先日、車のメンテナンスでトヨタのディーラーへ。
”最近タイヤの溝が・・・”と 自分でも気になっていたので、
ディーラーの担当のお兄さんに 「そろそろタイヤ交換の時期ですね。」と言われ、素直に納得。
早速、ネットでお兄さんと一緒にタイヤ選び。
いろいろセレクションがある中で、「これがいい！」とダンロップのあるタイヤを選びましたが、
生憎 在庫がなくお取り寄せに。
「商品が届くまで、2日間どうしますか？」
こちらのディーラーは、我が家から車で約30分ほどかかるところなので、
”出直すのも面倒だな～”と思っていたら、
「レンタカー、無料で貸しますよ。」と、
早速、目の前に車が用意されたのでした。
しかも、その車が・・・・ ピカピカで見るからに新しい 新世代プリウス！
「うわ～っ！新しいプリウスやん！」
”え？レンタカー？ 慣れない車を運転するのイヤだな～”って、嫌々な雰囲気だったのが
一気に吹き飛びました（笑）
いきなりテンションあがる私。
「私、ハイブリッドカーってはじめてなの。
ねえ、これって家でどうやって充電すればいいの？」
そう、私の頭の中には、横浜でママ友達が乗っていた電動自転車のイメージが・・・。
バッテリーをはずして、家に持って帰って充電するんだとばかり思ってた私。
「何もしなくても、いいですよ。
車が勝手に自分でチャージしますから。」 といわれ、
「ええ～～～っ！そうなのっ！」っと、思いっきり驚いてしまった（笑）
すみません、前フリが大変長くなってしまいましたが、ここから本題。
レンタカーを借りるにあたって一番心配したこと。
それは・・・
保険 ！
ディーラーで初の代車レンタカーを借りることになった私。
「保険はどうしたらいいの？」 と聞いてみたところ、
私の保険証書を見て、
「ここの会社は大きなところだからフルカバレッジでしょう。
この保険で、レンタカーもカバーできるから大丈夫。」
（ちなみにうちの保険会社は、アメリカだけど東京海上日動）
そう言って何のためらいもなく 私にプリウスのキーを手渡すお兄さん。
ここはアメリカ。
なにせ いい加減なことを言う人が多いので、
心配性の私は、お兄さんの言うことを１００％信用することができず、
保険のエージェントに電話して確認してみた。
結果
「ばんずさん、知らなかったんですか？
あなたの保険は、レンタカーもカバーできますよ。」
代車としてのレンタカーだけでなく、
アメリカ国内旅行のときのレンタカーにも適用されるとのこと。
ええっ！ 全然知らなかった！
こちらの保険は日本と違って、もっと厳密。
我が家の２台の車は、それぞれ 私と夫名義の保険に入っていて、
日本のように 気安く友達に運転をかわってもらうこともできない。
そんな融通の利かない保険なのに、 レンタカーもカバーしてくれるなんてっ！
アメリカの保険、 いいとこあるやんっ！
アメリカ、特にカリフォルニアは保険が高いので、
レンタカーを借りても 保険代が結構馬鹿にならない。
２年前、サンディエゴに行って空港でレンタカーをしたとき、
保険代を払って損をしてしまったことに、今頃になって気づいた次第です。
アメリカにお住まいのみなさん、 ご存知でしたか？
レンタカーをするときには、わざわざ保険に入らなくても
ご自身の自動車保険でカバーできる可能性があります。
レンタカーをご利用される場合、保険に入る前にご自身の自動車保険をチェックしてみて下さいね。
（＊ 保険証書を見てもよくわからないので、エージェントに聞くほうが早いかもです。）
遠路はるばる 大阪より遊びにきてくれた友人。
空港に到着後すぐにレンタカーを借りて、うちまでやってきてくれたのですが、
着いた時間がもう午後1時すぎ。
私は こどものお迎えの時間があるので、残された時間はあとわずか。
申し訳ないけれど、近場でクイックランチね。
「タイ料理 と フォーと 飲茶、この中でどれがいい？」 と聞いたら、
「それは ここに来たら食べようと思っていたものばかりだから、どれでもいいけど・・・」と悩んだ末に、
「じゃ、 フォーにするっ！」
ということで、
ご近所 Pho New Saigon へ 直行！
中華系スーパー RANCH 99のすぐ横にあるこのフォー屋さん、
いつも ものすごく繁盛していて 気になる存在だったのですが、実はお店に入るのは初めて！
もう1時過ぎているというのに、満席でしばらくウェイティングに・・・
やっぱり 人気あるんだな～。
そして、今回 注文したのが コレ ↓
チキンのフォー
つけあわせの ハラペーニョ、もやし、ライム
ライムをたっぷりしぼって いただきました。
まずは、スープを一口。
うわ～、クリアなスープだけど鶏のうまみがおいしい～！
この日は、雨が降っていて 久々に肌寒いフォスターシティだったのですが、
このスープを飲むと、じゅわ～っと五臓六腑にしみわたって、体があたたまる～。
このスープをしばらく楽しんだ後、
テーブルにおいてある 真っ赤な辛味のお味噌を入れて、辛口スープのフォーも楽しみました。
実は、 サイドディッシュに”生春巻き”もオーダーしたのですが、
なんと頼んで1分以内くらいにでてきたのだった。
出てきたお皿を二人で見つめ、
「早すぎるよね・・・ これって 絶対作りおきだよね・・・」と。
よく見ると、ライスペーパーがかる～く乾燥してる感じ（笑）
