Crayoraみたいなボンボンショコラーサダハル・アオキの世界

皆様、お久しぶりでございます。

気づいたら１週間のご無沙汰でございました～！



サンクスギビングが終わった翌日から、ご近所もお店もいっきにクリスマスムードが高まるのですが、

・　クリスマスカード注文しなきゃ
・　クリスマスツリー出さなきゃ
・　クリスマスギフト　どうする？
・　サンタクロースの小人の仕事は？

と、一挙に　ホリデーシーズンの用事が、どどーっと押し寄せてくるのでございます。

年末ってことで、クリスマスパーティやら、忘年会のお誘いもあり、
しかも、うちの場合、これに娘の誕生日パーティの準備も加わりまして・・・バタバタしておりました。

１２月、「師走」は　やっぱり気ぜわしい月ですね。



ところで、友人宅へ伺った際に「パリ土産でもらったボンボンショコラがあるから食べていって」と、
うれしいお誘い。

えっ？　こ、この箱は・・・　サダハル・アオキ・パリっ！


もう、このスタイリッシュな箱だけでもテンションがあがるのですが、開けてびっくり。
モノクロなデザインのフタをとってみると、箱の中身は・・・

うわ～っ！　きれい！　カラフル～っ！


友人は、「なんかCrayoraみたい」と（笑）


これ、アップで写真を撮影しておりますが、一本一本は決して大きいチョコレートではなく、
むしろ　”細い小指の第二間接くらいまで”のはかなさでございます。

パリのお店の売り子が入れ忘れたのか、それとも　もともとないのかわかりませんが、
なんせ　なんの説明書もなかったので、色を見て中のフレーバーを推測しながら友人といただきました。

友人が黄色にトライしてみると、
「うわ、これ柚子だ～！」

白っぽいのに私がトライしてみると、
「うわ、これゴマかも。」

さすが、パリで成功しているサダハル・アオキ。
日本ぽい素材を、うまくこのチョコレートにとりいれていらっしゃいます。

パリってチョコレートがおいしいお店がいっぱいですもんね。
こちらのボンボンも、クリーミーでとっても上品なお味。
文句なしにおいしいボンボンショコラでございました。


ひとつずつ、あてもののように「これは何かな・・・」っていただくのは結構楽しかったのですが、
びっくりしたのは帰って値段を見たとき。


このブログを書くのに、サダハル・アオキのお店のオンラインショップをのぞいてみたところ、
日本のショップにも同じ商品がございましたよ。

ボンボンショコラ【3個入り】

_{パリ、直輸入で勝負。これぞ、サダハルアオキの定番人気ショコラ。}

販売価格： 1,050円

（写真はパティスリー・サダハル・アオキよりお借りしました。クリックすると、お店のＨＰに飛びます）


え～っ！　あんなにちっちゃいのに　３本だけで　１０００円以上もするのっ！？



ってことは・・・　円高な今、
COSTCOで売っているLindt（リンツ）のトリュフチョコの大袋の値段と大して変わらない？（比べるな）

これは、一般のスーパーマーケット取り扱いサイズ　↑
COSTCOのはこれの２倍以上はある（笑）

アメリカでは、このリンツのチョコレートが実は好みでございます。（特にダークチョコの黒い袋）



説明を拝見すると、このパリのボンボンショコラは、
昨年　フランスのショコラ愛好家による品評会で高い評価を受けた逸品だそうでございます。


さすがサダハル・アオキな　美しく、洗練された逸品。
友人のおかげで、サンフランシスコにいながらにして　パリ気分を味わわせていただきました。

ごちそうさまでした～！

パーソナルカラー診断体験

ブログ友から、すっかりリアル友となったmikacrystalさん 。

彼女がパーソナルカラー診断を自宅でなさっているのは知っていましたが、
今回、受けてみたいと思ったきっかけは　底姐さん 。


自己ファッションスタイルをしっかりとお持ちの底姐さんが、パーソナルカラー診断を受けられたこと自体驚きでしたが、自分の予想とはまったく違う診断結果にもかかわらず、すっかりにmikaさんに洗脳されてしまったことにさらにびっくり！
（mikacrystal　magic？　出されたお菓子に何か仕込まれていたのではと疑った底姐さんの記事は　コチラ ）

