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  ★塩原山女魚・ウグイ・日立鯖燻製炙り、太刀魚肝山椒焼き、アトランティックサーモン冷燻で冷酒一杯♪
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  ★日立日正丸釣果太刀魚・巨大真子白子のガーリックレモンバタームニエルと鯖燻製入りポテトサラダ♪
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  ★虹鱒燻製と太刀魚マスタードマヨ鯖燻、燻製ウインナー・チーズ・燻玉、鯖燻ポテサラサンドのランチ♪
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  ★F7太刀魚真子・白子、虹鱒、イナダ、真鱈、ウド、オクラ他天婦羅と自家冷燻サーモンイクラ山掛丼♪
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  ★塩原虹頂鱒冷燻・イクラ・アボカド丼、鶏・チーズ燻製丼、虹鱒温燻と鯖・チーズ燻製ポテトサラダ♪
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  ★燻製機を改造して塩原山女魚・虹頂鱒・ウグイ、日立太刀魚・真鯖、サーモン、鶏他温・冷燻やり捲り♪
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  ★日立 外道真鯖、真子・白子（5尾分）としめじ、葱の赤・豆鼓味噌梅煮で冷酒一杯～太刀魚は風干中♪
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  ★日立釣果F7太刀魚のナンプラー・酒・ライム・昆布漬けと太刀魚・鯖の燻製仕込み中NOW♪
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  ★日立 日正丸 太刀魚ジギング F7ドラゴン2本含む19本と40㎝級良型鯖7本で好漁でした♪
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  ★また塩原温泉渓流釣行　山女魚、虹鱒、子持ちウグイの燻製仕込～山女魚塩焼とオマケ燻製で一杯♪
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  ★冷燻装置完成！塩原虹鱒冷燻製と鱒イクラ丼、鶏とチーズの燻製マヨ丼、自家製焼豚と燻玉丼で一杯♪
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  ★塩原釣果虹鱒の燻製仕込み～虹鱒、チーズ、玉子、蒲鉾、粗挽きウインナーの燻製アラカルトで一杯♪
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  ★塩原釣果 山女魚風干しのガーリックハーブムニエルと頂虹鱒 中骨唐揚げのランチ♪
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  ★塩原釣果山女魚風干焼、サーモンピンク頂鱒刺身、深山きゃらぶき、だし巻き玉子、味噌汁の充実朝食♪
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  ★塩原釣果のサーモンピンク『頂鱒』のカルパッチョと中落ち、アボカド、バジルマリネパスタのランチ♪
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  ★塩原のんびり温泉＆渓流釣行～ヤマメ・虹鱒竜田揚げとカレーフライ生ハムサラダ添えで白ワイン一杯♪
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  ★キンメ・昆布だし巻き玉子、イナダ梅味噌焼きサンガ、真鯛西京と海老・天かす・大葉おむすびの朝食♪
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  ★剱崎真鯛釜飯おこげとイナダ梅味噌たたきのお茶漬けと新潟乗っ込み真鯛西京・柚子・塩麹味噌焼き♪
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  ★剱崎真鯛の鯛窯めしと海鮮酒家 海皇の皇醤でイナダの中華刺身で一杯♪
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  ★剱崎真鯛腹身炙り、新潟真鯛子からすみ、日立太刀魚骨・真鱈子焼ふりかけと柚子皮茶漬けの朝食♪

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