2026年 6月
上野 とんかつ 井泉本店
外国人の人で大賑わいとか
ランチは、行列
二組だけ予約可能なので、予約して
訪問
カツサンド発祥のお店らしい
二階にも座席あり
こちらは一階の和室
靴を脱いで上がる
いかにも昔ながらの日本家屋
それも外国人に人気なのか？
とんかつ屋さんにあるものは
取り揃えてあるメニュー
そのほか単品でも注文可能
カツサンドはお土産でも注文可能
ヒレカツ定食 ¥2200
豚汁付き
豚汁も美味しいなー、そこに
ツヤツヤで甘みのある白米
そしてサクサクで甘みのあるとんかつ
キャベツはお代わり可能
お店で食べるべきだー！
大きめの一枚でカットされている
ヒレカツは小さなものが何個か、という
スタイルが多いがここは違う
柔らかい肉質
さらにミルフィーユ風？包丁の
入れ方なのか、肉の繊維離れが○
お年寄りや子供でも食べやすい
3色サンド ¥2000
豚汁 ¥200
玉子はまあ普通だったが
さすがのカツサンド、素晴らしい
肉とソース、そしてふわふわパンの
コンビネーションが○
思いの外きゅうりとカニのサンドも
よかった。マヨネーズが自家製なのかも
マヨネーズが主張していなくて
素材の味とパンが引き立つ
やはり名店といわれるお店は違うと
感心した次第