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ちいさなちいさな絵本ばこのご紹介と、チキンスープライス入り

リトルフェーヴでは、
夏にむけ続々たのしい絵本の入荷がつづいています。

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先月、惜しまれながらこの世を去った
絵本作家のモーリス・センダックさん。

「かいじゅうたちのいるところ」のマックスをはじめ、
センダックさんの絵本に登場する子どもたちは
生意気でわんぱくで、本当に素敵★

センダックさんの作品に改めて触れたい、と思い
今回「ちいさなちいさな絵本ばこ」が新入荷しました。

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代表作4冊を豆本にして、かわいいボックスにした
まるで宝箱のようなブックセット。

とにかくイラストのかわいさは抜群★
プレゼントにも喜ばれるとおもいます。

詳しくは商品ページをご覧下さいませ。

*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・

そうゆう我が家でも、
寝る前の読み聞かせに、
「ちいさなちいさな絵本ばこ」がよく登場しています。

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そのなかの一冊で、セージが好きなのがこの
「チキンスープ・ライス入り」。

1月から12月まで、
いつでもチキンスープ・ライス入りは最高に美味しい!
ということをうたった絵本なのですが、

ちょっと不思議になるくらい、セージのおきにいり絵本です。

これを読んだ次の日は、
「今日の夕飯なにがいい?」と聞くと決まって
「チキンスープ・ライスいり!」と答えるので、

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これで当たってるのかな~と不安に思いつつ
リクエストに答えて
「チキンスープ・ライス入り」作ってみました。

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野菜もたっぷりいれて、
お米の代わりにスペルト小麦をいれて、
仕上げにチーズを振りかけてオーブンで焼いてみました。

そしたら焼いてる途中に、
お隣の小林さんがロールキャベツをお裾分けに持って来てくれて、
思わぬ豪華な夕食になった~。幸せ★

「これがチキンスープらいすいり?
これなの?おいしいね!」
と大満足のセージ。
その顔見れるなら母ちゃんがんばるよ。

今日も幸せご飯、ごちそうさまでした♪

フレッシュチョコミントのカップケーキ

「フレッシュチョコミントのカップケーキ」

以前紹介した、「豆腐のクラシックチョコケーキ」の応用で、
フレッシュミントとチョコチップを加えて焼いたカップケーキです。

卵や牛乳を使わない簡単おやつです★

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(材料 マフィン型10個分)

無調整豆乳 120cc
きび砂糖 50g
菜種油 70cc
薄力粉 140g
ココアの粉 大さじ5~6杯
ベーキングパウダー 小さじ1
重曹 小さじ1/2
チョコチップ 適量
スペアミント 1パック(茎ごと細かくみじん切り)

(作り方)
①豆乳にきび砂糖を入れてよく溶かしておく。
菜種油を加え、泡立て器で乳化させるようにしっかりかき混ぜる。

②ベーキングパウダー、重曹、薄力粉、ココアの粉を
1つのボールに入れてよく合わせてから、①のボールに一気にふるい入れる。

③ゴムベラでしっかり合わせてから、
ミントとチョコチップを加えさっくり混ぜる。
紙のマフィン型に10等分に分けて
150度のオーブンで30分焼く。

*・*・*・*・*・*・


今すぐ甘いものが食べたい!
という発作が起きたらすぐ作れる、簡単なレシピですよ♪

ちなみに私は、
前の晩にお酒を飲まなかった週末の朝、
必ずこの発作が起こります w

そしてついでに、今回も使ったマフィンの焼き型が
超オススメなので勝手にご紹介!

以前ラ・クッチーナ・フェリーチェで購入した、
底がシリコンになっているテフロン加工のマフィン型。

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火の通りもよいし、お手入れも簡単で
個人的に2個買いしたアイテムです。

もう、軽く30回はマフィン焼いてるのに、
相変わらずの美しいテクスチャを保っています。

ご近所さんにしか分からない話ですが、
最近、私がカップケーキばかり焼いてるのは、
この素晴らしいアイテムのおかげなのです。



Boy's style & Lifestylegoods のセレクトショップ
little FÉVEのHPはコチラ

桑の実ジャム★グラツィア掲載のお知らせ

「桑の実ジャム」
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先日、お隣の小林のおじさんが山に採りに行ったといって
桑の実を沢山頂きました~。

この嬉しいお裾分けは、
ここに引っ越してから毎年の恒例行事で、
今年で3回目になります。

半分はそのままいただき、
もう半分をジャムとシロップに。

ジャムの作り方は去年のレシピと同じですが、
今年はピンクペッパーや
カルダモンにシナモンなどを入れて、
少しスパイシーに仕上げてみました。

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シロップは、この夏のかき氷用に保存しよう★

*・*・*・*・*・*・*・*・

そしてそして、
先日発売されたグラツィア7月号!

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こちらの
『教えて!「ネットショッピング」スマート術』の特集ページで、
ヘアスタイリストの大谷猶子さんのおすすめのお店として
little FÉVEをご紹介いただいています。
大谷さん、ありがとうございます!

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その他にも、おしゃれな海外サイトや
口コミ人気のセレクトショップなどの情報満載です。
是非ご覧になってみて下さいませ。

*・*・*・*・*・*・*・

さて、東京も梅雨入り!ということで
ますます太陽が恋しい毎日ですね。
早く来い夏休み!