そんなにスゴイのか？！（笑）

これは是非一度私もお願いしたいと思っておりまして、やっとその念願が叶いました。


さて、カラー診断のはじめは
まず　mikaさんお手製のデザートからいつもはじまるのでございます。


この日のデザートは何かしら？と楽しみにしておりましたら・・・・

なんと！　モンブラン～！

しかも、フツーのモンブランじゃありませんよ。

今田美奈子先生のお教室で習われたという　”昭和天皇お好みのモンブラン”　でございます。

うわ～、いきなりノーブルな気分（笑）

私の栗好きをご存知なmikaさんが、スカイラインの栗拾いでゲットされた貴重な栗を使って作ってくださった至極の逸品でございます。
スポンジもメレンゲもない、栗そのものの味を味わえるレシピ。
手のかかったデザートをお出しいただき、ほんとこれだけでも遠路はるばる来た甲斐があったというものです。


最初に、出された質問用紙に記入し、お茶をいただきながら普段のファッションのことなどを話した後、
別室に移って　カラー診断のはじまりです。

大きな鏡の前に座って、　ドレープをあてて　自分に合う色を探していきます。

たかが一枚の布ですが、
その布の色によって顔移りが全然違うのが、素人の私にもよくわかります。

意外な色が自分に映えたり、勝手に似合うと思っていた色が、全然そうじゃないってことがわかったり。
うん、おもしろいです。


診断を受ける前には　私の色はきっと”Summer"の色だと思っていたのですが、

実際に　mikaさんが見つけてくださった私に似合う色はコレ

"Spring"のカラーでした。

しかも、BofB （Best of Best )　Color は　Maizeといわれる黄色。

うわ～、黄色の服や小物なんて、うちのクローゼットにはほとんどない色だった！

もともと私が好きなのは、紺とかグレーの地味な色。
でも、これもＮＧ色ではないので処分する必要はないそうです。

スカーフやらアクセサリーの似合う色を顔周りに持ってくることで、今手持ちの服でももっと印象が変わるそうです。


この後　似合う色でメイクもしていただいたのですが、
いつもと違う華やかな自分にしていただけて、なんかうれしかった～。

アイシャドウにイエローとグリーンを使ったのですが、そんなの私いまだかつてチャレンジしたことない色だったのです。
診断に基づいて、この色なら・・・と勧めていただいたカラーコスメはやっぱり顔移りが明るく感じられました。


mikaさんに、「まだ若いのに、地味にまとまっていてもったいない」とアドバイスを頂戴いたしました。

確かに・・・子供が生まれてから、おしゃれにかまける余裕もなく、
最近　メイクとか　ほとんどろくにしていなかったなあと反省。

大学時代は　「ばんずの”メイクした顔の”ファン」と言ってくださる先輩方もいたくらい、
メイクで化けていた私なのに（笑）
（ちなみに、卒業アルバムの写真は「　同一人物か？」と確認されたほどでございます）

ここって、すっぴんでも全然ＯＫな土地柄なので、（基本、常に車で移動、朝早くに学校に送っていくなど）
ママ友のすっぴんも学校なんかでフツーに見かけますが、
やっぱりきちんとお化粧されてる時のほうが　ずっと美しく見えますもんね。
それは、自分も同じ事なのだった。


女をさぼってはいけませんね。


大切な気づきをありがとうです。


とういことで、mikaさんのカラー診断のあと、早速お勧めのカラーコスメを買いにいきました。

これをきっかけに、自分を美しく見せることにちょっとは気を使いたいと思います。



実は、この日、私は　mikaさんが新たにはじめようとなさっているスタイル診断も、
モニターで受けさせていただきました。

まずは、手首をつかまれて、「骨格診断」といわれたときには、ちょっとびっくり（笑）

骨の形や、カラー診断の結果と総合して、
自分に似合う洋服のスタイルを診断してくださいます。

たとえば、コートの丈がロングよりもショートがいいとか、一番私に合うスカートの丈は？とか、
首のつまった服がいいのか、Ｖ字ネックが似合うのか？など。
おもしろいですよ～。とっても参考になります。

このスタイル診断は、パーソナルカラー診断と合わせて、近いうちにはじめられる模様。
ご興味のある方、是非お試しくださいませ。


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Salon de Crystal

 Salon.de.crystal@gmail.com
Salon: (408)323-1045

Arizmendi Bakery@Sunset

日本語補習校には　ボランティアでちょくちょく出かけます。

先日、中途半端な待ち時間ができてしまい、
食いしん坊なママ友同士、一緒にサンセットで時間つぶしをすることに。


友人がアイフォンで　ばばっとyelpを検索して、「ここ行ってみる？」と、連れて行ってくれたお店。
（こういうとき、うじうじせずにぱぱっと決めて行動できる人って、男前。あこがれる～。）