というわけで、生春巻き、味はそんなに悪くないが、ちょっとイメージ悪かったです。
いや～、これはまるわ。
今まで食べたフォーの中で、一番おいしかった。
よそのお店で食べたことが何回かあるのですが、
牛肉系のフォーはちょっとお肉臭さがあって、チキンほどはおいしいって感じられなかった。
ま、個人的な好みですが。
チキンのフォー、好みのタイプだってわかったので、
今度は 小（small) ではなく 大 （Large) サイズでたっぷりいただきたいです。
お一人様でも、朝ごはんからでもフォーに行っちゃう 底姐さん の気持ちが
この日やっとわかりました（笑）
ランチ後、 世話のかからない友人は、
「じゃ、 サンノゼの友人とディナーの約束があるから行くわ。」と、即出発。
「夕方まで まだ時間あるけど どうするの？」と聞くと、
「買い物に来てるんだから～。 スタンフォードに寄って、買い物していくわ～！」と。
さすが、元地元民！ （笑）
空港に到着後すぐにレンタカーを借りて、うちまでやってきてくれたのですが、
着いた時間がもう午後1時すぎ。
私は こどものお迎えの時間があるので、残された時間はあとわずか。
申し訳ないけれど、近場でクイックランチね。
「タイ料理 と フォーと 飲茶、この中でどれがいい？」 と聞いたら、
「それは ここに来たら食べようと思っていたものばかりだから、どれでもいいけど・・・」と悩んだ末に、
「じゃ、 フォーにするっ！」
ということで、
ご近所 Pho New Saigon へ 直行！
中華系スーパー RANCH 99のすぐ横にあるこのフォー屋さん、
いつも ものすごく繁盛していて 気になる存在だったのですが、実はお店に入るのは初めて！
もう1時過ぎているというのに、満席でしばらくウェイティングに・・・
やっぱり 人気あるんだな～。
そして、今回 注文したのが コレ ↓
チキンのフォー
つけあわせの ハラペーニョ、もやし、ライム
ライムをたっぷりしぼって いただきました。
まずは、スープを一口。
うわ～、クリアなスープだけど鶏のうまみがおいしい～！
この日は、雨が降っていて 久々に肌寒いフォスターシティだったのですが、
このスープを飲むと、じゅわ～っと五臓六腑にしみわたって、体があたたまる～。
このスープをしばらく楽しんだ後、
テーブルにおいてある 真っ赤な辛味のお味噌を入れて、辛口スープのフォーも楽しみました。
実は、 サイドディッシュに”生春巻き”もオーダーしたのですが、
なんと頼んで1分以内くらいにでてきたのだった。
出てきたお皿を二人で見つめ、
「早すぎるよね・・・ これって 絶対作りおきだよね・・・」と。
よく見ると、ライスペーパーがかる～く乾燥してる感じ（笑）
というわけで、生春巻き、味はそんなに悪くないが、ちょっとイメージ悪かったです。
いや～、これはまるわ。
今まで食べたフォーの中で、一番おいしかった。
よそのお店で食べたことが何回かあるのですが、
牛肉系のフォーはちょっとお肉臭さがあって、チキンほどはおいしいって感じられなかった。
ま、個人的な好みですが。
チキンのフォー、好みのタイプだってわかったので、
今度は 小（small) ではなく 大 （Large) サイズでたっぷりいただきたいです。
お一人様でも、朝ごはんからでもフォーに行っちゃう 底姐さん の気持ちが
この日やっとわかりました（笑）
ランチ後、 世話のかからない友人は、
「じゃ、 サンノゼの友人とディナーの約束があるから行くわ。」と、即出発。
「夕方まで まだ時間あるけど どうするの？」と聞くと、
「買い物に来てるんだから～。 スタンフォードに寄って、買い物していくわ～！」と。
さすが、元地元民！ （笑）
大阪より友来る。
大学時代の友人はっちゃんが、遊びに来てくれました。
今まで何人かの友人をここでお迎えいたしましたが、
私が空港まで迎えに行かず、自力でレンタカーで家までやってきてくれた友達ははじめて（笑）
それもそのはず、はっちゃんは元シリコンバレー在住のＣＰＡでございました。
はっちゃんセレクトのおみやげ。
おおっ、 阿闍梨餅 ～！ （あじゃりもち）
大好きな 京都のお菓子でございます。
もちっとした皮の中に、上品な粒あんの半生菓子な逸品。
（はじめて原材料チェックしたけれど、このもちっと感は やっぱり餅粉使用でございました。）
そして、 はっちゃんが最近気に入っているというこれ ↓
チロルチョコ きなこもち
これね～、きなこ風味のチョコの中におもちが入ってる～！
目をつぶって 噛み締めてみると ”うわ～、きなこ餅やわ～”と じわっと感動（笑）
やさしい はっちゃんのお言葉に甘えて、
日本で買い物頼んだり、 うちの両親から孫への誕生日プレゼントの運び屋になってもらいました。
ちょうど 日本からのアメリカ宛てのＥＭＳに規制がかかったところだったので、
この時期に来てくれて 本当に助かりました！
ありがとう～！
大学時代の友人はっちゃんが、遊びに来てくれました。
今まで何人かの友人をここでお迎えいたしましたが、
私が空港まで迎えに行かず、自力でレンタカーで家までやってきてくれた友達ははじめて（笑）
それもそのはず、はっちゃんは元シリコンバレー在住のＣＰＡでございました。
はっちゃんセレクトのおみやげ。
おおっ、 阿闍梨餅 ～！ （あじゃりもち）
大好きな 京都のお菓子でございます。
