こんにちは、

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フォロワーさんのコメントを読んで思い出した事が

あります。四歳くらいの頃だと思うのですが、道路

標識を完全にマスターしていたそうです。確かに

物心ついて父の運転の隣りで目にする標識の…

 

意味を把握していました。それがどうしてなのかを

知ったのは小学生になってからです。両親の話に

ると、道路標識カードが封入されたお菓子を買っ

もらいコレクションしていたらしいのです。その…

 

行為はまったく記憶に無いのに、データベース化さ

れた道路標識は保存されていたのは不思議でなり

ません。おかげで運転免許取得に当たって標識を

覚えなくても済んだのです。ナイス!ガキのオレ!

 

 

献立

デリバリーのKFC

 ペッパーマヨツイスターセット

 オリジナル3pc

 

気付いたら妻が居なかったのできっと予定を聞い

たのだろうと気に留めていませんでした。夕方に

なり念の為電話すると「映画観に行くって話したじ

ゃん」あっ、そうだ、私の興味の無い鬼滅の刃…

 

三時間コース。これまでスケジュール管理は脳の

記憶で十分と豪語して来ましたが、四歳児より低

下している様です。笑 うーん…記憶と言うよりは

I/Oの機能の低下の気もします。脳トレだけでは…

 

限界があるようです。〇〇の手習いは功奏すでし

ょうか。笑 ところで夕食の有無が分からなかった

ので用意していませんでした。そこで食べたい欲

が募っていたKFCを頼りました。何年ぶりだろ。

 

 

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宇宙戦艦ヤマトの歌を、ターラッタラータッタ

ターララー と歌い始めるとあいのてを入れてく

れます。さらばー地球よータラララー 旅立つ

船は タラララーン宇宙戦艦タラララララ ヤマト 

 

タッタラータララタッタラー。他にもアーカイヴは

多岐にわたります。アニメーションやゲームな

ど共有出来る事が多く楽しいのです。そんな掛

け合いの出来る人でよかったと日々思っています。

 

 

献立

胡桃つゆへぎそば

 ざるへぎそば 胡桃つゆ 刻み九条葱/茗荷

野菜かき揚げ (デリ) 岩塩

 

 

以前にも記したと思いますが、冷たい蕎麦は冬に

こそ食べたい品だと考えています。と言うのも茹で

上げた蕎麦を水で締める際に冷水を用いないとぼ

そぼそとした食感に仕上がってしまうからです。

 

 

ですので暑い時季は必ず氷を用意します。ざるに

上げて流水を当てながら糊化物を洗い流し、鍋に

氷水を充たしてよく揉みます。このひと手間により

蕎麦の食感は格段に良くなります。お粗末。

 

 

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コンタクトレンズの保存液を求めていたある日の事

お値打ちな品を見つけたようです。それは国産の4

本¥2,500。それより安いKIRKLANDの3本¥1,080

を指し示すと即座に否定されました。ですよねー。

 

私が当事者でも海外の生理用品は避けると思いま

す。口か粘膜かで入れるものを選びます。そこで質

問されました。KIRKLANDって何?え、コストコのP

Bですよ、今まで気付きませんでしたか?鈍感?

 

参考までにKIRKLANDのロゴドンフーディーが販売

されていましたがアレは何方がお召しになられるの

でしょうか?仮に十萬円進呈するからソレ着て渋谷

を闊歩して、と提示されても拒絶したい私です。

 

 

献立

クリームストゥー余品

 鶏胸肉 ペコロス 成型人参 (costco)

 市販ルゥ 牛乳 さやいんげん

リメイク材料

 マファルダコルタ 牛乳 マッシュルーム

コーンブレッドローフ (costco)

 

昨夜のクリームストゥーはかなり薄めたのですが

やはり私には塩辛く重くて食傷しました。ランチの

満腹感を引き摺っていたのもあるものの、油脂へ

の拒絶は確実に歳と共に進んでいる気がします。

 

 