Arizmendi Bakery

サンセット地区にあるこちらのベーカリー。
なんとYelpでレビューが１０００を越える大人気店でございました。

何の前知識もなく入ったのですが、なんせアイフォンを使いこなす友人が、お隣でしゃっしゃと画面をスクロールしてはすばやく情報をチェック。

「ピザがおいしいって書いてある。」と友人。

店名からして、”ドイツ風のパン屋さん？”って勝手なイメージでしたが、
なんとベーカリーなのに、ピザもやってるのね。


おお、ちょうど　入り口に　”Today's Pizza"の看板が！

Today's Pizza

自家製トマトソース、ゴルゴンゾーラチーズ、ガーリックオイル、パセリ、パルメザンチーズ


”う～、　ほんまにおいしそうやわ。”


というわけで　早速、入店。


観察力の鋭い私。
ざっと店内を見渡したそのとき、
視界に飛び込んできたのが、棚にずらっと並べられた"Cheese Board Collective" の本。

Cheese Board Collective といえば、知る人ぞ知る　バークレーのベーカリーやん。

そして、店の前に行列ができる人気ピザ屋さんでもある。（参考記事は　campbellさんのコチラ をどうぞ）


「ねえ、このお店もしかしてバークレーのあのピザ屋さんとなんか関係あるんちゃう？」ということで、
友人が確認してくれたところ、

「そうだよ。ここは、Cheeseboard Collectiveのブランチで、Arizmendi　Bakeryの全部が姉妹店だよ」と
レジのおじさん。



やっぱり！！！



「バークレーまで行かなくても、サンフランシスコであのピザが買えるなんて！知らなかった～！」と、何も知らずにいった私たちはちょっとコーフン。
もちろん、二人とも　お持ち帰りのピザを購入いたしました。

（ホール、ハーフ、スライス、といろんな買い方ができます。）


うちは、スライスで購入したのですが・・・

帰りの車のなかで、息子にあっという間に食べられてしまい、
写真を撮る暇もございませんでした（涙）
（しかも、私は一口も食べてない～！）

冷めていても、とってもおいしかったそうで、
「次は、ホールで買ってきて」と頼まれました。


む～、これはリベンジだな。


お店のウインドーのパン

オリーブとトマトで顔になってるフォッカッチャみたいなパン。

おもしろい～。



私が、ウインドーの中のパンをぼーっと見ていると、
隣で友人は　相変わらずアイフォンでレビューの検索にぬかりない。


「スコーンとピーカンロールがおいしいって書いてある。」

と教えてもらって、スコーンのいくつかある種類の中から選んだのがこの子。

カレンツ　スコーン

イギリスのアフタヌーンティーにでてくるスコーンとは別物。
アメリカンな”ゴツゴツした岩”風どっしりスコーン。

甘さ控えめ、素朴な味わい。

これは、好きなタイプ。


でも、もっと好きだったのはコレ。

ぐるぐるうずまきの　ピーカンロール


実は、それほど期待せずに買ったのですが、このピーカンロールが　ほんと侮れないおいしさ。
細かく砕いてキャラメリゼされたピーカンナッツが　このうずまきのなかにみっちりと仕込まれています。

アメリカのパンのテイストなんだけれど、甘すぎず、くどすぎず、なんとも言えずおいしい。

大きいパンなので息子と半分ずついただきましたが、二人ともはまりました。


こちらのベーカリー、店内のイートインスペースはちょこっとだけ。
あとは、お店の外に少しベンチがあるくらいなので、お持ち帰りがメインなお店です。


サンセット地区ってチャイニーズレストランなイメージが強くて、
こんな素敵なベーカリーがあること、全然気づかなかった。
補習校に通って、もう４年目なのになんという不覚。

