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本日Neemの撮影♪無事終わりました * ワークショップのお知らせ

真っ白な雪がしんしんと降る中、

創刊ほやほやのママ雑誌
Neemの撮影に参加してきました~☆

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素敵なハウススタジオにて、

窓から見る雪も最高♪

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今日は、お留守番のはずのセージでしたが、

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なんと、急遽出演決定!
きょとーん、としてる場合じゃないぞ!

私も普段のフードのお仕事では
カメラマンさんと一緒に撮影する側にいるので、

こうやって撮られるのって、実に実に、不思議な気分でした。

もっとこうした方が素敵、とか
この角度がベストでしょう、とか

普段は好き勝手言ってるのに、
いざ自分のことになると分からないものなんですね~、

非常に勉強になりました。日々精進♪

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そんな不慣れな素人モデルでしたが、
Neemのスタッフの皆さんの、終始なごやかな雰囲気の中
リラックスして撮影することができ、本当に感謝です。

編集部の宮崎さん、私、
スタイリストの福岡さん編集長の羽田さんと記念写真!

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セージもよく頑張ったね!

って、あれ?なにか宮崎さんと話し込んでる。

そして若干格好つけてるぅ!!!

いつからそんなソファーの座り方を!!

そんなNeem vol.2は4月3日発売だそうです。
今から出来上がりが楽しみです。

編集部の皆さんありがとうございました~!

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little FEVEのホームページでも告知しております

「3.11に愛するママに手作りの寄せ植えを
父と子のガーデニング入門/ホワイトデー編」


ですが、沢山のお問い合わせありがとうございます!
詳しくは、FEVEブログにて店長からも告知させていただきましたが

「女の子は参加出来ませんか?」

「4歳以下はダメですか?」

「母親がついて行ってはダメですか?」

「コドモがいませんが、旦那様にやってもらいたいのですが・・」


というご質問、オールオッケーだそうです!(店長ふとっぱら!)

当日は店内のレイアウトを変えて、
ママや小さなお子様が少し休めるようなスペースを
設けたいと思っています。

そして、さらに!

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当日、ワークショップの会場となる、
ブリキのジョーロでお使いいただける
500円お買い物券を
参加者全員にプレゼントいたします♪

切り花や鉢植えの他に、
ヨーロパのアンティークの花器も豊富で
かなりかっこいいセレクトのお店です。

特にドライフラワーのセンスには脱帽!!
本当にかっこいいので、是非お家でも楽しんでいただけたら、
と思っています。

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講師の木村武史さんに、
この日使用する多肉植物を使って
サンプルを作っていただきました。

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こういったブリキのかご型のポット数種類から
器を選んで、寄せ植えをして、
きれいにラッピング★

お持ちかえりの紙袋には、
マスキングテープをバシバシ貼って、
キッズアートしちゃいましょう♪

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そして、主役の多肉植物は、
ドドーンと、こういった数十種類から好きなものを
8種類程度組み合わせて、寄せ植えをします。


多肉植物は、砂漠地帯に住む生命力の強い植物。

だからお世話も簡単で、失敗もほとんどありません。
お子様とご一緒に、安心してお取り扱いいただけます。

お花のような形のもの、赤や緑のもの、
木のようなかたち、丸いもの、とんがったもの、

改めて見ると、不思議で神秘的な美しさがあって、
組み合わせていく楽しみを感じていただけると思います。

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場所は、自由が丘の商店街の先、ブリキのジョーロです。

さて、
明日はワークショップ後に、みんなで食べるおやつの試作をします!

どんなのがいいかな~、と今からわくわくしています。

こんなの食べたい!
うちのパパと息子はこのおやつが好き!

など、リクエストがあればどしどしコメント下さいませ♪

ワークショップのご予約、お問い合わせはコチラまで
info@l-feve.com

豆腐アボカドクリームのサンドイッチ*楽しいお泊まり会

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木綿豆腐1/2丁、レモン汁、ハーブソルト、アボカド1個を
なめらかになるまでフードプロセッサーにかけた
豆腐のアボカドクリームのサンドイッチです。

ヘルシーだけど、濃厚でこくのあるクリームなので
クリームチーズのように
ワインのお供にディプとしてもよく合います。

今日は、いつもの食パンに
フレッシュマッシュルームと、
人参のマリネを挟んだ野菜サンドにして頂きました。

*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・


先週、kiticaの大脇千加子さんとこのヒナタ君から、
こんな可愛い招待状が届きました。

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『せーじ と はーちゃん
いつも ありがとう
こんど ふたりで とまりに きてね

ひなた より』


「なんか必死で書いてるな、
と思ったら招待状でさ。
ビックリしちゃったよ~」
と嬉しそうに教えてくれた千加子ママ。

なんて心のこもった素敵なお手紙♪

さっそく、店長の息子ハルカとセージふたりを連れて
週末に大脇家にお泊まりに行ってきました~。

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いただきまーす

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つまみ食いされ過ぎて、
いつもお皿に半分の唐揚げ~

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チューリップ唐揚げ、マッシュポテト、
おろしじゃこといくらご飯、白菜サラダ、
大根の葉炒め、かぼちゃのココナツ煮
金目の焼き物、いかゲソ揚げ、即席塩辛 etc...

