9月のイベント紹介
9月14日
スマホ物撮り上級講座
10:00〜17:00
▼内容
スマホで簡単!!物撮りマスター講座を受講され方向けに作られた上級講座。
自宅が暗くて良い写真が撮れない!プロに頼むまでではないけど、宣材写真をしっかり撮って行きたい方向けのスマホ物撮り講座上級編です。
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お申し込み
パソコンからお申し込みの方
https://ws.formzu.net/fgen/S16711131/
スマートフォンからお申し込みの方
https://ws.formzu.net/sfgen/S16711131/
9月21日
北海道開催☆地球に優しい安全なみつろうラップ作り
10:00 - 12:30
▼内容
2050年にはプラスチックゴミの数が魚の数を上回ると予想されています。
少しずつ出来ることをやりませんか??
普段当たり前のように使い捨てるラップを、エコでエシカルな手作りみつろうラップに変えまてみません?
ご自身で作れば愛着もわき、長く使えて環境にも優しい選択が出来ます。
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9月21日
【満席】エシカルコスメ&エシカルデザートコラボ 秋編どんぐり&蜂蜜の会
13:30 - 17:30
▼内容
どんぐりは森の生態系を守る重要な木だと知っていますか??どんぐりが循環すれば小動物や大型動物の数が管理されて、豊かな緑が守れます。
そんなどんぐりとこだわりのハチミツを使ったエシカル手作りコスメを作ったり、どんぐりと蜂蜜を使った新スイーツを食べて、どんぐりを堪能しませんか??
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9月22日
エシカルフィールドワーク@北海道〜ミツバチの調べ
10:00-16:00
▼内容
日本で流通している中で、国産の蜂蜜は約20%ほどしかありません。その中でも、巣箱に防ダニ剤や蜂に抗生物質を与えないような、蜂に優しい養蜂をされているLa table verte(ラターブルベール)さんご指導のもと、純度100%の本物の蜂蜜を一緒に採蜜してみましょう!!
その後にも、養蜂家によるハチミツ講座、みつろう精製体験、ハーブガーデン見学、ハチミツスイーツの試食など盛りだくさんの内容になっています。
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9月28日
shin.s BAR ~お酒の肴に野菜スイーツ~
18:30〜21:00
▼内容
お酒とその時に出来る極上スイーツを頂くイベントです。
ゆっくり時間を過ごし、お酒とスイーツのマリアージュをお楽しみ下さい。
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9月29日
スマホ物撮りマスター講座@神奈川
13:00〜16:00
▼内容
こちらの講座は、3時間で普段お使いのスマートフォンを使って、物撮り(動きのある写真ではなく、対象が「モノ」)を上手に出来るようになる講座です。
10個のテクニックと一つの考え方を覚えるだけで簡単に、いいねが貰える写真が取れるようになります。
詳細はこちら
お申し込みはこちら
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170517/17/foodcreator-shin/13/9f/p/o0586026313939580504.png?caw=800)
「最高の甘味料と出会って,
今まで出会った事ない様な美味しい野菜に出会って、
僕の世界は変わりました。」
[「オーガニックをスタイリッシュに。」フードクリエイターshin.]
科学的な物に頼らず、自然の本来の形で作られた野菜や果物、加工品を使ってその製造過程で入る添加物も一切使用しない。現代の多種多様なレシピを昔ながらの製法で作るお菓子にこだわって作り、自身でも農家に出向き、作物の成長や育て方を視察し、写真として残しながらお菓子作りに活かしている。特にこだわり野菜を使ったお菓子を得意として、しっかり野菜の味がしながらも食べると美味しい。
そんなお菓子を日々研究している。
Facebookページ。
野菜菓子専門店Atelier shin.アカウントページ フォローはこちら。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170517/21/foodcreator-shin/73/21/p/o1513060513939751733.png?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170517/18/foodcreator-shin/c4/73/p/o0570042813939599634.png?caw=800)
講座、教室の内容一覧
講座、教室内容はこちら
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170517/20/foodcreator-shin/41/db/p/o0570041613939693417.png?caw=800)
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*お問い合わせ
atelier.s.shin@gmail.com
(フードクリエイターshin.(大廣真哉 おおひろしんや))
「自然に循環可能な材料を使って、環境に優しいお菓子を作って、
食べ物と自然への興味をもっと持って貰いたいと思って活動しています。」