他のパンも　もっと食べてみたいな。
是非ともリピしたいベーカリーでございます。

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Arizmendi Bakery

1331 9th Ave
(between Irving St & Judah St)
San Francisco, CA 94122

http://www.arizmendibakery.org/

Thanksgiving Dinner☆今年もプライムリブ

昨年 に続き、息子のリクエストにより今年のサンクスギビングディナーも
メインはプライムリブでした。


日曜日にCOSTCOに買出しに行き、
USDA PRIMEのプライムリブ用のお肉をゲット。

この時期、ターキーだけじゃなく、プライムリブ用の塊肉のコーナーもできるので
たくさんの商品の中から好きなのを選べるのがうれしい。


まずは、たまねぎ、りんご、にんじん、にんにくをフープロに入れてが～っと。
お肉を　自家製タレに月曜日から３日間漬け込みました。


ビフォー

アフター　（５時間後）

今年も　スロークックでじっくり焼きました。

今年は５パウンド強だったので、２キロちょっと。
カットしてみたら、ちょうどいい具合にほんのり赤い焼き上がりに。


各自のお皿はこんな感じ

プライムリブにはホースラディッシュとマッシュルームソースを添えて

付け合せは　ほうれん草のソテー、マッシュポテト、にんじんのグラッセ


このほかに、ブリュッセルスプラウト（芽キャベツ）のパンチェッタ＆レモングリルがサイドディッシュで。

デザートは、前日にお目当てのケーキ屋さんに買いにいったら、売り切れで買えず（涙）
（サンクスギビングの前日は、予約しとくか、朝早くに買いに行かなきゃだめだと今更悟る）

仕方なく、これまたこどものリクエストで　プリンを作りました。

アメリカの”Thanksgiving”は、日本のお正月に匹敵するくらいの家族が集まる大きなイベント。

ターキーは苦手なので、定番ターキーのディナーではありませんが、
一緒にディナーをいただく家族みんなに感謝する気持ちを込めて作りました。

特に今年は、日本で大きな震災があった年。
”家族揃って食卓を囲み、一緒にサンクスギビングを祝う”というごく平凡なことが　”ありがたい”と心から思えた夜でした。

おいしっ！チキンのPho☆Pho Kim Long

チキンのPhoが大好きです。


うちのご近所さんにもフォーやさんはいろいろありますが、
おいしいフォーってなると、やっぱりサウスベイの方かなと。


「底値生活」のかもくん がオススメしてくれた　Pho Ga(チキンのフォー)を食べに行きました。

Pho Kim Long Restaurant （金龍牛肉粉）　@ サンノゼ

こちらのフォー屋さん、 Campbellさん も以前に「サウスベイNo.1のPho Ga?」 という記事を買いておられましたが、かなり評判の高いお店。

今回、すでに何度もいらっしゃっている　そのCampbellさんとご一緒させていただきました。

待ち合わせて　場所を確認してから気づいた事実。

なんと！　このお店って　住所はサンノゼなのに、 Great Mall＠Milpitasのすぐそば！
（目と鼻の先だった）

というわけで、グレートモールでアウトレットをちょこっとチェックしてからお店へ。



Ｌ字型の店内は奥行きもあって、席数も多い。
でも、ランチタイムともなると、この席があっという間にぜ～んぶ埋まります。

それどころか、入り口にはお待ちの行列が・・・
今回は、席が入り口に近かったので、ちょっとプレッシャー感じつつ食べました。

地元での人気ぶりがうかがえます。はい。


さて、オーダーしたもの。

まずは　生春巻き

うれしいことに、作りたてのみずみずしい生春巻き。

こういうお店って、作りおきしてるところが多いので、たまにちょっと乾燥しかけたライスペーパーででてくるとテンション下がります。
作りたてのみずみずしいライスペーパーででてくると、それだけで　もうあたりな気分になる。


そして、メイン登場。

Pho Ga （チキンのフォー）の　全部入り

こちらのお店、チキンのフォーには２種類ございます。

・　鶏肉全部入り
・　鶏胸肉オンリー

フツー、”Pho Ga”　を注文すると、鶏の胸肉部分（White meat)だけが入っていることが多いですが、
こちらの全部入りを注文すると、まずはお肉が　ジューシーな皮付きのモモ肉。
そして、モモ肉以外にも、砂肝やらレバーも入っていて、具も楽しい。


スープは一口飲むと・・・

「おいしっ！」と思わず、声に出してしまいました。

チキンのフォーって、やっぱりスープが命ですからね。
どうって口ではうまく説明できませんが、なんとも滋味深い味わい。

薬味は定番のシラントロのほかに、オニオンスライスが入っていてこれもスープに合う。


ちなみに、フォーの薬味、

campbellさんは　”もやし”、　私は”シラントロ”（香菜）が大好きで、それぞれ追加で注文したのですが、
どういうわけか　”もやし”の追加は有料で、”シラントロ”は無料でございました。
（なぜ～？）

