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ねぎじゃこダレの蒸し鍋と東京蚤の市

この日は、ご近所のお友達と４人で
野菜蒸し鍋★

お水を鍋底から２センチくらい注いでから
葉野菜以外のお野菜をゴロゴロ入れて、
ネギじゃこのタレをのせて蓋を閉めて５分加熱。

いったん蓋を空けて、
葉野菜を重ねてから蓋をして
さらに２分加熱して、出来上がりです。

このネギじゃこダレの作り方は、
細かくみじん切りにした長ネギ一本分と
ちりめんじゃこ大さじ２杯、白ごま大さじ２
オリーブオイル大さじ４～５杯と塩小さじ1/2を
フライパンに入れて中火で加熱。
ネギが柔らかく透明になって来たら火を止める。

皮ごとグリルしたそら豆にも良く合う簡単ダレです。

ぺろっと食べてしまったので、もう一回戦。

今度は普通に蒸し野菜をして、

残ったねぎじゃこダレに、
大根おろしとお醤油少々を加えたおろしダレで、
さっぱり頂きました。

なんだか、
妙に体力を消耗するこの季節、
蒸し野菜が一段と美味しいと感じます。

ごちそうさまでした☆

＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・

さて、先週末は京王多摩川で行われた「東京蚤の市」へ。

沢山のお客さまでにぎわっていました。

素敵なものがたくさんで、
目移りしてしまう空間。

いや～楽しかった。

こちら戦利品です～。

大好きな３.trois（しつこいようですが今回も本当にかわいかった）
の手作りのキャンパストートバックと、

フランスアンティークの大きなシルバースプーンセットと、

LIVRE DE VERSのアンティークナプキン、

そして・・・写真撮る前に食べられた（笑）
サムアンドケイクスのクッキーも購入しましたよ。（美味しかった泣）

運良くご本人ともご挨拶出来て、

以前ブログにも書きましたが、
お友達にお土産もらってから
とても気になっていたので嬉しかった～。

ごちそうさまでした★

パセリソースのベジピタサンドと、アルミ製のランチボックスのご紹介

ベジピタサンドのランチボックス

＜全粒粉のピタパンの作り方＞

以前紹介した、「ミニピタパンのランチボックス」
の強力粉の半量を全粒粉に変えて。

焼くと、ぷくっーと膨らんでいくのが楽しいので、
是非お子様と一緒に作ってみて下さい♪

（最近は湿度が高いからか、
私は今回粉の量を大さじ２杯くらい増やしました。
こねてみて、べたべたすぎたら調整して下さい。）

ピタパンの中身は、

里芋のカレーおからコロッケ
揚げピーマンのマリネ
なすとモロッコインゲンのグリル
人参のサラダ
パセリとごまのソース
サンチュ
貝われ大根です。

味の決め手は、パセリのソース★

蒸したパセリを茎ごと、ゴマだれ、レモン汁、
すりゴマ、オリーブオイル、塩こしょう
をミキサーにかけてペースト状にしたソースを、

他の具材と一緒に、たっぷり挟んでいただきます。

＊・＊・＊・＊・＊・

そして、今回使用したお弁当箱は、
アルミランチボックス BAG付き/DEER　
2,680円(税込2,814円)

再入荷しました☆

little FÉVEで発売後すぐに完売となり、
再入荷した人気の商品となっています。

シンプルで使い勝手のよい巾着バック付き。

柄はこの他に、SQUIRREL（リス柄）をご用意しています。

詳しくは商品ページをご覧下さいませ。

＊・＊・＊・

あ、そうそう、昨晩の地震すごかったですね。
久々に感じた「来るぞ来るぞ」というあのいやな感覚。

寝ていた私もセージを抱っこして、
さっと玄関を開けて、
バイバーで家族にメールして。
部屋にはお水のストックが２箱。

一年前より随分機敏に対応出来るようになったものだな、
と思いました。

何も気づかずにすやすや寝ているセージを眺めて、
少し緩んだ気持ちの帯を締め直した時間でした★

お知らせと歓迎パーティ

＊＊＊＊＊＊＊＊お知らせ＊＊＊＊＊＊＊＊

今年も、2012年7月～９月末日まで
リトルフェーヴの子ども民宿オープンいたします！

詳細は今週中にアップ予定です。

また６月１日より、
メールにてご予約とお問い合わせ受付開始致します。

予約＆お問合せ　info@l-feve.com(小野)

