FEVE CAFE -62ページ目

久しぶりの東京と、ベランダの流れ星



こんにちは、
少しのお間ですが東京に戻ってきました。

滞在中もディクショナリーの秋の会や、
友達の結婚式があったり、イベントが目白押しです~。

秋の会」は特設ページができていたので、どうぞご覧下さい。

さて、夜行バスに乗って朝到着したのですが・・

早速!

恵比寿のスカイウォークでセージが迷子に!

駅員室に迎えに行き、
感動の再会を果たしました。

恵比寿駅の改札の中に、なぜか戻って行ったらしいセージ。
見つけて下さった方、本当にありがとうございました。

都会の洗礼を受けたあとは、
気を取り直して
展示会や買い付け巡りへ。

$FEVE CAFE

$FEVE CAFE

roomsではこんなメキシコの雑貨を見つけました。
ブリキ製の鏡やロウソク立て。
可愛いです!

その他にも素敵なものが沢山ありました。
展示会の様子は、サチ子さんがFEVEブログで書いてますので
良かったらのぞいてみてくださいね。

そのあとは、モロッコ雑貨のお店に移動して、
秋物のバブーシュなどをチェックし、、

自分用に、銀製の大きなプレートを購入しました。

そして、
久々の我が家です。

決して広くはないこの空間。
でもやっぱり、ここも私の大切な落ち着く場所でした。
なんだろうな~。この感じ。
しばしベランダでぼーっとして過ごしました。

$FEVE CAFE

夜は、友達のchieちゃんとhitomiちんと一緒に、
和歌山から持って帰って来た卵と野草で簡単なお料理。

カルボナーラと、人参とクルミとすだちのサラダ、
ミニトマトとクコの葉とマッシュルームのサラダ、
chie特製の野菜たっぷりの白和え。

おいしかった~。やっぱりこの卵は最高です。

そうそう、もう一つ素敵なことが。

「民宿からね、星がいっぱい見えるんだよ~」
と、ベランダでタバコを吸ってるchieに話しかけたら、

chieが「ふーん」って空をみて、

そしたら、ベランダから
「わ!流れ星だ!始めて見た!」
という大きな声が聞こえたのです!

これは驚いた~。
東京でも見られるなんてね~、
しかもすごいタイミング。

しばらく興奮しているchieみてたら、
こっちまで嬉しくなりました。

初流れ星!おめでとう!


**

little FEVEの疎開型子ども民宿ですが、

約1ヶ月間こども民宿の休業し、
このたびの水害で、住まいが必要な方や
ボランティアの方々に無料でお住まいいただく事にいたします。

通常のこども民宿の営業は、10月14日に再開の予定です。

何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。

お問い合わせ
和歌山県田辺市本宮町高山1289
熊野出会いの里 小野かずみ

**

盛り上がりました。今夜はガールズエネルギートーク。

$FEVE CAFE

さて、一夜あけて朝ご飯。
太子漁港でとれたトビウオと
焼き茄子のバジルオイルかけ、

$FEVE CAFE

きゅうりの梅味噌かけ、かぼちゃの煮物、
夏野菜のだし、納豆などなど、、

朝からおくどんさんの周りで
皆でワイワイ頂きました。

さて、この日はもうひと家族、
ミレナちゃんファミリーも増えて
2家族が集まったこども民宿。

$FEVE CAFE

民宿中を走り回るシオン君とオウマ君。
必死でついて行くセージ。

夜は、皆で外にテーブルを出してお食事を楽しみました。

$FEVE CAFE

ミレナちゃんの旦那様の到着が遅れて、
しばし女子トークで白熱。

チカコさんの住むドイツは、
原子力を完全拒否したエネルギー思想の先進国。

この問題に一番前のめりな日本のママ達は、
チカコさんに聞きたい事が沢山あって、
あーだこーだと盛り上がりました。

ミレナちゃんも、今まで周囲でいろんな温度差を感じ、
なかなか言えずにいた心の声などを話せて
本当に良かった、って言っていて、私も幸せでした。

$FEVE CAFE


しかし、はっと気づくと
この日の七輪は、ミホちゃんとこうへい君に任せっきり。

すっかりトークに夢中になってしまいました。
すいません~。
でも焼き加減ばっちりでおいしかったです~。

楽しくて夜空も綺麗で、たまらなかったので
大好きな金寳自然酒醸造の自然酒を出して皆でこのあと乾杯しました。

ちなみに、金寳自然酒醸造は福島県にあるこだわりの自然酒の蔵元。
日本酒は数あれど、本当にすばらしいお酒です。
これからも私のようなファンの為に、
頑張っていただきたい!と願うばかりです。