マファルダコルタはショートパスタです。ラザーニ

ャをリボン状に短くカットしたと言いますかトリポ

リーニかマファルデをカットしたような平たい形状

をしています。スープ向きのショートパスタです。

 

トーストするとサクサクで美味しいです。

 

 

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※無駄に長いです。飛ばしてください。

 

この頃さらに食が細くなって来ました。特にランチ

ではひとりぶんを平らげるのに難儀しています。そ

れでもタピオカミルクティーは別腹です。ToGoし

てコストコへ向かいます。満腹なので食指は伸…

 

びません。ですが今まで見たことの無いパンに目

が留まり購入したのはコーンブレッドローフです。

どこかポップオーバーに似て興味を持ちました。

肉を中心に物色してカップリングを試みたもの…

 

の、やはり肉は重いのでクリームストゥーとの結

論を導きました。ここで完全にストゥーswitchが発

動しているのでペコロスの皮剥きにも甘んじます。

海ぶどうは無く予定調和が崩れた末の結果です。

 

 

献立

クリームストゥー

 鶏胸肉 ペコロス 成型人参 (costco)

 市販ルゥ 牛乳 さやいんげん

コーンブレッドローフ (costco)

 

じゃがいもは嫌いなので入れません。彼女に作っ

て欲しい料理の筆頭が肉じゃがとは世間の大嘘

です。本当は豆乳を用いたかったのですが買い

忘れ。コンビニで牛乳を調達して妥協しました。

 

コーンブレッドローフはマーガリンを含みギルティ

な仕上がりです。どことなくポップオーバーを感じ

るものの、粒コーンを疎らに練り込んだふんわり

と裂けるパンという感触です。柔らかく口当た…

 

りこそ良いものの、薄い味噌汁も沢山飲めば害と

なる理論と同列にあるパンです。コーンはアリバ

イ程度の量で無くてもいいんじゃね?という感じ

です。トーストは高温で一気に仕上げます。油…

 

脂が溶けてドロドロになりますので。カレーの記事

の日も取り挙げましたが、やはり市販のルゥは私

に合いません。レシピより水増ししているのに塩が

しょぱくて喰らがんねー、でした。パンも重いです。

 

 

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「〇〇のカレーが食べたい」と言い出したものの

そこ定休日だよと牽制しました。すると「ファミレ

スでもいいし」と食い下がります。確かに〇〇は

美味しいのでそそられます。ならば本店へ…

 

海を見下ろす映画みたいなセレブ住宅街。

 

行きましょうか。支店より規模が小さいながらウェ

イティングでした。それほど待たずに席に案内さ

れたものの、注文を通してからが長かったので

す。後から来た客には水を頻繁に注ぎ、あろ…

 

うことか先に料理をサーヴしています。支店と異な

りオペレーション悪過ぎ。マジでブチ切れ5秒前。

それを察して妻がクレームしてくれて程なく提供さ

れました。しかーし、この店こんなにソースもっ…

 

たりしてたっけ?欧風カレーと言えどもやり過ぎ

でしょう。ルゥと言えども油脂と炭水化物です。

重さに食傷して残すと妻が平らげました。でもや

はり「重たかったね」と賛意してくれました。

 

市販のルゥをレシピ通りに作ると塩辛くもったり

して食べるに耐えないので専門店を訪ねてみても

この有様です。家庭でアレンジするしか策は無さ

そうです。私にはスープカレーが無難なようです。

 

 

献立

かやくうどん

 すき煮余品 お揚げ 蒲鉾 若布 冷食うどん

 昆布 出汁バッグ 海塩 薄口醬油 刻み九条葱

稲荷寿司 (デリ)

 

近畿・四国でポピュラーな肉うどんをイメージして

みました。私は都内生まれですが江戸風の黒い

汁は大嫌いです。色の淡い出汁の利いた汁に出

逢った時はこれがオレのうどんだ!と開眼し…

 

 

ました。家族の中でも私のみ薄味好きなので両親

とはよく対立したものです。こんな毒親とは血縁

が無いほうが清々するくらいに思っていました。黒

いうどんに与し無いのでかやくうどんとします。

 

 

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