仙台 栄泉堂 バター最中

2026年 6月

仙台のお土産　栄泉堂の

バター最中

ゲラントの塩入り

今川焼きくらいの大きさと厚み

パリッとした薄めの最中の皮に

小豆とバター

バターが想像以上に存在感あり

塩入りバターはヨーロッパに

行くと買ってくる定番だけど

和菓子に使われるとは思ってもみなかった

調和が取れているか？といわれると

なんとも不思議な感じ

おいしくないこともないが

バターのまとわりつく舌触りが

和菓子には余計な感じ

熱中症予防と考えれば悪くないが

オンライン購入も可能