ピエトロ・ガーリックオイル❗️さぬきうどんでペペロンチーノ。「ピエトロドレッシング」どこの会社❓

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讃岐うどんで、

ペペロンチーノ

いつものパスタから

少し変化させて。

ブロッコリーと合わせて、

作ってみたので、

ご紹介まで。

まずは、

乾麺の讃岐うどんを

茹でます。

ブロッコリーと

きのこを

炒めます

味付けは、

塩コショウのほかに、

ピエトロCHEE'Sの

ガーリックオイル

にんにくを加えたい全ての料理に

という言葉通り

加えてみます。

もちろん、

唐辛子も追加します❕

うどん、

ブロッコリーとシメジ

ピエトロ

ガーリックオイル

唐辛子を投入

塩コショウとともに

全体に絡めながら

炒めます。

 

讃岐うどんなので、

「もっちり」した感じながら

辛くニンニクの利いた

ペペロンチーノ風に。

美味しく、

みどり鮮やかに。

ボクは冷凍しておいたブロッコリーを

使いましたが、

冷凍食品を使ったりしても

手軽かもしれませんね。

うどんは冷凍でも乾麺でも

一食40-50円程度

シメジは100円ぐらいですが

1/5程度で20円

冷凍ブロッコリー２５０ｇで200円程度

半分の100円。

ガーリックオイルや唐辛子は

全部で10円か20円か。。

ブロッコリーやシメジたっぷりでも

1食あたりで150円～180円で

パスタよりも

さぬきうどんのほうが、

食べた感がしますね。

ピエトロの

ガーリックオイル　626円

最近リニューアルしたとのこと。

ピエトロ - 美味しいドレッシングとパスタを

もし、スーパーなどで

目にしたら、

トライしても面白いと思います

ただ、少し辛いので、

小さい子供に食べさせる料理には

向いていないので、注意必要。

今やドレッシングではメジャーな

ピエトロ。

ピエトロのHPをちょっと見てました。

1980年12月9日、福岡市・天神三丁目の路地に
小さなレストラン「洋麺屋ピエトロ」をオープン

ピエトロドレッシングの誕生茹でたてのスパゲティを

召し上がっていただくために、

茹で時間をお客様にお待ちいただく間、

出していたサラダにかけていた手作りドレッシング。

「分けてください」と何人ものお客様からリクエスト。

ドレッシングをワインの空き瓶に入れた“おすそわけ”

からはじまったとか。

今は、調味料、パスタソース、冷凍ピザなど、

幅広い商品になっているんですね。

美味しい食材へのこだわり

今後とも、期待ですね。

最後までご覧いただき

ありがとうございました。

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