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ふわり
國原さゆかです♪
【レシピ】砂糖不使用！超簡単♪猛暑を乗り切る甘酒アイス
毎日暑い日が続きますね・・・
いつもエアコンのタイマーをセットして
寝るのですが
娘たちに挟まれて寝るからか
寝返りパンチに寝返りキックを喰らうからか・・・
暑くて夜中に目が覚めてしまう
36歳の夏
みなさんは
朝までエアコンつける派ですか？？
ぐっすり眠れてますか？＾＾；
そんな暑い日はどうしても
冷たいもの食べたくなってしまいますよね♡
ふわふわのかき氷
冷やしパイン
アイス
キンキンに冷えた炭酸♡
夏の外にいるときに
食べると最高♡
でもその後必ず
喉が渇く＾＾；
実は甘味って体温に近い35度くらいが
１番強く感じ
体温から離れるほど弱く感じるため
冷たくて甘いものって
かなりたくさんのお砂糖が
入っています！
暑いときは
そんなこと考えてられないですけどね（笑）
自分の欲求のままに＾＾
でも毎回毎回
甘いものは体に毒
そんなときにおすすめなのが
甘酒なんです♪
甘酒は砂糖不使用！
お米の甘みだけでできています＾＾
甘酒って夏の季語
だということ知ってましたか？
今は大晦日の年越しの時に
みんなで飲むイメージが強いので
冬の飲み物かな〜と
思いがちですが
酒粕から作られた甘酒と
米麹から作られた甘酒の２種類があって
米麹の甘酒は
子どもから飲めるんです。
お砂糖の代わりに
お料理に
スムージーに入れて
甘みをプラス
など
使い方はたくさん♡
そして
江戸時代から
夏バテ防止に飲まれるほど
栄養価がとっても豊富♪
飲む点滴とも呼ばれています＾＾
そんなスーパーフード甘酒の
超簡単甘酒レシピを１つ紹介しますね！
甘酒アイス
①好きなフルーツを製氷機またはアイスバーの型に入れます
②そこに甘酒を注ぎます
③冷凍庫で固まるまで冷やします
甘酒とフルーツ凍らせただけ（笑）
こんなイメージです！画像お借りしました。
簡単ですよね♪
甘酒の甘味が苦手な人は
冷やすと甘味がやわらぐし
フルーツを入れることで
ビタミンも補える！
これなら
お子さんと一緒に
夏のおやつとして
作ることもできますよね＾＾
私はジップロックに
薄く伸ばして冷凍しておいて
ポキっと食べたい分だけ
口に入れるっていう
全く映えない甘酒アイスを食べてますが。
これ（笑）
私の夏の密かな
楽しみでもあります♡
間も無くやってくる夏休み
夏休みって
自分の時間がなくなるから
嫌だな〜と思っていたけど
夏休みだから
子どもたちと一緒にできること
もたくさんあります♪
時間を気にせず
遊び尽くしたり
一緒に自由研究をしてみたり＾＾
一緒に計画を立てるのも
楽しみの１つ
こうやってプラスに考えれるようになったのも
麹生活を続けることで
腸内環境が整ったから。
腸と脳は繋がってると
言われていて
腸が整っていると
脳もプラス思考になるんですよ♪
この話はまた次回。
冷たいものや甘いもの
食べすぎだなと思ったら
ぜひ甘酒アイス試してみてくださいね♪
この記事が何かお役に立てたら
嬉しいです。
最後までお読みいただき、
ありがとうございました＾＾
甘酒の作り方は
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