＜不二家＞消費期限表示ないままプリン出荷　泉佐野工場

1月19日0時18分

大阪府泉佐野保健所が１８日、不二家泉佐野工場（泉佐野市）に立ち入り調査した結果、同工場で製造したプリンを消費期限表示のない状態で埼玉工場に出荷していたことなどが分かった。一連の問題の中で泉佐野工場の不正が明らかになったのは初めて。
　プリンの期限表示外しについては本社も了承していたといい、府は食品衛生法の表示義務違反の疑いがあるとして、泉佐野工場に適正表示するよう指示した。今後、他の商品についても調査する。
　泉佐野工場は、保健所のこれまでの調査に「プリンはカップ容器に入れ、ラップをかけた状態で埼玉工場に出荷し、仕上げは埼玉でやっている」と説明していたが、追及したところ、販売できる完成品で出荷していたことを認めたという。
　同法では、商品が完成した段階で消費期限を表示することが義務づけられており、府の担当者は「期限を先送りする意図があったと思わざるを得ない」としている。
　また、０５年７月１１、１２日に製造したシュークリーム約１万９０６０個について、社内基準より１日先延ばしした期限を表示して埼玉工場に出荷。さらに、０６年１０月２２～２４日、同様の表示がされたシュークリーム約１万４６００個を埼玉工場から納入していたことも判明した。製造ラインの清掃や保守点検で生産が追い付かない際に、両工場長間で申し合わせて行っていたという

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不二家の「虫入りパイ」ほかにも　保健所に報告せず

19日10時27

不二家のチョコレート菓子にユスリカという虫が混入していた問題で、去年12月までの1年7カ月で、同様の事故が4回起きていたことが分かりました。

　虫の混入が見つかったのは、不二家の富士裾野工場で作られた「ペコパイ」です。不二家によると、2005年の7月に商品を買った消費者から、「ペコパイの中に、ユスリカという虫が入っていた」と苦情がありました。さらに、調査した結果、2005年の5月から去年の12月までの間に、同様のケースがほかにも3件見つかりました。不二家側は、苦情を申し出た消費者には個別に説明しましたが、保健所には報告していませんでした。理由について、不二家は「健康被害の恐れが少ないと判断した」と説明していますが、隠ぺいしていた問題がまた明るみに出た形です分

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不二家のチョコレート箱にガの幼虫、卵　昨年１０月、旭川でも　　2007/01/19 07:04 【旭川】旭川市内のスーパーで昨年十月に販売された大手菓子メーカー「不二家」のチョコレート製品にガの卵と幼虫が混入していたことが十八日、分かった。不二家は「工場の製造ラインで混入したと思われる」として同月中に購入者に謝罪したが、同一製品の回収は行わず、保健所にも届け出ていなかった。　同市内の男性（５３）が昨年十月十八日、不二家のチョコレート菓子「Ｂ（ビィ）」を購入。菓子箱の中から体長約一センチの生きている虫一匹と数十個の粒、綿毛のような白い糸が見つかり、スーパーに通報。翌日、同店が不二家に連絡し、一週間後に同社の社員が男性に調査報告書を持参した。　報告書によると、菓子は昨年七月十日に神奈川県平塚市の平塚工場で製造された。虫はノシメマダラメイガの幼虫で「製造工程のうち台紙詰めから自動包装機までの間に成虫が箱の中に侵入し、製品に卵を産みつけ、ふ化したものと推測される」と説明している。　同社は異物混入の事実経過を旭川市保健所や平塚保健所に報告せず、製品の自主回収も行わなかった。「健康への危害が確認されず、回収や公表をする必要がないと判断した」としている。　購入した男性は「発表しないのかと問いただしたが何も答えてくれず、対応が不誠実だと感じた」と話している。