もちっとした皮の中に、上品な粒あんの半生菓子な逸品。
（はじめて原材料チェックしたけれど、このもちっと感は やっぱり餅粉使用でございました。）
そして、 はっちゃんが最近気に入っているというこれ ↓
チロルチョコ きなこもち
これね～、きなこ風味のチョコの中におもちが入ってる～！
目をつぶって 噛み締めてみると ”うわ～、きなこ餅やわ～”と じわっと感動（笑）
やさしい はっちゃんのお言葉に甘えて、
日本で買い物頼んだり、 うちの両親から孫への誕生日プレゼントの運び屋になってもらいました。
ちょうど 日本からのアメリカ宛てのＥＭＳに規制がかかったところだったので、
この時期に来てくれて 本当に助かりました！
ありがとう～！
夫不在の夜、
こどもと3人で遊楽ディナー。
ホワイトボードの本日のメニューに、これを見つけたので・・・
固焼きそば
皿うどんといい、ぱりぱりの麺にあんかけって好きなんだよね～。
かりっとした揚げ麺、長崎皿うどんの細麺よりも歯ごたえがあっていい。
息子チョイスの カレー麺
カレーうどんのラーメン版を想像して注文したカレー麺でしたが、
どろっとしたカレーのお汁じゃなくて、 さらっとしたスープがほのかにカレー風味。
餃子はいつものマストアイテム。
行くたびに新メニューがあって、飽きない遊楽です。
**********************************************************
遊楽 YU-RAKU
104 S. El Camino Real,
San Mateo, CA 94401
電話 650-558-8239
水曜定休 火曜定休に変更したそうです。 （２０１０年１０月)
こどもと3人で遊楽ディナー。
ホワイトボードの本日のメニューに、これを見つけたので・・・
固焼きそば
皿うどんといい、ぱりぱりの麺にあんかけって好きなんだよね～。
かりっとした揚げ麺、長崎皿うどんの細麺よりも歯ごたえがあっていい。
息子チョイスの カレー麺
カレーうどんのラーメン版を想像して注文したカレー麺でしたが、
どろっとしたカレーのお汁じゃなくて、 さらっとしたスープがほのかにカレー風味。
餃子はいつものマストアイテム。
行くたびに新メニューがあって、飽きない遊楽です。
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遊楽 YU-RAKU
104 S. El Camino Real,
San Mateo, CA 94401
電話 650-558-8239
水曜定休 火曜定休に変更したそうです。 （２０１０年１０月)
11月になったと思ったら、
もう来週は サンクスギビングデー！
早いですね～。
10月のハロウィンから、11月の サンクスギビングにかけて
地元のスーパーやベーカリーの店頭で 一番目立つポジションにいるのは・・・
Pumpkin Pie !
日本人は、秋の甘い系の味覚といえば、 ”栗”ですが、
アメリカ人は ”栗” 食べないんですよね・・・
アメリカ人の秋の定番デザートは ”パンプキンパイ” です。
で、 この季節になると 日本人のママ友が作ってくれる手作りのお菓子があります。
パンプキン餅
パンプキンとシナモンの組み合わせは もともとあんまり好きじゃなかったのですが、
このケーキは個人的にものすごいツボで、 食べだすととまらない危険なおやつ（笑）
アメリカで手ごろなお値段で手に入る、”もち粉”を使うケーキです。
だから、ケーキなのに 食感がお餅みたいにスティッキーなのもおもしろい。
去年まで作ってくれていた友人が、引越してしまったので、
今年は作ってくれる人がいず・・・
どうしても食べたくって・・・ メールでレシピを聞いて、 自分で作ってみました！
（↑ 今年は自作！）
まずは、材料調達。
オーガニック パンプキン缶 ＆ オーガニック コンデンスミルク缶
味のベースはこの２つ。
てっきり リアルかぼちゃを買ってきて、茹でてマッシュするのかと思っていたら、
使うのは パンプキンの缶詰！
そういえば、この時期
アメリカではパンプキンパイ用に パンプキン缶がスーパーの店頭にずらりと並ぶのだった。
もうペーストになっているので、パンプキン缶は便利！
日本にはないもんね・・・パンプキンの缶詰って。
これがあると、パンプキンスープとかパンプキンプリンも 手間が省けて もっと簡単に出来そう。
最後に・・・ このパンプキン餅、とっても おいしいのに、作るのは技いらず。
簡単なので レシピをご紹介させていただきます。
ただ、材料を混ぜて、焼きっぱなしでＯＫ．
コンデンスミルクがかなりたっぷり入るので、うちでは砂糖をこのレシピよりもかなり減らしています。
（ちなみに砂糖は オーガニックのきび砂糖を使用。半量でも、日本人的には十分な甘さだった）
私はベーク皿には油をスプレーせず、パーチメントペーパーをカットして敷きこみます。
こうすると、あとでベーク皿はきれいなまま～♪
これから、ホームパーティの多くなるシーズンなので、
デザートの一品にいかがでしょう？
お子様のおやつにも 最適で～す
もう来週は サンクスギビングデー！
早いですね～。
10月のハロウィンから、11月の サンクスギビングにかけて
地元のスーパーやベーカリーの店頭で 一番目立つポジションにいるのは・・・
Pumpkin Pie !
