こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
※無駄に長いです。適宜飛ばしてください。
先月のトンボロで得た印象について記します。
江の島を訪れる客のおよそ1/3は外国人でし
た。飲食店ではその比率は下がるものの食
べ歩きは国籍問わず盛況です。一方東南…
アジアビーチリゾートではc国人が進出する
と白人が撤退する傾向にあります。なのに日
本にその図式は該当しない様です。日本を
別格に感じてくれているのなら誇らしい事…
です。そして路線バスを使いこなしていて驚き
ます。ただし交通系ICカードの扱いには不慣れ
の様で、いち日本人としては疎ましく感じてしま
います。まあそれもバス会社により異なる…
運賃徴収の弊害と分かるものです。都営の
ような均一料金は分かりやすいものの、整理
券方式だと乗車の際にもタップが必要となり、
分かりにくくなっています。それでもイコカ…
って何処か？KIXに到着してから東京へ移動
したのでしょうか。外国人には大阪と福岡の評
判が高い様に思います。いずれにしても外国
人の日本旅行の貪欲さに感心させられます。
献立
スパゲッティ茄子と挽肉のオイルソース
チルドハンバーグ 茄子 市内産)
鷹の爪 葫 ディル
今宵も手抜きです。チルドハンバーグは包装
ごと砕きます。茄子は色よく仕上げたいので
粗みじんを熱したexvオイルにてしっかり炒…
めます。基本はアーリオオーリオペペロンチ
ーノながら、サルシッチャでは無い変奏です。
お付き合いくださりあて0りがとうございます。
能登半島の災害に心よりお見舞い申し上げます。
復興が進みますよう願っております。