＊各テーブルに瓶で置いてある、とうがらしの酢漬けも美味しい！


で、せっかく遠くまで　フォーやさんの新規開拓に行ったのだから、
やっぱり　チェーも試してみないとね。

21 Redbean and coconut

下半分は小豆、上半分は甘いココナッツミルクと氷。
そして、中には細い棒状の寒天が入ってます。
（２１番は　メニューの中の番号）

う～、これは好みの味。
ここのお店、チキンのフォーもおいしいけれど、チェーもいけますっ！


ただし、ランチタイムで激コミな店内でチェーまで食べるのはちょっと気がひけました。（食べたけど）
なんだかものすごく急いで食べないといけない気持ちになってしまいまして・・・
チェーって形状は流動食に近いですが、急いで食べると、苦しいもんだなと気づきました（笑）


実は、こちらのお店　すでにリピして２回行っておりますが、
お昼は１２時を過ぎた頃から　びっくりするほどお客さんが押し寄せてきて満員、行列となるので、
できればそれをはずせたほうが　落ち着いて食べられると思います。


こちらのお店、グレートモールのすぐそばなので、
これからは　お買い物のときの楽しみができました。
（グレートモールのフードコートとか、あんまり好きなものがなくて・・・）

なんでもっと早くにこの店を知らなかったのかしらと、悔やまれました。


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Pho Kim Long Restaurant

2082 N Capitol Ave
San Jose , CA 95132

http://www.yelp.com/biz/pho-kim-long-restaurant-san-jose#query:pho%20king

朝ごはんポットラック☆食べるラー油の会

先月、ツイッター友のMikaさん から　ありがたいことに
ご自宅のお庭になったハバネロの実をおすそ分けしていただいた。

写真を撮り忘れてしまったのだけれど、
パプリカを小さくしたような形で、オレンジ色のかわいい実。

ちょうど我が家でベークセールの打ち上げパーティをやったときに、
「どうやって食べたらいいと思う？」と皆さまにハバネロの現物をお見せしたところ、
「”食べるラー油”がいいんじゃない？」と友人からのアドバイス。

「え！　”食べるラー油”って家で作れるものなの？　どうやって作るの？」と聞くと、
「まず、ハバネロを乾燥してね・・・・」と説明してくださったのだけれど、なんか難しそう。

「持って帰って、作って食べさせてよ」と　わがままを言ってみたら、
「いいよ」と　その友人が、なんと二つ返事でＯＫして下さったのだった。
（何でも言ってみるもんだな（笑））

お料理上手な友人のいる幸せ。　ラッキー♪


そして、約２週間後。

「できたよ～！」と、ご連絡を頂戴し、早速「食べるラー油の会」が招集されたのでした。

自家製”食べるラー油”は　早めに食べたほうがいいっていうんで、
ランチの都合が合わない５人を無理やり調整して、今回は初の”朝ごはんの会ポットラック”（笑）



まずは主役の　自家製”食べるラー油”　

あか～い油のお汁の中に、何やら具沢山。


"食べるラー油”　オン　ザ　炊きたてごはん

きくらげ、干し蝦、ねぎ、ごま、アーモンド、にんにく・・・　で、時々感じるハバネロちゃんのピリリ感。
うわ～、自家製ならではの具沢山で、食感もいろいろで楽しい。

市販の食べるラー油よりも、あっさりだけど奥深いテイスト。


これだけでも　ごはんが進んでしかなたい。　う～、危険な食べ物だわ。



そして、朝ごはんらしいポットラックのお料理たち

具沢山でちょっと甘めの玉子焼き



肉じゃが

蒸し鶏は、韓国のリにきゅうりとはさんで、ラー油をのっけていただきました。

手前の小鉢は　仙台みやげ
牛タンの伊達のとうがらしの味噌漬けと仙台ナスのお漬物


海鮮ちぢみは、　プレーンとキムチの２種

これまた具沢山で、コリアンレストランで食べるものよりも厚みがあっておいしかった。



ごはんのお供になりそうなものってことで、私がお持ちしたのはコレ。

豚汁

去年　ふみえ先生のお料理で習った、しょうがを効かせた　野菜たっぷりなお椀。


朝から、いつもよりずっと豪華な朝ごはんにテンションあがりっぱなしのメンバーでしたが、
デザートを見て、そのテンションは一気にマックスへ！


だって、だって・・・・・

きゃ～っ！　モンブラン！　

（何度も申し上げておりますが、ベイエリアでは栗は日本のように人気がなく、
一般のケーキ屋さんの店頭で購入することは、まず不可能なケーキ）



しかも、何　この美しさ？
アメリカの田舎に突如現れた、フランスの貴婦人？

栗の渋川煮だけでもうれしいのに、さらに金箔まで載っている！

しかも、この渋川煮も　中に入っていたマロングラッセも　すべてパティシエールpunch8392さん の手作り。
スカイラインの山で自ら拾ってこられたオーガニックの栗使用です。