日本人は、秋の甘い系の味覚といえば、 ”栗”ですが、
アメリカ人は ”栗” 食べないんですよね・・・
アメリカ人の秋の定番デザートは ”パンプキンパイ” です。
で、 この季節になると 日本人のママ友が作ってくれる手作りのお菓子があります。
パンプキン餅
パンプキンとシナモンの組み合わせは もともとあんまり好きじゃなかったのですが、
このケーキは個人的にものすごいツボで、 食べだすととまらない危険なおやつ（笑）
アメリカで手ごろなお値段で手に入る、”もち粉”を使うケーキです。
だから、ケーキなのに 食感がお餅みたいにスティッキーなのもおもしろい。
去年まで作ってくれていた友人が、引越してしまったので、
今年は作ってくれる人がいず・・・
どうしても食べたくって・・・ メールでレシピを聞いて、 自分で作ってみました！
（↑ 今年は自作！）
まずは、材料調達。
オーガニック パンプキン缶 ＆ オーガニック コンデンスミルク缶
味のベースはこの２つ。
てっきり リアルかぼちゃを買ってきて、茹でてマッシュするのかと思っていたら、
使うのは パンプキンの缶詰！
そういえば、この時期
アメリカではパンプキンパイ用に パンプキン缶がスーパーの店頭にずらりと並ぶのだった。
もうペーストになっているので、パンプキン缶は便利！
日本にはないもんね・・・パンプキンの缶詰って。
これがあると、パンプキンスープとかパンプキンプリンも 手間が省けて もっと簡単に出来そう。
最後に・・・ このパンプキン餅、とっても おいしいのに、作るのは技いらず。
簡単なので レシピをご紹介させていただきます。
< PUMPKIN MOCHI >
1 can pumpkin
(15 oz) 15 oz =425g
1/2 can sweetened
condensed milk 14 oz 7oz = 198g
1/4 cup butter
2 eggs beaten
1 teaspoon
vanilla
1/2 lb box mochiko
flour 1/2lb= 225g
1 cup sugar
1 teaspoon
baking powder
1/2 teaspoon
pumpkin pie spice
1/4 teaspoon
cinnamon
Mix wet
ingredients together.
Mix dry
ingredients together.
combine and mix
them well.
Pour into well
greased 9x12 inch pan. Bake 350F
for 1 hour. (350F=176.7C)
Cool for 2 to 3
hours and cut with plastic knife into small pieces.
(makes 50 tiny
pieces)
ただ、材料を混ぜて、焼きっぱなしでＯＫ．
コンデンスミルクがかなりたっぷり入るので、うちでは砂糖をこのレシピよりもかなり減らしています。
（ちなみに砂糖は オーガニックのきび砂糖を使用。半量でも、日本人的には十分な甘さだった）
私はベーク皿には油をスプレーせず、パーチメントペーパーをカットして敷きこみます。
こうすると、あとでベーク皿はきれいなまま～♪
これから、ホームパーティの多くなるシーズンなので、
デザートの一品にいかがでしょう？
お子様のおやつにも 最適で～す
ある日、ちょうどランチ時に学校での用事を済ませたママ友と私、
「すごくお腹減ったね～。ランチ行く？」ということになりました。
この日、この後にも予定があったので近場のクイックランチを所望。
「和・洋・中 何がいい？」 と聞くと、
「洋！」 というお答え。
う～ん、 私 あんまり ”洋” のランチは行かないから、レパートリーないんだけど・・・
そうだ、あそこに行ってみよう！
一度、行ってみたかったの。
BJ's ＠Ｂｒｉｄｇｅ Ｐｏｉｎｔ のランチ ↓
前にディナーに行ったとき、このテーブルの上の案内を見て、
「結構おいしそう・・・しかも、安いやん。」と ちょっと気になっていたのだった。
（以前、ディナーで紹介した記事は コチラ ）
まずは、写真にも載っているこのメニュー ↓
Tuscan Tomato Bisque with Grilled Ham and Cheese
トスカーナ風トマトビスク と ハム＆チーズのホットサンド
スープもいけるし、 ホットサンドはパンにパルミジャーノがのっかってておいしい。
Half Sandwich & Soup or Salad
ハーフサンドイッチ と スープ or サラダ
スープはクラムチャウダー をセレクト。
サンドイッチは、 グリルドチキンクラブサンド
（グリルチキン、かりっとしたベーコン、アボカド、トマト、レタスなど）
サイドのフレンチフライは、 「ウェッジ か Thin か？」と聞いてくれます。
（写真は、Thin で細いフレンチフライ。 ウエッジをオーダーすると、もっと太いやつが来る）
こちらのセットも、クラムチャウダーも、サンドイッチもおいしい。
サンドイッチはハーフですが、 スープとフレンチフライも結構な量なので、
セットでいただくと フツーの日本人には十分な量かと。
ランチスペシャル、他にもいろいろメニューあります。
ＢＪ’ｓ 看板メニューのあのふわふわピザも、ランチメニューにはミニサイズが！
＊ ランチスペシャルメニューは → コチラ
こちらの店員さんが感じいいのは、ディナーで知っておりましたが、
こんなにお安いランチでもやっぱり感じいい。
上記のメニュー、 ２つとも 確か＄６・９５ 。
だから、 税金とチップ込みでも ＄９．００以内に収められます。
スポーツパブの店内、非常に広いですが、ランチ時にはほぼ満席でお待ちの人も。
周りを見渡すと、 いかにもサラリーマンのランチ風な風情の人たちばかり。
しかも、見ていると 同僚に頼まれたのか、ボックスにいれた持ち帰りをオーダーしている人も。
いや、このクオリティで、このお値段なら来るよね。
コストパフォーマンス高いです
本当は ここって地ビールの店なんで、 ビールと一緒にぐびっといただきたいところ。
”昼間っから 飲んでるサラリーマンたち、 いいのか？” と横目で眺めつつ・・・（笑）
***********************************************************
BJ's (Restaurant Brewhouse)
