食を通して身体のバランスを整えて、健康的に暮らす知恵をお伝えする癒やしサロン

食を通して身体のバランスを整えて、健康的に暮らす知恵をお伝えする癒やしサロン

ナチュラルフードコーディネーターや薬膳インストラクターの資格を生かして自身と家族の大病や子ども達のアレルギーを乗り越えるために学んだ食事で、たくさんの、人を笑顔にしたいという志しののもと、薬膳サロンふうかを経営させて頂いております。

 すっごく久々にブログひらきましたー💦
ホントにいつぶりだろう❓

薬膳サロンふうかは、今、私にとって理想の形になりつつあります^ - ^
食を通して心と身体のバランスを整えて自分と向き合う時間やきっかけを持ち帰ってもらえる場所でありたいと思いながら、ご来店の方々と接して参りました。
お陰様で常連のお客様も増えてだいたい前の月にほぼ予約可能日は満席となります。
その合間で薬膳講座の内容を考えたり料理教室のレシピを考えたり、、、
今月から、地域の子ども食堂立ち上げに関わる事にもなり、毎日がバタバタと、、、💦
頼まれごとは、試され事。私の中には、いつもその言葉がループしています^ - ^
とりあえず、無理‼️できない‼️と決めつける前にできる方法を考えてやってみる。
この姿勢が今の私を作ってると言えるのかもしれない、、、。
16歳のとき、大病で倒れ、あなたは、一生寝たきり、うまくいけば車椅子生活をおくれるかもしれないと宣告され、、、、
意地でも普通の❓生活してみせる‼️と生きてきて今の私。
当時の私を知る人から見たらきっと奇跡なんだろうなーとふと思いたち久々にブログ再開笑笑
また、書いていくことで、今の生活がいかに幸せなのかを実感していきたいと思います❤️

久々の投稿になりますm(_ _)m
おかげ様で主人も術後1年が経過し、再発の兆候もなく、元気に朝は筋トレしてから会社に行って頑張ってくれています。 
私の方は、カフェふうかをリニューアルさせて薬膳サロンふうかとしてスタートさせました❣
ランチは季節の薬膳コース料理のみ、主人のガン治療の時に出会った黄土よもぎ蒸しを導入しました!様々な方との出会いに恵まれ、とある会社の社長に声掛けを頂き、週末、イベントでの食品販売という初めての経験もさせて頂きました!準備期間からイベント終了まで、慣れないことにバタバタとし、いつものおうちご飯をないがしろにしていた数日間、、、、。
我が家はご馳走ではないけれど、基本は一汁三菜ご飯❣

外食や簡単な物に頼ってしまった数日間で、家族の心は不安定になり体調もおかしくなり、食の大切さを痛感しました!
イベント翌日、いつものご飯に戻すと体調ももどり、皆ニコニコに❣
私の仕事!?役割はプロの料理人ではないので、食の効能を最大に引き出せる調理方で心と身体を癒すことだと痛感することができました!
人の身体は食べた物から作られている、というのはまさにそのとおりで、ホントにすごいパワーがあります。今は、様々な食か溢れていて身体には必要ないものを摂ってしまっているのも事実!それらをデトックスしてくれるのが私にとっては、黄土よもぎ蒸しなのです!






主人が社会復帰してから、早いもので2ヵ月がたちました。

毎朝、筋トレや散歩などの体力作りをしてから、仕事に行く姿にホントに頭が下がりますm(_ _)m
与えられた命を無駄にしないように懸命に生きている姿に私自身、影響をうけて、今日は、ずっと会いたかった方に会いに行ってきました!

これから、私がやりたいことを形にするために彼女のコンサルを受講するかどうか今、決意の時‼️
とことん、自分と向き合って答えをだしたいと思います😄



今日は、私の憧れの美魔女💕宝地恵子さん→https://profile.ameba.jp/ameba/plein-de-bonheur-k主催のイベントへ参加してきました❤
秋のポイントメイクのコスメの紹介やポイントメイクの仕方まで細かく教えてくださり、時には恵子さん自らがメイクしてくださったりと普段ノーメイクの私にとってはぜいたくな時間💕

その後は、皆さんとお肌にいい食材を使ったフランス料理のミニコースランチ❤



手のこんだ数々の色どり豊かなお料理に自家製パンやデザートに参加者の和気あいあいとした雰囲気に最高の癒しタイムとなりました❤
自分が充たされると、ちょっとしたことにも感謝できて、ありがとうっていう詞がでてくる😁

子ども達のワガママにも笑顔で応えられるー✴️

だからこそ、たまには、自分ご本人も必要😆💕
ここ最近、ふと思い出して会いたいなぁ~と思っていた方が今日、近くのイベントへの参加予定という情報が入ったので、思いつくまま会いに行って参りましたニコニコ
私が会いたいと思っていた方はこの方~潜在数秘術をされる坂口せいこさん→https://gamp.ameblo.jp/123yuruyuru/entry-12361369743.html
物腰柔らかい彼女の話し方と数秘術によって導きだされた私が持って生まれた特性!?や使命が明確になり、今、もやもやとしていたことにも合点がいき一歩前進するきっかけを頂いた感じです😁
自分の感性を信じて一歩づつすすんでいく覚悟ができた気がします❤
急な予約にも関わらず受けいれてくださったせいこさん、私に自由時間をくれた家族に感謝の気持ちで、いっぱいです。ありがとう❤