日本風な繊細なモンブランが　ここでいただけるなんて！
うれしくて　ほんと涙がちょちょぎれましたよ。


”朝ごはんのポットラック”、初めての試みでしたが、
「朝からごちそう～！フツー、朝ごはんってこんなに豪華じゃないよね。」と　
主婦のメンバーたちは、この非日常なおごちそうが並ぶ食卓になんだか妙に感動してしまったのでした。

”朝ラーの会”ができたのも、
手間ひまをかけて、”食べるラー油”をつくってくれたＭさんのおかげ。

ごちそうさまでした～！

小学生に大人気☆つけ毛デビュー

今年の夏あたりでしょうか？

フェイクのつけ毛（extension)をワンポイントでつける小学生のお嬢さんをちらほらと見かけるようになったのは。


それが、夏休みが明けて、新学期がはじまると・・・

つけ毛の種類もどんどん豊富になるし、
つけ毛をつけるお嬢さんの数も急増中！


夏ごろに、つけ毛をつけてるお嬢さんのお母様に、
「これってどこでつけられるの？」って聞いたら、
そのときは「ヘアサロンで」っていうお答えがフツーだったのですが、

その後、つけ毛人口が増えてきて
「つけ毛を買ってきて、家でママがつけてくれた」って”自宅でセルフ派”も出現。

（お母さんがYou Tubeを見て、”How to”を学んだらしい。すごいな、You Tube）


流行なんで、女の子はやっぱりこのつけ毛にあこがれる模様。

先日　お友達のバースデープレゼントを買いにJUSTICE に行ったときに、
娘が目ざとく見つけて、　「ママ、これ買って～！」と。

はいっ！　うちの娘もつけ毛デビューですっ！
（登校時、クラス前で後姿をパチリ）


エクステンションを髪の根元に結びつける作業は素人には難しそうですが、
このつけ毛は先っちょにパッチンどめがついているので、つけはずし自由だし、誰でも簡単に使えます。


こんな風にワンポイントで一筋だけエクステを入れる子が学校にはうじゃうじゃいます（笑）

色もいろいろですが、細さもいろいろ。
髪の毛と同じくらい細いタイプの一本付けのきらきら系の金やら銀のつけ毛もあれば、
フェザー（長くて細いタイプのカラフルな鳥の羽）も人気。