2206 Bridgepointe Pkwy.
650.931.2990 TEL
http://bjsbrewhouse.com/
＊ こちらのお店は、ベイエリアでもチェーン展開されている模様。
このブリッジポイントのほかにも、San Bruno やアップル本社そばのDe Anzaにもあります。
「すごくお腹減ったね～。ランチ行く？」ということになりました。
この日、この後にも予定があったので近場のクイックランチを所望。
「和・洋・中 何がいい？」 と聞くと、
「洋！」 というお答え。
う～ん、 私 あんまり ”洋” のランチは行かないから、レパートリーないんだけど・・・
そうだ、あそこに行ってみよう！
一度、行ってみたかったの。
BJ's ＠Ｂｒｉｄｇｅ Ｐｏｉｎｔ のランチ ↓
前にディナーに行ったとき、このテーブルの上の案内を見て、
「結構おいしそう・・・しかも、安いやん。」と ちょっと気になっていたのだった。
（以前、ディナーで紹介した記事は コチラ ）
まずは、写真にも載っているこのメニュー ↓
Tuscan Tomato Bisque with Grilled Ham and Cheese
トスカーナ風トマトビスク と ハム＆チーズのホットサンド
スープもいけるし、 ホットサンドはパンにパルミジャーノがのっかってておいしい。
Half Sandwich & Soup or Salad
ハーフサンドイッチ と スープ or サラダ
スープはクラムチャウダー をセレクト。
サンドイッチは、 グリルドチキンクラブサンド
（グリルチキン、かりっとしたベーコン、アボカド、トマト、レタスなど）
サイドのフレンチフライは、 「ウェッジ か Thin か？」と聞いてくれます。
（写真は、Thin で細いフレンチフライ。 ウエッジをオーダーすると、もっと太いやつが来る）
こちらのセットも、クラムチャウダーも、サンドイッチもおいしい。
サンドイッチはハーフですが、 スープとフレンチフライも結構な量なので、
セットでいただくと フツーの日本人には十分な量かと。
ランチスペシャル、他にもいろいろメニューあります。
ＢＪ’ｓ 看板メニューのあのふわふわピザも、ランチメニューにはミニサイズが！
＊ ランチスペシャルメニューは → コチラ
こちらの店員さんが感じいいのは、ディナーで知っておりましたが、
こんなにお安いランチでもやっぱり感じいい。
上記のメニュー、 ２つとも 確か＄６・９５ 。
だから、 税金とチップ込みでも ＄９．００以内に収められます。
スポーツパブの店内、非常に広いですが、ランチ時にはほぼ満席でお待ちの人も。
周りを見渡すと、 いかにもサラリーマンのランチ風な風情の人たちばかり。
しかも、見ていると 同僚に頼まれたのか、ボックスにいれた持ち帰りをオーダーしている人も。
いや、このクオリティで、このお値段なら来るよね。
コストパフォーマンス高いです
本当は ここって地ビールの店なんで、 ビールと一緒にぐびっといただきたいところ。
”昼間っから 飲んでるサラリーマンたち、 いいのか？” と横目で眺めつつ・・・（笑）
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BJ's (Restaurant Brewhouse)
2206 Bridgepointe Pkwy.
650.931.2990 TEL
http://bjsbrewhouse.com/
＊ こちらのお店は、ベイエリアでもチェーン展開されている模様。
このブリッジポイントのほかにも、San Bruno やアップル本社そばのDe Anzaにもあります。
マカロンを愛する私。
ブログご近所 Stan 様が、
「COSTCOでマカロン見つけたから買ってみたけど、食べてみる？」とお声をかけて下さったので、
お言葉に甘えて、 早速検証に（笑）うかがいました。
しょっちゅう COSTCOでうろうろしている私、
この話を聞いた瞬間、すぐにピ～んときました。
この箱のことだって ↓
（ソーセージとかハムとかチーズの冷蔵庫の端っこの方にある ひときわ目を引くカラフルな箱）
だって、私も 「これって、どうなんだろう？」 と 気になっていたから～。
Cocola Bakery の マカロン
手前から
チョコレート、 バナナ・パッション、パンプキン、コーヒーの４種
１２個いりで 約９ドル也。
まず、箱が立派。
そして、マカロンを保護するためのプラスチック容器もしっかりしたつくり。
中身は・・・・ 劇的な感動はないにしろ それなりにおいしい。
ねっちり系ではなく、ほろっと系のマカロン。
しかも、この時期にパンプキンだなんて、ちゃんと季節感もある内容だったりする。
１個当たりの単価にすると、７５セントしないって・・・さすが、COSTCO、良心的価格
このお値段ならいいよね。
ベイエリアでは、コストパフォーマンスの高いマカロンといえましょう。
サンタナロウのおしゃれな実店舗では、いったいおいくらで販売されているのかしら？
絶対、こんな値段ではない気がする。
今は、パンプキンだけど、来月あたりはフレーバーが変わったりするのかしら？
要チェックですね（笑）
何はともあれ、検証にお誘いいただき ありがとうございました（笑）
ごちそうさまでした～！
COSTCOのデザート、時々気になるのがあって・・・
このマカロンのとなりに並んでいた ”Bree in Brioche" (ブリオッシュの中にブリー）って焼き菓子も
ものすご～く気になっています。
（サイズが大きいので、ちょっと試しに買う勇気がない）
どなたか試された方がいらっしゃったら、是非ご感想を教えてください。
お待ちしております～。
＊ 追記 です ＊
Cocola Bakery 実店舗＠スタンフォードショッピングセンターで
ウインドーチェックしてまいりました！
なんとっ！
COSTCOと同じ箱が COCOLA Bakeryのウインドーにも並んでいました。
