同じ東南アジアでもインドネシアとマレーシアはえらく違う | マレーシアと日本で。夫婦円満◎家内安全
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マレーシアと日本で。夫婦円満◎家内安全

マレーシア華人男性と2007年国際結婚のアラフィフ主婦。
2022年9月から東南アジア・マレーシアで生活中。

異国で美味しく安全に、そして経済的に。

“わたし”をもっと大切に、
もっと幸せに、を最優先で
一生涯のパートナーと楽しく過ごしています。

同じ東南アジアでもインドネシアとマレーシアはえらく違う

10年ぶり、くらいの

『Ole-Ole Bali』

 

半年くらい前に

改装のため、

休業しとっちゃったねぇ、そういえば。

 

 

過去何度かきた時は

店内の席じゃって、

今回は初めてテラス席。

 

装飾も

椅子やテーブルも

バリっぽくて

ワクワクしたよ✨

 

 

インドネシアとマレーシアは

となり（ていうか南北）合わせで

言葉も互いに理解できるくらいだし

どちらもイスラム教を信仰していて

すこぶる

似とる…ところもあるけど

お料理のタイプは、すっごく違う。

 

特に、レモングラス✨

 

一方でマレーシア料理は

インドネシア（バリ？）と比べて

ココナッツミルクが多い印象じゃねぇ。

 

ナシ・チャンプール

エビ・イカ・魚、

それぞれのグリル。

ビーフレンダン。

テンペのサラダ。

空心菜の炒め。

サンバル。

いわしのクラッカー。

 

 

こちらのお店の特徴なのか

バリ料理が全体的にそうなのか。

レモングラスの使用率が

めっちゃ高いね✨

レモングラスが苦手な方は、食べれるものがないかもしれん…

 

 

グリル・ベジタブル・チャバッタ

Ciabatta/チャバッタ、てのは

イタリア語なんですってねキラキラ

夫に教えてもらったもぐもぐ無知だから、わたす

 

チャバッタの間に

ローストされた薄切りの茄子。

その上にフライドオニオンと

プチトマトがトッピング。

 

そして、

アップル・セサミ・コールスローサラダと

ざく切り野菜（たまねぎしか判別できんかった…）

のソース。

フライドポテトがセットキラキラ

 

美味しくて美味しくて

つい、黙々と

無言で食べちゃったよ✨

 

o☆●●☆*:..｡o☆●
 

国民の実に86.69%が

イスラム教徒、のインドネシア。

2019年宗教省統計。外務省ホームページより引用

 

一方で、

インドネシアの中でもバリ島は、

島民の9割（約350万人）が

ヒンズー教徒が多い、らしい。

インドネシア観光クリエイティブエコノミー省公式HPより引用

 

なのでね。個人的には

求ム、ノンハラルのバリ料理

なんじゃけどね。

 

 

最後まで読んでくださって
　　ありがとうございましたラブラブ
 
11:00 AM - 09:00 PM
※サービス料10%とサービス税6％を加えた額を載せています
 
Grilled Vege Ciabatta RM29（≒928円）
Nasi Campur　RM51（≒1,633円）
 
2014年2月17日の投稿　☆

マレーシアで