学校でおしゃれなお嬢さんたちの　いろんなつけ毛を見るの、母も楽しいです♪

移民の国 アメリカ

サンクスギビングデーが近づくこの時期になると、
学校では　学年問わず　
”メイフラワー号に乗ってアメリカへやってきたピルグリム”についてのお勉強がございます。




今週、１年生の娘のクラスではこんな宿題をいただいてまいりました。



「おうちのひとにきいて、あなたのかぞくについてかきましょう」


・　わたしのおかあさんのかぞくのなまえは＿＿＿＿　です。

　　おかあさんの先祖は　＿＿＿＿＿（国名）から　＿＿＿＿＿（年）にやってきました。


・　わたしのおとうさんのかぞくのなまえは＿＿＿＿です。
 
　　おとうさんの先祖は＿＿＿＿＿＿（国名）から＿＿＿＿＿（年）にやってきました。


・　あなたの先祖がアメリカに来たときの絵をかきましょう。



この宿題を見たとき、はっとしました。

「この宿題はクラス全員に出てるんだ。　ってことは・・・・

全員が”移民”ってことが前提なんだ！」


そうなんですよ。　ここ、アメリカは移民の国なのでした。
いまさら、再認識。

「ずっと昔からここに住んでいたのよ」という人のほうがマイナーな国です。

四方を海に囲まれて、みんなが”黒い目・黒い髪”でっていう島国育ちの私には
なじみのないバックグラウンドの国。

息子が一年生のときはファミリーツリー（家系図）を書いてきなさいなんて宿題もありましたが、
今回の娘の宿題も同じ系統。

それぞれの生徒のルーツを書かせるなんて、日本じゃありえない個人情報の露出ですね（笑）


今週、娘のクラスにボランティアで教室に入っているときに、
生徒たちが提出したこの宿題を目にする機会がございました。

そして、あらためてみんないろんな国からやってきたんだな～と、その宿題を見て思ったわけです。

イギリス、アイルランド、イタリア、中国、フィリピン、インド、日本 ・・・・

中には　１８００年代にアメリカに来たという家族もいて、
ピルグリムのご先祖さまの絵を描いているお子さんも。


あ、ちなみに、移民じゃない娘の宿題。

考えた末に
「Both families are still in Japan.
We came here from Japan in 2008,」

と書かせて、私たち家族が日本から来たときの絵を描かせて提出しました。



４年生の息子のクラスでも、やはり今月　同じような宿題が。
「Pack a Suitcase」というプレゼンテーションをするため、準備をしておりました。

こちらも同じく、自分の先祖がはじめてアメリカに渡ってきたときのことを調べて、
そのとき先祖が祖国から　旅行かばんに詰めてアメリカに持ってきた荷物や、服装を披露し、
それぞれの祖国の食べ物や民芸品などをクラスのみんなに紹介するという内容でございました。

息子、このときのプレゼンテーションには、
日本の食べ物として”Sushi"を紹介するってことで、母手作りのカリフォルニアロールを持って臨みましたが、「『２００８年に来た』って言ったら、みんなに『新しいね～』」と言われた」そうです。

アメリカに住んで　もう４年目。
学校でいろんな国の方がいらっしゃるという環境にもすっかり慣れた今日この頃ですが、
なんだかあらためて、”ここって移民の国なんだな～”と思い知らされた宿題でございました。

オーガニックイタリアンブッフェ☆Tigelleria Organic Restaurant

またまた　コメントシスターズとのランチ会へ。


「オーガニックのイタリアンブッフェに行くんだ」 と友達に言ったら、

「な、何？　いま、魅力的な言葉、３つ言ったよね？」 　とつっこまれました（笑）


魅力的な言葉

１　オーガニック
２　イタリアン
３　ブッフェ

ですね～。

女性客の心をぐぐっとつかむ、この３つのキーワードを兼ね備えたレストランへ。


どこどこ、それは？

フォスターシティ、サンマテオ界隈の皆様、申し訳ありません。
遠いです（笑）

かな～り、南下しました。

Campbell にある　Tigelleria Organic Restaurant


まずは、アペタイザーから

美しい大皿盛り。

いちごにゴルゴン＆くるみ、バルサミコのコンビネーション、おいしかった～。
チェリートマトのフォッカッチャ
奥は　ズッキーニ


テーブルには店の名前　Tigelleria の由来となっているらしい、
小さくて丸いパンケーキのようなパンがサーブされます。

写真がないのは、私が事情により遅刻したため、
パンのバスケットがすでに美しい状態じゃなかったので（笑）

パンのお供　ハム＆チーズ　と　野菜のペースト

サラダ２種


この日のメインはこの３つ

パンチェッタときのこのクリームソース　タリアッテレ
野菜の具たっぷりトマトソースのペンネ
野菜とハムのオムレツ


デザート

いちごのティラミス
フルーツのマチェドニア　
ビスコッティ


ご覧の通り、　品数は非常に限られておりますが、少数精鋭。

ものすご～く品数があるのに、ほとんど食べるもののないブッフェってのも、
アメリカにはよくありますから。
それに比べると、品数は少ないけど、どれもとってもおいしいので満足感あります。
（写真はお上品に盛っていますが、何回も取りに行ってるし）

しかも野菜がたくさん摂れるのがうれしい。

ブッフェの料金は一人２０ドルで、飲み物つき（including Tea and softdrinks)

私は、スパークリングウオーターをいただきましたが、
注文したらボトルごと持ってきてくださいました。

コーヒーは別料金となる模様。


ちなみに・・・私がこの日、遅刻した理由は
ＧＰＳ（ナビ）が　２８０号南下中に　突然固まってしまったからでした。
行った事のない土地勘のないサンノゼ近辺で、GPS頼りだった私。
仕方なく、一度フリーウェイを降りて　車を停めてＧＰＳを復活させねばならなかったのです。

実は、以前にも一度固まったことがあったのですが、
そのときもたまたまご一緒していた底姐さんに
「固まっちゃって、電源オフにもできない。　どうしよう～！」と　
ＧＰＳ現物を見せてご相談したところ、
さすが、底姐さん！