マカロン 小さい方のサイズ ばら売り １個 １．２５ドル
箱入り １箱 １２個入り １２ドル
「箱入りの方が、お得ですよ～」と店員さんに勧められましたが・・・
「ＣＯＳＴＣＯで全く同じものが＄８．９９ で売られているんですよ」って、
よっぽど教えてあげようかと思いました（笑）
箱入りマカロンは、詰められたフレーバーまでＣＯＳＴＣＯと同じでした。
どうも この箱は ＣＯＳＴＣＯ限定仕様というわけでなく、
実店舗で販売している箱を そのままＣＯＳＴＣＯに卸しておられる模様です。
全く同じものですから、ＣＯＳＴＣＯが断然お得ですね
*****************************************************
Cocola Bakery
http://www.cocolabakery.com/
ブログご近所 Stan 様が、
「COSTCOでマカロン見つけたから買ってみたけど、食べてみる？」とお声をかけて下さったので、
お言葉に甘えて、 早速検証に（笑）うかがいました。
しょっちゅう COSTCOでうろうろしている私、
この話を聞いた瞬間、すぐにピ～んときました。
この箱のことだって ↓
（ソーセージとかハムとかチーズの冷蔵庫の端っこの方にある ひときわ目を引くカラフルな箱）
だって、私も 「これって、どうなんだろう？」 と 気になっていたから～。
Cocola Bakery の マカロン
手前から
チョコレート、 バナナ・パッション、パンプキン、コーヒーの４種
１２個いりで 約９ドル也。
まず、箱が立派。
そして、マカロンを保護するためのプラスチック容器もしっかりしたつくり。
中身は・・・・ 劇的な感動はないにしろ それなりにおいしい。
ねっちり系ではなく、ほろっと系のマカロン。
しかも、この時期にパンプキンだなんて、ちゃんと季節感もある内容だったりする。
１個当たりの単価にすると、７５セントしないって・・・さすが、COSTCO、良心的価格
このお値段ならいいよね。
ベイエリアでは、コストパフォーマンスの高いマカロンといえましょう。
サンタナロウのおしゃれな実店舗では、いったいおいくらで販売されているのかしら？
絶対、こんな値段ではない気がする。
今は、パンプキンだけど、来月あたりはフレーバーが変わったりするのかしら？
要チェックですね（笑）
何はともあれ、検証にお誘いいただき ありがとうございました（笑）
ごちそうさまでした～！
COSTCOのデザート、時々気になるのがあって・・・
このマカロンのとなりに並んでいた ”Bree in Brioche" (ブリオッシュの中にブリー）って焼き菓子も
ものすご～く気になっています。
（サイズが大きいので、ちょっと試しに買う勇気がない）
どなたか試された方がいらっしゃったら、是非ご感想を教えてください。
お待ちしております～。
＊ 追記 です ＊
Cocola Bakery 実店舗＠スタンフォードショッピングセンターで
ウインドーチェックしてまいりました！
なんとっ！
COSTCOと同じ箱が COCOLA Bakeryのウインドーにも並んでいました。
マカロン 小さい方のサイズ ばら売り １個 １．２５ドル
箱入り １箱 １２個入り １２ドル
「箱入りの方が、お得ですよ～」と店員さんに勧められましたが・・・
「ＣＯＳＴＣＯで全く同じものが＄８．９９ で売られているんですよ」って、
よっぽど教えてあげようかと思いました（笑）
箱入りマカロンは、詰められたフレーバーまでＣＯＳＴＣＯと同じでした。
どうも この箱は ＣＯＳＴＣＯ限定仕様というわけでなく、
実店舗で販売している箱を そのままＣＯＳＴＣＯに卸しておられる模様です。
全く同じものですから、ＣＯＳＴＣＯが断然お得ですね
*****************************************************
Cocola Bakery
http://www.cocolabakery.com/
実は、メキシコ料理 大好きな私。
サンマテオはメキシカンが多い地域なので、
メキシカンレストランも当然多い。
先日、お料理教室の世間話で、
私が 「Chipotle が好き」 といったら、
Chipotleはマクドナルドの経営で、あそこのメキシカンはホンモノではないと言われてしまった。
（ちなみに、”TACO BELL" は もっと圏外の話らしい）
で、「じゃあどこのメキシカンレストランがおいしいのか？」 って話になったときに、
オススメされた”タケリア”に行ってきました。
Pancho Villa Taqueria ＠ San Mateo
( ＣＭでもおなじみですね。
B Street 沿いで、 高級スーパー Drager's のナナメ向かい）
店内は広いですが、ものすご～く人気店なようで、
昼時に行くと、大変な混雑。
メニューが多すぎて、初心者の私は キョロキョロ周りの人のオーダーを観察してしまい、
なかなかオーダーできません（笑）
で、 とりあえず オーダーしたのが このブリトー ↓
チキン、ライス、 ビーンズ、 ワカモレ、 チーズ、サワークリーム、 レタス、トマト、サルサ
よくわからなかったので、 とりあえず 全部入りの SUPER BURITO に。
＊ お肉 （チキン、カニタス（豚肉）、ビーフ）、 ビーンズ などは 数種類から選べます。
はっきり言って、すごいボリュームです。
全部食べたら、苦しくなった（笑）
このいろんな種類の具材の取り合わせが、メキシカンのおもしろい＆おいしいところ。
レジでお会計をすると、 サービスのチップスを手渡してくれます。
注文したブリトーがくるまで、これをパクパクと・・・・
自家製チップス、おいし～。
さらに、うれしいのが サラダバーのように、”サルサバー” があり、
いろんな種類の サルサ が 食べ放題 ♪
もちろん 私の愛する シラントロ （香菜） も 食べ放題 ♪
個人的に サルサ ＆ シラントロ食べ放題なのは、 ものすごくポイント高いです
一緒にオーダーしたレモネード