$FEVE CAFE

夜中にパパも到着して、皆で記念写真をとりました。
すっかり仲良くなって、少し寂しかったです。

またお会い出来る事を楽しみにしています~。

*****

子ども民宿のある「出会いの里」は
台風12号の被害はなく、建物もスタッフも皆無事でおります。

しかし、近隣には家屋の被害を受けて
避難生活をされている方々も多い為、

約1ヶ月間こども民宿の休業し、
住まいが必要な方やボランティアの方に
無料でお住まいいただく事にいたします。

通常のこども民宿の営業は、10月14日に再開の予定です。

何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。

お問い合わせ
和歌山県田辺市本宮町高山1289
熊野出会いの里 小野かずみ 090-7352-0576

*****

鹿肉バーベキュー&ヨガナイト


少し前のことになってしまいますが、
数回にわけて、夏休みに民宿を訪れたお客様の事を、
書いて行きたいと思います。

こちら、ドイツ在住のチカコさん、
埼玉在住の純子さん&ミホちゃん親子です。
2泊3日で遊びにきてくれました!

$FEVE CAFE

1日目は、昼からあいにくの雨。
熊野古道散策の予定を早めに切り上げて
おくどんさんの周りで早めからお食事を楽しみました。

$FEVE CAFE

この日のメインディッシュは凄いですよ!
野生の鹿肉です!
こさよちゃんの知り合いの猟師さんがとってきた新鮮なお肉!

味わい深く、かめばかむ程美味しくて、
歯ごたえもぶりぶりしています。
しっかりめにお塩をして、七輪で炙っていただきました。

$FEVE CAFE

ミホちゃんは、やたらと七輪使いが上手くて、
しかも本物の味が分かる、かなりイケテル女の子。
この日使用した塩は、
こだわりの徳島県産の手揉みの天日塩だったのですが、
ぺろっと舐めて「美味しい塩だ」と
岸朝子ばりのコメントしていたのがかなり印象的でした。

大人になったら一緒に日本酒飲もうねぇ~。

$FEVE CAFE

こちら、ミホちゃんが作ったてるてる坊主。
かわいい。

本当に、次の日から一週間も晴れの日が続いたんだよね。
高気圧ガールミホ。

すっごい効き目です!
先日ブログで紹介した「梅の土用干し」も
実は、ミホちゃん帰ってからすぐにやったのです。
ありがたやありがたや。

そして夜は、、ヨガナイト!

ドイツでヨガを指南しているチカコさんが
特別に手ほどきをしてくれるというので、
スタッフの皆も参加しました!

$FEVE CAFE

皆かなり真剣に取り組んでいて、
自分の心と体に集中できた、本当にいい時間だったなぁ。

でも私は、、、

恥ずかしいくらい体がガチガチに固いので、
「まず足を伸ばして座ります・・」って言うのが
そもそも出来ない!というかなりの問題児でした。

チカコさんも「カズミさん、体つらそうねぇ」と、
あまりの体の固さに心配になったようで、
特別にマッサージまでしていただいちゃいました。

なにからなにまで、ありがとうございました!

でも実際、昔から固いから
コレがつらいのかどうかも分からないのですが、、、。

それに引き換え同じ親子ながら、
本当に体の柔らかいセージ。

和歌山にきて畳の生活を始めてから、
この柔らかさにも拍車がかかってる気がします。

$FEVE CAFE
$FEVE CAFE

*****

子ども民宿のある「出会いの里」は
台風12号の被害はなく、建物もスタッフも皆無事でおります。

しかし、近隣には家屋の被害を受けて
避難生活をされている方々も多い為、

約1ヶ月間こども民宿の休業し、
必要な方に無料でお住まいいただく事にいたします。

通常のこども民宿の営業は、10月14日に再開の予定です。

何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。

お問い合わせ
和歌山県田辺市本宮町高山1289
熊野出会いの里 小野かずみ 090

*****




民宿の営業についてのお知らせ * 煎り玄米のリゾット

**
民宿の営業についてのお知らせです。

「little FÉVE の疎開型子ども民宿」は
10/13(水)までの約1ヶ月間、
この度の台風12号の被害をうけ、
避難所で生活されている方々に
無料でお貸しだしする事にいたします。

それに伴い、「little FÉVE の疎開型子ども民宿」
の営業を一時休業いたします。

ご予約いただいていたお客様にはご迷惑とご心配を
おかけして、大変申し訳ありません。

10/14(金)より、再開させていただきますので
何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。

和歌山県田辺市本宮町高山1289
ご連絡は、090-7352-0576
(小野かずみ)

