OFF

ここ最近、日曜日は何かと予定が入っていた。

殆どが釣りだが・・・

今日は久しぶりに本当のOFF。

天気も良くないので何処か出かける気も起こらず朝からビール。（喜）

TVを観たり、DVDを観たりして過ごそうか。

うだうだして過ごすのもたまには良い。

お気にのワインもあるし、「角谷」のカマンベールチーズもある。

本当は「夢民舎」のブルーチーズがあったらいいのだが・・・

角谷は → ここ

夢民舎は → ここ

日本酒なら昨日知人から頂いた初鮎もある。

秋田名産のこれもある。

どちらでいくか？

休みに考えるのはこんなことか？

そろそろ

稲庭、水沢、讃岐。

日本三大うどん。

どれも美味しいが特に好きなのは水沢うどん。

群馬県水沢観音の門前に十数軒ある店でもお気に入りの店

元祖「田丸屋」さん。

創業４２０年。

昔、店舗でも食べたが美味かった。

水沢うどんは数店から取り寄せたがここ一番だと思う。

年に数回、取り寄せる。

賞味期間は、生が７日間、半生が３０日間。

混ぜて購入する。

これからの時期はざるうどんが美味い。

「ゴマだれ」で食べるのが美味い。

作り方は田丸屋さんのHPに掲載されている。

元祖田丸屋さんのHP →　ここ

是非、どうぞ。

戒め

「不義にして富み、且つ貴きは我に於いて、

　浮雲の如し」

不正・不義を働いて富んだり、そのために社会的に地位が上がったり

私はそんなことは少しも望まない。

それは、浮雲のように儚いものだ。　　　論語　－ 述而第七 －

ここ最近思うこと。

起業した当時は情熱と高い志があり、社会貢献の認識も高く持って

いたのにいつしか別のところに・・・

成長すれば責任も大きくなる。

絶対に忘れては行けない事。

人間の幸福は必ずしも経済的な豊かさや、社会的地位の高さ、

名誉によってもたらされるものではない、天職についていると言う

気持ちで、元気に働いている満足感が一番だと思うし、そうありたい。

ストレスが多い社会で「天職」なんてと思うかも知れないが

どうせ働くのなら「天職」だと思ったほうが良いと思う。

ストレスが一つ減る。