釣行記と我侭料理
一年中海、川、渓流問わず、旬の美味な魚を追いかけながら魚を最高の状態で食する方法を模索しています♪
★F7太刀魚真子・白子、虹鱒、イナダ、真鱈、ウド、オクラ他天婦羅と自家冷燻サーモンイクラ山掛丼♪