インド人街の都会風なレストラン

インド人街に用事があるという

花＊花さんにくっついて

Brickfields/ブリックフィールズに

やってきた✨

ブリックフィールズの

ランドマーク、象の噴水

この日、遅めのランチは

花＊花さんが見つけてくださった

『Bombay Talkies』という

インドレストラン✨

店内は、インド映画（ボリウッド）を

モチーフにした内装で

かなり、洗練された雰囲気じゃった

名前も知らないムービースターたち

ボンベイ（現ムンバイ）は長年、
インド各地/ペルシャ
アラブ/ポルトガル
イギリスといった

多種多様な文化が流入してきた都市のためか

典型的な「ボンベイ（ムンバイ）料理」の

定義は難しい、らしい。

なかでも、

西インド沿岸料理（マハラシュトラ料理）

の影響が色濃いのが特徴だそうで。

こちらのお店でも

“ゴア風”と名の付くお料理が

いくつかあったん。

そのひとつ。

ゴア風鉄板料理

ゴア風のパニール（チーズ）

ミックス野菜

ポテト・ティッキ（インド式コロッケ）

の盛り合わせ✨

もう一品は

ほうれん草とコーンのモモ

蒸籠の中に

みっちり4つ入ったモモ

メニューの表記は“Dim Sum”

意外にも、というか

予想以上に美味しかった✨

インド料理やさんで

絶対飲みたいのがチャイ。

ジンジャーチャイ

「砂糖は入れないでください」て

お願いしたら

別に、つけてくれた。

砂糖ナシにせんかったら

どんだけ、甘かったんじゃろうか。

ちょっと、興味ある。

o☆●●☆*:..｡o☆●

記事のタイトルに

わざわざ『都会風な』を入れたのは。

ご想像のとおり

インド人街のレストランの多くは

あまり『都会風』じゃ、ない印象が

強いもので。※あくまでも私見による

エアコンの効いた

こじゃれたお店は、やっぱり

少しお高い値段設定で。

地元の人向けの

エアコンも無いような

下町感漂うお店（角地に多い）は、

お手頃感が、ある。※あくまでも私見

o☆●●☆*:..｡o☆●

今日、花＊花さんと

Thaipusam/タイプーサムの

話になって（2026年は2月1日）。

人出も多そうだし、

今年も行かないつもりじゃったけど

マレーシアでも

いつ禁止になるかわからんけん

…行ってみようかなぁという

気持ちに傾いてきた…

あと1ケ月、じっくり考えてみよう…

最後まで読んでくださって

　　ありがとうございました

Bombay Talkies

100, Jalan Tun Sambathan, Brickfields, Kuala Lumpur, Malaysia, 50480
Phone: +60 16-220 5713
11:30 AM - 10:00 PM

※サービス税6%とサービス料10%を加えた額を載せています

Corn Spinach Dim Sum RM23.2（≒905円）

Goan Sizzling　RM27.8（≒1,086円）

Ginger Chai RM11.6

マレーシアで

もしもパスポートを失くしてしまったら

もしも海外で死亡したら

マレーシアのローカルビール。アンカー

わがやから、一番近いところにある

福建麺のお店。

『新青山福建面/Eng Teck Hokkien Mee』

福建麺/Hokkien Meeとは：マレーシア・主にクアラルンプールで好んで食される、濃厚な黒いソースで炒めた麺料理。太めの黄色い卵麺（イーミー）と、ダークソイソース（黒醤油）が特徴。クアラルンプールの“福建麺”は黒醤油で炒めた麺料理を指し、ペナンの“福建麺/Hokkien Mee”はエビの出汁を使ったスープ麺を指す。

o☆●●☆*:..｡o☆●

ただし。

この日のお目当ては

福建麺（炒め）ではなく

ローミー（スープ麺）。

ローミー

卤面/Lor Mee/ローミー：福建系の食文化がルーツ。とろみのある濃厚なスープ麺。黒酢のトッピングが多く好まれる

黒酢を入れると

いい感じに、味にシマリがでる✨

麺はそこまで好みじゃないわたしは

ゴーヤのスープ

具は、ゴーヤと卵と豚肉。

豚肉は細切れ肉（部位不明）が入っとって

夫は、この細切れ肉が

あまりお好きではない、らしい。

結構柔らかくて

私は好きなので。

いつも私が

独り占めする感じになるん。

ロバッ

lobak/ロバッ：揚げ春巻き風の肉巻き料理。主に豚肉を、五香粉（シナモン、八角、クローブ、フェンネル、花椒などを調合した香辛料）で味付けをし、湯葉で包みカリッと揚げる

今更、なんじゃけど。

豚肉の湯葉包み、のこの料理名は

lobak/ロバッと呼ぶんじゃけど。

漢字だと「滷肉/卤肉」（福建語）になって

ルーローハンと同じ漢字になるの、ね…。

この日は珍しく

『のどごし』が欲しくてビールもオーダー

アンカービール

Anchor/アンカーは

Tiger Beer/タイガービールと並ぶ

マレーシアの定番ブランド

体感としては、料飲店でのシェアはタイガービールの方が圧倒的に多い。感じ。

タイを含め

東南アジアの国では

ビールに氷を入れて飲む、のが

わりと…かなり…一般的。

わたし個人の経験上。

ビールを飲むのは、そもそも夏場が多いし

ぬるくなるとしても

「まあこんなもんかな」感があって

氷は入れずに飲む派です。

o☆●●☆*:..｡o☆●

この日もちょっと早めに入店したんじゃが。

どうやら

この日のスタッフ賄いは

KFCだった、様子。

先月、一時帰国しとった時。

実家の父親が、

「年末年始に食べたいモノ」リストを

最後まで読んでくださって

　　ありがとうございました

新青山福建面/Eng Teck Hokkien Mee
29, Jalan SS 15/4E, Subang Jaya, Selangor, Malaysia, 47500
Phone: +60 19-317 4757
11:00 AM - 11:00 PM （土日は03:00 PM～）

罗面/Loh Mee　RM12（≒468円）

苦瓜肉餃湯/Bitter Guord Meat Soup

　RM13（≒507円）

普洱/Pu Er　@RM2（≒78円）

梹城卤肉/Lobak　RM10（≒390円）

Anchor Beer　RM20（≒780円）

氷/Ice　RM2（≒78円）

2025年10月5日の記事　☆

9月21日の記事　☆

2月13日の記事　☆

2024年11月30日の記事　☆

6月4日の記事　☆

2023年8月27日の記事　☆

2022年10月19日の記事　☆

2014年3月の記事　☆

マレーシアで

もしもパスポートを失くしてしまったら

もしも海外で死亡したら

3年後の話は誰が笑うんじゃろうか。

マレーシアで上映中の

Avatar: Fire and Ash

日本でも絶賛公開中らしい

夫とふたり

TGV の INDULGEで見てきたん✨

INDULGE/インダルジ：マレーシアを中心に展開している TGV Cinemasのラグジュアリー／プレミアムな映画体験ブランド。通常の映画鑑賞とは一線を画した、上質でゆったりした映画体験を提供するサービス。通常のシアターよりゆったりしたリクライニングシートやブランケットが用意されており、リラックスして映画を楽しめる空間になっている。

INDULGE席を事前にネットで予約しといて

当日は

専用カウンターにてチェックイン?ていう表現でいいかしら