**


「玄米とドライトマトのリゾット」

$FEVE CAFE

玄米 1カップ
オリーブオイル 適量
ドライトマト 5枚
さつまいも 小1個
玉ねぎ 1/2個
茄子  1/2本
鶏がらスープ 4カップ

煎りナッツ
(かぼちゃ、ひまわりの種など)
塩 
黒胡椒

1、野菜は全てさいの目にカットする。
  ドライトマトははさみで3等分くらいにカットしておく。

2、玄米はごみを取り除いてから、
そのままオリーブオイルで炒める。

3、先っぽの、胚芽の部分が茶色っぽく焦げてきたら、
鶏ガラスープと全ての材料を加えて煮込む。

4、玄米が柔らかくなってきたら、塩で味を整えて完成。
  お好みで、黒こしょうとナッツを振りかけて頂きます。
 
**


しばらく電気がなかったので、
冷蔵庫や冷凍庫のものを
せっせと食べていたのですが、
その中でも大物だったのが、
ニワトリをさばいた時に出た大量の鶏ガラ。

大鍋に入れてスープをとって、
またお水を足してスープをとって、、、
と言う風に注ぎ足して言って3日間くらい楽しみました。

農家スタッフの田中君が作った、
トマトシチューも美味しかった~。

この玄米リゾットも素材の美味しさが
そのまま感じられて、最高でした。

大人の人が食べるなら、
玄米と一緒に鷹の爪も炒めてもいいかもと思います。


$FEVE CAFE
最後の人には、鳥の足入りリゾットを。

少しグロテスク??

でもゼラチンたっぷりでここが美味しいのです。


生きるちからについて

$FEVE CAFE

こんにちは。

今朝は、すっかり秋の空気が立ちこめていますね。
本当に一気に空気が澄んできて、少し寒いくらいに感じます。

民宿を一時休業中なので、
卵の配達のトラックに乗せていただき、
今、近露という集落にある友達のお家に遊びにきています。

車で20分程度のところですが、
ここは復旧が済んでいる為、
スーパーの買い出しをし、温泉に入り、
スタッフさんのお土産用に食パンを焼いている所です。

ただいま、4斤目を焼いております~。

$FEVE CAFE
友達のサヤカさんおすすめの
「南のめぐみ」という九州の小麦粉です。
いいにおい。

パンが焼けるのを待ちながら、
ここ数日で感じた事こと、、

水道も電気も電話も無い、という状況のなか
民宿のある「出会いの里」の皆は、なんだか本当に元気元気。

養鶏所の市村さんとこうへい君は、
普段から電気もガスも使わないし、
汗をかいたら山水で行水して洗濯、というのにも慣れてるようで、
いつも通り生きていて、
「電磁波が無いからかなぁ、体調がいいですよ~」
とか話しているのを聞くと、
なんかすごいな~と感心するばかりです。

市村さんなんて、72歳なのになんであんなに元気なんだろう。

出かける前に、
スタッフさんや、麻野さん夫婦にも
「スーパーまで出かけますけど、何か買い物ありませんか?」
って聞いたのに、
全員「ん~。特にないです。」
という答え。

軽くショックを受けつつ、
せめてもの気持ちで、食パンを焼き続けている、という私です。

あそこのスーパーに水が売ってる!というよりも、
皆、どこにわき水があるか、
野草や木の実がどこに生えてるかをいっぱい知っている、

この大自然を目の前に、
「何も無いところ」と感じるか、
「何でもある」と知っているのかで
景色が180℃変わるんだと感じました。

豊かという意味でも、
恐ろしいという意味でも
本当に本当にダイナミックな自然の営みなかで、
私も、セージも、
生きる力をもっともっと育てたい、
と思った数日でした。

朝、市村さんがつるむらさきを、
こうへい君が桑の葉を、
山で採ってきてくれました。
桑の葉は、多めの油で炒めてから
かぼちゃと高きびで煮て食べました。

つるむらさきは、
まな板に塩をふってから、
生のまま荒めにたたき、かつお節と和えていただきました。

ふたつとも本当に美味しかった~。

野草の味の深さって、言葉では言い表せない。

充電が完了したので、
次回は写真撮りたいと思います。

それでは、季節の変わり目ですが
皆様も風邪などひかぬよう、張り切っていきましょう!

秋、と言えば、
little FÉVEでも、秋の新商品が入荷しています。
これからの季節にうれしい
あったかくて着心地ちのよいアイテムが続々入荷していますので、
どうぞご覧頂ければ、と思います。


* little FÉVEの体験型こども民宿 *

* little FÉVE *