最近、なんとなく体が重くて
気分もスッキリしない...
がんばるレシピは続かないし…
どうしよう…
"薬膳は特別じゃない。
旬の食材とちょっとした
工夫で、毎日のごはんが、
カラダと心を整える力に
変わる"
薬膳は、中医学の考え方で
『食べ物は薬、季節・体質に
合わせて食材を選ぶことで、
不調を未然に防げる。』
難しく感じがちだけど、基本は
「旬＋自分に合った食材」を
シンプルに取り入れること。
例えば夏は
「余分な熱と湿気を出す」食材
（ハトムギ、とうもろこし、
きゅうりなど）がおすすめ。
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朝起きるのがつらかった私が、
ハトムギとしょうがのおかゆを
習慣にしたら、寝起きがラクに
なって、むくみまで減った
気がする。
簡単薬膳だから
ちゃんと続けられると実感！
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🧑🍳ゆる薬膳提案
🌟疲れ対策
→ ナツメ入り茶碗蒸し
→ ナツメ、クコの実、卵
🌟冷え対策
→黒ごまと生姜のおにぎり
→黒ごま、生姜
🌟むくみ対策
→ はと麦と冬瓜のスープ
→ はと麦、冬瓜、とうもろこし
薬膳は、がんばらない”養生”
まずは一口から。
あなたの暮らしに自然に
しみこませてみて。