沢山食べてふざけて、大騒ぎの一泊二日でした。

セージもお兄ちゃん達の遊びに
何とかついていってたね、

パパも沢山戦いごっこしてくれてありがとうございました!

また遊ぼうね!

こんな寒い日は、じゅわっとおいしい昆布巻き煮 * ワークショップのお知らせ


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寒い寒い。

こんな寒い一日は、
だし汁がジュワッとあったかい煮ものがいいですね。

昆布巻きは、だしをとる手間も省けるし、
食べやすいので、お子様にもおすすめです。

作り方はとても簡単で、

湯通しした油揚げで、
白菜、ピーラーで薄くした人参、
椎茸やちくわぶなどをくるくる巻きます。

最後に戻した昆布で巻いて、
楊枝でとめて
ひたひたの水、みりん、薄口醤油、お塩で味を整え、
落としぶたをして煮込めばできあがり。

油揚げにしみたお出汁がたまらない~。

おでんの具にも最高です♪

さて、ほっこりしたところで、
お仕事の時間なので行って参ります~。

こんな日は、体温高めで乗り切りましょう!

*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・


▼そして、コチラ、ワークショップのお知らせです▼

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* ご予約はコチラ info@l-feve.com *
* little FÉVEホームページ *
* ブリキのジョーロホームページ *

ぜひぜひ、お申し込みお待ちしています!


「ソフトフランスあんぱん」と、父と子のガーデニング入門♪


「ソフトフランスアンパン」

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生地は以前も紹介したシンプル食パンのレシピです。

強力粉 280g
きび砂糖(どんなお砂糖でも良い) 大さじ1
塩 小さじ1
お水 190cc(手こねの際は、40℃くらいのお湯を190~200cc)
菜種油(サラダ油でもよい)大さじ1 
ドライイースト(その他お好みの酵母でも) 小さじ1

粒あん 330g

パンの材料をHBでパン生地コースでこねて、
12等分して丸く伸ばし、あんこを包んで40分暖かい場所で発酵させます。

2倍くらいに膨らんだら、
200℃のオーブンで15分くらい焼いて出来上がりです。

*・*・*・*・*・*・*・*・*・*

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そして、告知です!!
3月にリトルフェーヴ始めてのワークショップを開催します!

「パパとこどものガーデニング入門/ホワイトデー編」

6~8種類の様々な多肉植物を使って、
世界にひとつの寄せ植えをアレンジメントしていただきます。

この日の主役は、パパと子ども!

「農」に通じるような、花や緑や土に対する感覚を
このワークショップを通して
お父さんと子どもが一緒に楽しん頂けたら、
と願っています。

詳細は、明日にでもブログや
リトルフェーヴのホームページでご紹介出来ると思います。

みなさまのご参加をお待ちしています。

日曜日のご飯と瓦KEY HOLDER

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茹でたレンズ豆と、甘く煮た白インゲン豆、ホワイトマッシュルームを
フレッシュトマトトマトと一緒に絡めたパスタ。

このパスタは、ムッシェルンというパスタ。
内側にギザギザの凹凸があって、
トマトソースがよく絡んでくれます。

私はちょっと物足りないので、
パセリをたっぷり加えて最後にレモン汁を絞って頂きました。

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スチューベン」という津軽名物の雪ぶどう。
小粒の中に、凝縮した甘さがしっかり詰まっていて最高!


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朝からたらふく食べたので
近くの公園でたっぷり遊んでお腹を空かせ・・・

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ランチはご近所のリュ・ファヴァーへ。

ガーデンプレイスそばの、一階にケーキが売っていて、
上がカフェになっているお店です。

仲良しのナルミちゃんも一緒に「いただきます!」
豚肉のコンフィを主菜にしたランチプレートを頂きました。

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それにしても、こうゆうお店に来ると
決まってパンばかり食べるセージ。

お料理がくる前にバスケットが空っぽに!

でもフォカッチャ美味しかった~。
勢いづいてお変わりいただきました。

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デザートはピスタチオとイチゴのシューケーキ♪

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そして、そのときナルミちゃんにプレゼントしてもらった
その名も「瓦Key Holder ~ガレキ―ホルダー~」という
なんともアーティスティックなキーホルダー。

これは、昨年の震災で産まれた瓦礫をもとに、
陸前高田の地元のボランティアの方達の手で
作られているものらしいです。

「かずみが好きそうな色でしょ」というナルミちゃん。
沢山買って皆にあげてるのだそうです。

ほんと、組み合わせもしっかり考えて
心を込めて作ってるんだな~
と手に取って感じる、
とても素敵なお土産。

こんな小さな瓦礫に一体どんなストーリーがあったのかな、
と少し立ち止まって考えてたり、
これからも忘れない為にもね。

一個600円だそうです▶詳しくはコチラ▶

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帰りにファーマーズマーケットでお買い物。
お天気だったし、いつにも増してにぎわっていました。

最後に、かわいい着ぐるみに遊んでもらって
ご満悦のセージの顔♪