西友 ごはんと混ぜるだけ＜ガバオライス＞100円でフライパン不要でお墨付きか❓ガバオライスって何

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東京都杉並区から

FPそら（永福おおくぼ行政書士FP事務所）

です。

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西友みなさまの

お墨付きシリーズ

ごはんとまぜるだけ

ガバオライス

フライパンもいらないらしい。。。

食べてみました。。

調理方法

アツアツご飯を準備して

どんぶりに入れて

香味オイルをかけて

混ぜてから

粉末調味料を

混ぜ合わせるだけ。。。

ご飯も

冷凍のものが冷蔵庫に入っていますが、

まもなく賞味期限を迎える

これまた

お墨付きごはんのストックを使って。。

200グラムのご飯。

150グラムのご飯に混ぜてと書いてあり

少しい多めですが、

許容範囲かと。。。

ガバオライスの袋を開けてみると

袋が大小二つづつ。

オイルと

具材パウダーが。。

ご飯をチンして

お皿に空けて、

オイルを振りかけます。

オイルをまぜてから

ガバオライスの

具材パウダーを

振りかけます

混ぜるだけ。。。。

5分程度待つとなじむとか。。。

ガバオライスっていえば

イメージとしては

目玉焼きと

緑の野菜が

お供にある感じ・・・

ガバオライス

飾りつけ終えたので

食してみます。。。

魚醤とバジルの香り・・・

アジアンな香りがします・・・

味と香りは

それっぽい・・・

128円で2食入り。

1食あたり卵と野菜入れても、

100円程度で。。。

西友 - みなさまのお墨付き - ごはんとまぜるだけ ガパオライス 1人前ｘ2袋 | SEIYU

さて、

ガバオライス

一般的なイメージとしては

ひき肉をバジルと炒めたものを

ご飯の上にのせて食べる・・・

ボクはこんな感じです。

そもそも

ガバオライスって何❓

素朴なぎもんが。。。

タイ政府観光庁のHPより、

直伝のガバオライスが公開されてました。

今回は、タイ国民なら誰にでも馴染みのある

定番のソウルフード「ガパオライス（ข้าวผัดกะเพรา）」を

ご紹介

鶏肉や豚肉、牛肉の挽き肉やイカなどを、

タイのホーリーバジルや

唐辛子・調味料と炒めたものを

ライスと一緒に頂くタイ料理です。

カイダーオ（ไข่ดาว）という揚げて作った

目玉焼きを添えていただきます。

【アメージング・タイキッチン】タイ国政府観光庁大阪事務所の所長直伝！ガパオライス（ข้าวผัดกะเพรา）のレシピ | 【公式】タイ国政府観光庁

他のサイトでも。。

ガパオライスを

日本語で言うと「バジル炒めご飯」。

日本では、鶏肉を使用した

ガパオライスが多いですが、

本場タイでは鶏肉のみならず、

豚肉や魚介、キノコなど

様々な食材が使われる。

材料を炒め合わせて、

オイスターソースやナンプラーなどで味付けし、

ご飯にかけて

目玉焼きを乗せて食べるのが一般的。

日本人には聞き慣れない「ガパオ」

ガパオは、ハーブの名前。

シソ科メボウキ属の植物で、

日本名はホーリーバジルというバジルの一種。

ガバオライスって、

バジルライスなんですね・・・

タイのお店で「ガパオライス」と注文しても通じないらしい

タイ料理は「鶏肉のバジル炒めご飯」などと、

食材をどのように調理しているかが料理名に。

「ガパオライス」と伝えると、

「ホーリーバジルとご飯だけ！？」と。。。。

オーソドックスな鶏肉のガパオライスなら

「カウ パッ ガパオ ガイ」と注文を。

「カウ」＝ご飯、

「パッ」＝炒める、

「ガパオ」＝ホーリーバジル、

「ガイ」＝鶏肉

タイ料理の「ガパオ」の意味は？ガパオライスの食べ方やレシピも伝授 - macaroni

西友のガバオライス

意味としては正しいのかもしれませんね。。

でも、ちょっと肉が無くて寂しいので

アジアンの雰囲気だけ・・・

次はないかも・・・

海外旅行など

当面は厳しい状況。

アジアンな料理

ちょっと楽しめるのは

ありがたい

いろいろな評価があるかもしれませんが

西友お墨付き

頑張ってほしいです。。。。

最後までご覧いただき

ありがとうございました。

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