「そういうときは、電源オフで長押しするのよ！」と。
言われた通り、しばらくスイッチをオフのほうに引っ張って長押ししていたら・・・直りました！すごい～。

というわけで、今回は２回目だったので　GPSが固まっても焦らずに対処できました。ほっ。

でも、今までこんなことなかったのに、どうして突然固まるようになっちゃったのかしら・・・
まだ、購入して３年くらいなのにな～。


話はそれましたが、
とっても満足なランチでございました。
こちらのレストランは　女子会に特にオススメでございます。


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Tigellia Organic Restaurant

76 E Campbell Ave
Campbell, CA 95008

(408) 884-3808

www.tigelleria.com

* ランチブッフェは　火曜日から金曜日までの　11:30am-2:30pm

ニューオープン☆ラーメンパーラー

10月はじめにオープンした”ラーメンパーラー”へ　やっとお邪魔してきました。


こちらのお店は　ご存知「ラーメンさんた」の3号店となります。

そして、いつも行列の人気店　2号店である「ラーメン道場」の目と鼻の先。

いや～、立派な看板やねえ。

この看板、以前のお店のときには　たしか”あひる”のマークが書いてあったような。



今回は角地で、専用パーキングまであるロケーション。

そういえば、”ラーメン道場”に来たときに　ここの元のお店（ファミレスのようなレストランがあった）を見て、
”えらい流行ってないお店だな～”って思っていたのだった。


あのレストランがラーメン屋さんになるとは、思ってもみなかった。
サンマテオ、どんどんラーメン屋さんが増えてきて　日本人としてはうれしくない訳がない。




メニューはシンプル。

こちらのウリである、ロブスターオイルを使ったラーメンが3種。

しょうゆ、味噌、とんこつ　



こちらは夫の注文した　 蝦しょうゆラーメン。

トッピングの追加注文はしていないので、これがオリジナルの具材です。

うずら卵　と　レタス　は　系列”ラーメン道場”と一緒。
蝦らーめんなので、”フライドえび”が特色を出してる感じ。


こちらは　私の注文した　 蝦とんこつラーメン。

しょうゆもとんこつも、　スープを口に入れた一口目、

「うわ～、ものすごく”えび”の味がする～！」


一口目はすごいインパクト！お口のなかにえびの風味がふわ～っと広がります。
でも、3口目くらいからもう口が慣れてしまって、”えび”の味は感じなくなっちゃった。



ちなみに、某家電会社で炊飯器開発を担当していた私の友人が、
「これは最高にうまい！」と　新製品の炊飯器をあんまりオススメするので　
「そんなにおいしいなら・・・」と　実家の母がその高額炊飯器を購入したことがございました。

そのとき　「おいしいのは最初の3日だけやで」と言われたのでした。
「なんで？」と聞くと、「どんなにおいしくても3日で慣れる」と。

いやほんと。　その炊き上がりのおいしさに感動したのはほんと最初の3日くらいだけでした。
その後は、もうそれがフツーに感じるだけ。
慣れってこわい。

あ、話が脱線。



最初は「えび～っ！」が全面にでてくるのですが、食べ進めていくと、
えびは気にならなくなって、そのかわりに感じるのがベースのラーメンの味。
系列店だからでしょうが、ベースの味には”ラーメン道場”が見え隠れするんですよね。


”ラーメン道場”はスパイシーがウリなので、もっとパンチが効いているのですが、
ベースのスープの部分はすごく似てる気がする。


ニューオープンのラーメンパーラー、
友人の話やら、いろんな方のブログを拝見していると、ネガティブなご意見もありまして。

お店の方にお話を伺うと、やはりオープンしてしばらくは味が安定せず、
「脂っこすぎる」とか、「味が濃すぎる」などいろいろな不満の声が　お客様からあったようです。
オープンして1ヶ月経った今、「この味でいくことになりました」と　お味はもう安定した模様。


ラーメンパーラーの店内を見回すと、ウェイティング客はいなかったものの、常に満席。
お客さんは日本人よりも、チャイニーズ客がメインな感じでした。
（”ラーメンさんた”も”ラーメン道場”もそうだけど・・・）


個人的には　2号店”ラーメン道場”のファンなので、　
食べなれているあちらのスパイシーなラーメンに比べると　
ラーメンパーラーのラーメンはちょっと物足りない感じはするのですが、これは好みの問題で。


「ラーメン道場」は相変わらずの人気で　お店の前には常に行列状態ですから、
並ぶのイヤな方は　近くの「ラーメンパーラー」に流れるのもありかなと。


サンマテオのラーメン店、どんどん増えていろいろ選択肢が増えるの、
ラーメン好きとしてはうれしい限りです。



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ラーメン・パーラー

901 B Street, San Mateo, CA
Lunch 11:30am - 2pm
Dinner 5:30pm - 9:15pm
火曜日定休