去年つけた、有機の梅酒も飲み頃ですよ★

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

さて、熊野に滞在中こんな素敵な宴会にお呼ばれして来ました。

去年の熊野での半年間で、
出会った皆さんがセージと私の歓迎会を開いて下さいました。

感激！！

皆で持ち寄り♪

どれもこれも

美味しくて、
美味しくて、
美味しくて、

ビールだとお腹がいっぱいになって
ごちそうが沢山食べられないと悔しいから、

といういつもの食い意地から、
日本酒をぐいぐい頂き、すっかりおやじ飲み。

「かずみ、中身おっさんやで」
という誰かの声が聞こえた記憶が。

ああ。。。

ひとしきり飲んだ後はフルーツポンチタイム。

ほのか姉ちゃんに取り分けてもらうと、

あっという間に、群がる子どもたち（笑）
フルーツポンチの収集能力はすごいです！

セージもご満悦。

さて、こちらはのりちゃんとこのヒカリ君。
前回会った時は、５人兄弟の末っ子でした。

がしかし！今回は

お兄ちゃんになってました～。
こちら、春に産まれたばかりの優香ちゃんです。

そして、のりちゃんは今や6児のママ！！！

ひえー。すごい！

そして余裕すら感じる佇まいもさすが！

会いたい方々にいっぺんに会えて
最高に幸せな時間を過ごしました。

ありがとうございました！

夏休み子ども民宿のお知らせ＊仙太郎くんに会いに伏拝へ

今年も、「リトルフェーヴの子ども民宿」
夏期限定でオープンできることが決まりました！
ので、
ちらしも何も出来てない！のですが、
フライング気味に告知させていただきます！

今年は、7,8,9月の３ヶ月間
夏休みいっぱいいっぱいオープン致します。

子どもと一緒に、田舎でどっぷり遊びましょう★

去年の民宿のちらしのリンクはコチラです。
ご参考になさってくださいませ。

（今年は震災支援金なしでの運営となりますので、
多少の値上がりを予定しています。ご了承下さいませ。
その分、長期滞在や団体貸切の割引、ご相談下さい！）

新しいちらしで来次第、また告知させていただきます。
お問い合わせは
info@l-feve.com(小野かずみ)
まで、よろしくお願い致します。

＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・

さてさて、そんな和歌山へ。

ジャクソンズを自然にかえす、
というミッションをコンプリートした後は
熊野古道にある、
伏拝(ふしおがみ)という集落に住む
こさよちゃんに会いに行きました。

こさよちゃん家の居間から見える景色です。
絶景です！

「伏拝」名前の通り、
ここから熊野の神様を伏して拝む
のだそうです。

お昼ご飯は、持ち寄りで★

そして、そして！！！

待ちに待ったよ！

３月に産まれたばかりの仙太郎君(右)です～。
イオリの妹、寧々ちゃんと一緒に寝る姿が最高！！！！
もう、失神寸前のかわいさです。

こさよちゃんがお母さんかぁ。
信じられない！と思ってたけど
会ってみたら、すごく自然で
やっぱりお母さんの顔になってたね～。

そうそう、
こうして私がお邪魔している間にも、
ご近所の方々が赤ちゃんを見に訪れてました。

こういった小さな集落の皆にとっても
新しい命が本当に尊いもので、
皆で大事にはぐぐんでいこう！という
そんな素敵な一体感を感じました。

仙太郎～、これはすばらしいギフトだね～。
ばんざ～い！！

ジャクソンズ日記（カエル嫌いな方ごめんなさい！！見ないでくださいませ）

カエル嫌いな人はごめんなさい！
今日はいつもと違います。
カエルの写真満載です！！（Ｒカエル苦手の方）

さて、一ヶ月程前にセージが保育園でもらってきた５匹のオタマジャクシ。

友人の京子ちゃんが「おタマジャクソン５」とつぶやいてから
「ジャクソンズ」というグループ名で親しまれ、
すくすくと成長しました。

まず、足が生え、
手が生え、目が出てきて、
しっぽがなくなって、岩の上に上がり、、

ここ数日で、形状がすっかりカエルになってきました。

まだ体も黒くて、
目もちゃんと開いてなくて、こんな寝ぼけたような顔。

子どもはなんでもかわいいですね～。

オタマジャクシの時は良かったけど、
カエルになると生きた虫しか食べないらしく
「そろそろ自然に帰さなきゃねー」とセージと話していたところ、

丁度休みが取れ、
行きたかった和歌山に遊びにいこう！ということになり～

ついでに
和歌山の有機の田んぼにジャクソンズを放しにいこう！ということに。

心を決めたものの、
「果たして飛行機にカエルはのれるのか？！」という話題で
先週は友達と持ちきりに。

「気圧で破裂しないのか？！」とか
「お客様！カエルは困ります！とか言われるんじゃないか」とか、

様々な憶測が飛び交い、

直接JALさんに問い合わせることに。

なんと返答は
「オタマジャクシならOKですが、カエルはNGです」という答え。

え！わからない！

「あの、
オタマジャクシとカエルのあいだって感じなんですけど、
どうでしょうか」

とおそるおそる聞くと、
「上に確認して折り返し電話します」
とのこと。

いや～、本当に、
JALさんからのファイナルアンサーを待つまでの数時間。
本当にドキドキし過ぎて、
生きた心地しなかったです。

結局、
鳴かない＆他のお客さんの目に触れないことを条件に
搭乗の許可がでました！

やったぞーー！

お受験の合格通知か、
というくらいセージとふたりで喜んでしまいました。

さっそく羽田に向かい飛行機で南紀白浜へ～

田んぼはまだ水が張ってないということだったので、
レンタカーを借りて、出会いの里の民宿の前の畑に向かいました。