ということで、今年も「リトルフェーヴの子ども民宿」
7/14~9月末の夏休み期間限定で営業します。

詳細はコチラ

ご興味のある方、是非是非お問い合わせお待ちしています*

info@l-feve.com(小野かずみ)

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Neem vol.3掲載のお知らせと、元気のヒントについて

今週はドタバタの一週間★
やっと一息ついたら、もう金曜ですがな。

さてさて、そんななか6月3日に発売されたNeem vol3

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UAさんと一色紗英さんと森の濃ゆーい緑で
マイナスイオンたっぷりの表紙が目印のママ雑誌。

このすてきな本の
「いとしきBABY&KIDS服ブランド」というページで
パーティプランナーのMAMIEさんと、
コジェットデザイナーの絵利さんファミリーと一緒に
おすすめ子供服の紹介をさせていただいています。

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この日の撮影、本当ににぎやかで楽しかった。
とにかく、EMMAちゃん深良ちゃんのパワフルさには圧倒されっぱなしでした♪

いやー、もう本当に大好き★じわじわリスペクト★

今週、はやくも夏バテ寸前の私でしたが
このページのおてんばパンクGIRLSの写真の笑顔から
元気を注入したのでした。

この日のお洋服は、
セージ
Tシャツ:ミニロディー二 プリントTシャツ/パンサー
パンツ:エイプリルシャワー ブルーパンツ
サンダル:ハワイアナス KIDSエクスプローラー/ブラック×パンプキン

私は、
ワンピース:TWO NY(トゥー)サンダル:ハワイアナス
ブレスレット:kiticaネックレス:shuo
でした~。すっかり夏ですね♪

そして、先日のulula「空市」の特集ページも!
あら、いきなり店長よそ見してますが、、、

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リトルフェーヴの出展のもようや、
陰陽洞さんとコラボさせていただいた
「子ども弁当」や「いか人参」の紹介などをさせていただいています。

***

今回のNeemの巻頭特集は、震災を機に沖縄に移住した
UAさん、根本きこさん、田辺あゆみさんなどの
今最も話を聞きたいお母さん達のメッセージが沢山詰まっています。

実は、私も昨年の秋、
民宿を休んで東京に戻った1ヶ月間、

今後の子育てについて、
東京について、
移住について、
命について、
仕事と生活について、
悩みに悩み過ぎ、

沖縄の皆さんは、今なにを思っているのか、
どうしても話を聞きたい!と

共通の友達にお願いをして
沖縄で根本きこさんのファミリーにお会いしてきたのでした。

丁度きこさんは不在で、
旦那さまと子どもたちとお会いすることができたのですが、

悩みすぎているその時の自分の気持ちもたくさん話して、
沢山元気をもらって沖縄から帰って来たのでした。

その旅で確信を持ったのは
大切なのは「愛」ということで、
とっても当たり前なことですが、
本当に自信を持つことができた旅でした。

私、おかげさまで
あれから一度もぶれてないかもです。
じゅんちゃん本当にありがとうです!

「動」の中に答えが隠されていることが、本当に多いこの時代。

でもいろんな理由で「動」をすることが出来ない私達に、
この本には、元気のヒントが沢山あるかもしれませんよ♪

卵プリン*「リトルフェーヴの子ども民宿」のお知らせ

「卵プリン」
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<カラメルソース>
砂糖50gと水大さじ2を沸かして、
こげ茶色になるまで一気に加熱する。(あまり動かさない)
好みの色になって来たら、火から外してすぐに
お湯大さじ1を加えて一気にかき混ぜる。
(お湯を注いだ瞬間、カラメルがはねることがあるので
顔を覗き込まないように注意!)
耐熱の型に流し込む。

<プリン生地>
卵3個ときび砂糖70gを大きめボールに入れて溶く。
牛乳2(400cc)カップとバニラビーンズを鍋に熱して沸騰したら
よくかき混ぜながらボールに加える。
ざるで漉しながら型に流して、蒸し器で30分蒸す。
型ごと揺らしてみて、プルンと全体が固まったら出来上がり。

私は今回、電子レンジの蒸し機能を使って作ってみました~。

小さなプリン型に入れる場合は、15~20分くらいが目安です。

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おこさまと安心して食べていただける簡単おやつです。

*・*・*・*・お知らせ*・*・*・*・*・

夏休み「リトルフェーヴの子ども民宿」オープン決定!
<7月14日~9月30日まで>
詳細はコチラ

今年は里長が新しく、民宿の目の前に夏野菜の畑を作りました。
収穫体験が出来て、楽しさ2倍!!

採れたてのお野菜を食べて、美味しい空気吸って、
綺麗な川で泳いで、心も体も楽しくデトックスしましょう!

今年はさらに、ママには無料デトックス全身マッサージ付き★

↓是非お気軽にお問い合わせ下さい↓
info@l-feve.com(小野かずみ)

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***************PRICE LIST***************

☆民宿プラン 1泊 2食付 ☆

大人6500円・子ども3000円(2歳以下1000円)

※大人のみのご利用も出来ます!
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☆1棟 貸切りプラン☆

1日:25,000円(2日目以降20,000円)

※自炊のみのプランです。

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☆東北、関東のファミリー限定プラン☆

1泊2食付き
大人5500円・子ども2500円(2歳以下無料)

連泊などで自炊をご希望される方、他何でもご相談ください
精一杯がんばります!!
お仕事でパパが来られないご家庭など、
ママとお子様だけのご参加も大歓迎です。
info@l-feve.comまでメール、お待ちしています。
           
熊野出会いの里 和歌山県田辺市本宮町高山1289
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