ラーメンは、広島県では朱華園@福山,一丁@福山,朱華園@尾道,つたふじ@尾道,三公@広島にて食べ、関東でも何店かで食べていますけど、
ここ「喰海(くうかい)」はお初。現地では人気店だそうです。
「楽園タウン池袋」は、パチンコ店「楽園」の一角に有って、過去には、17.10.24と、18.05.11に、「石神秀幸 厳選 極み麺 selection『新潟ラーメン』」を食べたことがありますが、
最近は、「東京ラーメンショーセレクション 極み麺」として、東京ラーメンショーで活躍した店が期間限定で入れ替わり出店しており、
今回も1年間限定、翌日06.04のオープンです。
ストリートピアノ@PREGO EX 池袋南口店を弾いた後、すぐ近くのお店へ。
メニューは、
で、「尾道ラーメン 豪華盛り」1200円相当をお願いします。
大崎さんからは、『2杯目は塩ラーメンを』とお勧めされましたけど、とても無理です(^^;
スープは魚介が効いた濃いめの醤油味で、特長である背脂がコクを出しているがしつこくない。
麺は細平縮れで、食感が非常に良い。
チャーシューはレアで、肉肉しく噛み応えあり。他の具は、メンマ,ネギ,煮玉子。
全体量はそこそこ。上記「三公@広島」でも感じましたけど、ネギが効いており、サッパリと食べさせます。美味しかったです(^^)
店主さんは、オリンピックの聖火リレーで走ったそうで、
本日、広島の聖火ランナーをさせていただきました!
— 喰海大将 (@enokichikun) May 18, 2021
関係者の皆様のおかげで楽しく出来ましたし、ランナーの仲間の方々とも楽しく過ごせていい経験になりました😊
本当に感謝😊#喰海 #聖火リレー #聖火ランナー #コロナに負けない #100万の感謝でも足りない pic.twitter.com/SvSBAFMpOJ
僕もトーチを持たせてもらいました。
兄弟ブログ『singerがんも「おでんの種じゃないよ」』 http://ameblo.jp/singer-ganmo/
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