このレモネードも自家製っぽい。
フレッシュでおいしかった。
ただひとつ、残念なこと。
ここのお店にはクリスピータコスはないのだった。
（かりっとしたシェルのはなくて、やわらかい ふにゃっとしたシェルのタコスしかない）
クリスピータコスは、うちの息子の好物なので、
それがないと、こどもとは来れないんだよなあ。
タコベルや、Chipotleにはあるのに、 こういうお店にはないってことは、
”クリスピータコス”っていうメニューは 本式ではなく 邪道な食べ物なのだろうか？
（日本でいったら、たこ焼きじゃなくて、”揚げたこ焼き”みたいな感じ？）
こちらのお店、なんせメニューが多い！
初心者なんで、ブリトーの他に オススメのメニューなどご存知でしたら、
是非 教えてくださ～い！
***************************************************
Pancho Villa Taqueria
http://panchovillasm.ypguides.net/
サンマテオはメキシカンが多い地域なので、
メキシカンレストランも当然多い。
先日、お料理教室の世間話で、
私が 「Chipotle が好き」 といったら、
Chipotleはマクドナルドの経営で、あそこのメキシカンはホンモノではないと言われてしまった。
（ちなみに、”TACO BELL" は もっと圏外の話らしい）
で、「じゃあどこのメキシカンレストランがおいしいのか？」 って話になったときに、
オススメされた”タケリア”に行ってきました。
Pancho Villa Taqueria ＠ San Mateo
( ＣＭでもおなじみですね。
B Street 沿いで、 高級スーパー Drager's のナナメ向かい）
店内は広いですが、ものすご～く人気店なようで、
昼時に行くと、大変な混雑。
メニューが多すぎて、初心者の私は キョロキョロ周りの人のオーダーを観察してしまい、
なかなかオーダーできません（笑）
で、 とりあえず オーダーしたのが このブリトー ↓
チキン、ライス、 ビーンズ、 ワカモレ、 チーズ、サワークリーム、 レタス、トマト、サルサ
よくわからなかったので、 とりあえず 全部入りの SUPER BURITO に。
＊ お肉 （チキン、カニタス（豚肉）、ビーフ）、 ビーンズ などは 数種類から選べます。
はっきり言って、すごいボリュームです。
全部食べたら、苦しくなった（笑）
このいろんな種類の具材の取り合わせが、メキシカンのおもしろい＆おいしいところ。
レジでお会計をすると、 サービスのチップスを手渡してくれます。
注文したブリトーがくるまで、これをパクパクと・・・・
自家製チップス、おいし～。
さらに、うれしいのが サラダバーのように、”サルサバー” があり、
いろんな種類の サルサ が 食べ放題 ♪
もちろん 私の愛する シラントロ （香菜） も 食べ放題 ♪
個人的に サルサ ＆ シラントロ食べ放題なのは、 ものすごくポイント高いです
一緒にオーダーしたレモネード
このレモネードも自家製っぽい。
フレッシュでおいしかった。
ただひとつ、残念なこと。
ここのお店にはクリスピータコスはないのだった。
（かりっとしたシェルのはなくて、やわらかい ふにゃっとしたシェルのタコスしかない）
クリスピータコスは、うちの息子の好物なので、
それがないと、こどもとは来れないんだよなあ。
タコベルや、Chipotleにはあるのに、 こういうお店にはないってことは、
”クリスピータコス”っていうメニューは 本式ではなく 邪道な食べ物なのだろうか？
（日本でいったら、たこ焼きじゃなくて、”揚げたこ焼き”みたいな感じ？）
こちらのお店、なんせメニューが多い！
初心者なんで、ブリトーの他に オススメのメニューなどご存知でしたら、
是非 教えてくださ～い！
***************************************************
Pancho Villa Taqueria
http://panchovillasm.ypguides.net/
娘の通う、小学校のキンダーのこと。
娘のクラスには、オットーというマスコットベアがいて、
毎日先生が くじをひいて オットーを家へ持って帰る人を選びます。
人気者のオットーを みんなが持って帰りたくて、
「今日は誰がオットーを持って帰るのか？」は 子供たちの最大の関心事。
ちなみに その日、素行の悪かった子供は、
その日の くじ から除外されるシステム。
いい子にしてないと、オットーは持って帰れない。
素行が悪いわけではないけれど、なかなかくじで選ばれなかった娘。
やっと、オットーを連れて帰ってくる番がまわってきました！
家に帰ると、 まずは オットーを自分のぬいぐるみたちに紹介し、
学校のライブラリで借りてきた クリフォードの絵本を読み聞かせ。
おでかけも一緒で、 服を着替えさせ、（オットーは衣装持ち） ごはんも食べさせ、一緒にベッドに入り・・・
すっかりお母さん気分で 何をするにも一緒。
オットーを連れて帰ってこられたのが、よっぽどうれしいんだなあ。
ず～っとオットーに話しかけ続ける娘、 劇団ひとりきり （笑）
（ちなみに、オットーに話しかけるときは英語です。）
そして、 オットーの絵日記に
「今日何をしたか？」を書くのがお約束。
前のページをぱらぱらとめくってみると、
オットーが今までよそのお宅でどんなことをしてきたかわかっておもしろい。
あ、オットー、エヴァンちで洗濯されてる！
（洗濯機の中で オットーがぐるぐるまわっている絵が描かれていた）
エヴァンのお母さん、気が利くな～ とか。
この年齢だと、まだ文章は書けないので、基本的にはこどもが絵をかき、
親御さんが文章を書いている。
うちも、娘が話す言葉をそのまんま 口述筆記の要領で私が書き込みました。
翌朝、クラスで この日記を先生がみんなの前で読んで、
オットーがどんな風にすごしたかを発表するわけです。
