奥沢 焼き鳥うの
2025年 12月奥沢の名店焼き鳥 うの日本酒をセレクトしてもらう割とお手頃のお値段のお酒が並ぶ焼き物は¥440野菜は¥330肉の部位がなかなか覚えられず脂っぽいお肉を外してお任せで出してもらうつきだしの青大豆の塩茹で大根おろしは粗めねぎま炭火でパタパタといい頃合いに焼いてくれるのが、うのさんつくね軟骨も混ざる食感も楽しい芽キャベツ甘くて柔らかい砂肝コリコリ、表面はカリッとせせりこれはこの中では脂がじゅわっと溢れる肉の旨みも味わう里芋レバー焼き加減が本当に絶妙だ予約がなかなか取れないはずだよ銀杏鳥スープがシメに出てくる以上でだ いたい五千円台お酒の飲み方でお値段は変わってくると思うお好みで注文する人が多い感じ