要は、クラスのみんなとの交換日記ですね。
オットーが学校に帰って、 娘のハイテンションな劇団ひとりきり公演もやっと終了 （笑）
横で聞いているだけで疲れたけど、
今は、 次回の公演もちょっと楽しみ
（次は、ちゃんとビデオ撮影しよう～っと）
娘のクラスには、オットーというマスコットベアがいて、
毎日先生が くじをひいて オットーを家へ持って帰る人を選びます。
人気者のオットーを みんなが持って帰りたくて、
「今日は誰がオットーを持って帰るのか？」は 子供たちの最大の関心事。
ちなみに その日、素行の悪かった子供は、
その日の くじ から除外されるシステム。
いい子にしてないと、オットーは持って帰れない。
素行が悪いわけではないけれど、なかなかくじで選ばれなかった娘。
やっと、オットーを連れて帰ってくる番がまわってきました！
家に帰ると、 まずは オットーを自分のぬいぐるみたちに紹介し、
学校のライブラリで借りてきた クリフォードの絵本を読み聞かせ。
おでかけも一緒で、 服を着替えさせ、（オットーは衣装持ち） ごはんも食べさせ、一緒にベッドに入り・・・
すっかりお母さん気分で 何をするにも一緒。
オットーを連れて帰ってこられたのが、よっぽどうれしいんだなあ。
ず～っとオットーに話しかけ続ける娘、 劇団ひとりきり （笑）
（ちなみに、オットーに話しかけるときは英語です。）
そして、 オットーの絵日記に
「今日何をしたか？」を書くのがお約束。
前のページをぱらぱらとめくってみると、
オットーが今までよそのお宅でどんなことをしてきたかわかっておもしろい。
あ、オットー、エヴァンちで洗濯されてる！
（洗濯機の中で オットーがぐるぐるまわっている絵が描かれていた）
エヴァンのお母さん、気が利くな～ とか。
この年齢だと、まだ文章は書けないので、基本的にはこどもが絵をかき、
親御さんが文章を書いている。
うちも、娘が話す言葉をそのまんま 口述筆記の要領で私が書き込みました。
翌朝、クラスで この日記を先生がみんなの前で読んで、
オットーがどんな風にすごしたかを発表するわけです。
要は、クラスのみんなとの交換日記ですね。
オットーが学校に帰って、 娘のハイテンションな劇団ひとりきり公演もやっと終了 （笑）
横で聞いているだけで疲れたけど、
今は、 次回の公演もちょっと楽しみ
（次は、ちゃんとビデオ撮影しよう～っと）
久々のお料理教室。
最近、先生は本業のケータリングの方がお忙しく、
残念ながら お教室は不定期レッスンになっております。
本日のメインは オーブン料理
チキンドラムスティック （手羽元） を、 プルーン、オリーブ、ハーブなどで一晩マリネしたもの。
デザートは オーガニックのオーツ麦を使って・・・
りんごのクリスプ （焼く前の状態 ↓）
できあがりの図。
まずは、前菜のサラダ。
エアルームトマトを使った カプレーゼ。
大好きなエアルームトマト、 もうこれがシーズン最後だったわね（１０月だったんで）・・・・
また来年のお楽しみ。
メイン
チキンマベラ （Chicken Marbella）
一緒にマリネした、プルーンやオリーブと一緒に。
初めていただきましたが、アメリカでは 有名なレシピらしいです。
付け合せは 初体験 イスラエルクスクスとズッキーニ＆トマト
イスラエルクスクスは、プチプチした食感がおもしろい。
クスクスっていうより、ちょっとタピオカを彷彿させるような食べ物。
チキンの反対側に隠れて見えないけれど、
ブリュッセルスプラウト（芽キャベツ）とパンチェッタのグリル も付け合せに。
Michiyo先生のお料理って、いつも野菜がいっぱい食べられるのが好き。
デザート
アップルクリスプ 生クリーム添え
りんごのおいしい季節。
こういうオーブンで焼きっぱなしで 技のいらないデザートっていいな。
コブラーとか、クリスプとか、
フルーツの上にこういうクッキーみたいな生地を載せて焼くお菓子はアメリカっぽい。
家でやるときには、ハーゲンダッツのバニラアイスと合わせ技にしよう。
今回のお料理も、楽しかった♪
１１月のレッスンはもう難しそうな気配ですが・・・
来月はクリスマスもあるし、 年内中になんとかもう１回はレッスンお願いしたいです～。
最近、先生は本業のケータリングの方がお忙しく、
残念ながら お教室は不定期レッスンになっております。
本日のメインは オーブン料理
チキンドラムスティック （手羽元） を、 プルーン、オリーブ、ハーブなどで一晩マリネしたもの。
デザートは オーガニックのオーツ麦を使って・・・
りんごのクリスプ （焼く前の状態 ↓）
できあがりの図。
まずは、前菜のサラダ。
エアルームトマトを使った カプレーゼ。
大好きなエアルームトマト、 もうこれがシーズン最後だったわね（１０月だったんで）・・・・
また来年のお楽しみ。
メイン
チキンマベラ （Chicken Marbella）
一緒にマリネした、プルーンやオリーブと一緒に。
初めていただきましたが、アメリカでは 有名なレシピらしいです。
付け合せは 初体験 イスラエルクスクスとズッキーニ＆トマト
イスラエルクスクスは、プチプチした食感がおもしろい。
クスクスっていうより、ちょっとタピオカを彷彿させるような食べ物。
チキンの反対側に隠れて見えないけれど、
ブリュッセルスプラウト（芽キャベツ）とパンチェッタのグリル も付け合せに。
Michiyo先生のお料理って、いつも野菜がいっぱい食べられるのが好き。
デザート
アップルクリスプ 生クリーム添え
りんごのおいしい季節。
こういうオーブンで焼きっぱなしで 技のいらないデザートっていいな。
コブラーとか、クリスプとか、
フルーツの上にこういうクッキーみたいな生地を載せて焼くお菓子はアメリカっぽい。
家でやるときには、ハーゲンダッツのバニラアイスと合わせ技にしよう。
今回のお料理も、楽しかった♪
１１月のレッスンはもう難しそうな気配ですが・・・
来月はクリスマスもあるし、 年内中になんとかもう１回はレッスンお願いしたいです～。