大多喜の城下市場

いや、大多喜の城下市場

魚の充実ぶり！


トマトも熟していてめちゃうま。

千葉は野菜もおいしい。


そして、

このウニ、1280円。

まあまあもつし、お買い得〜！


久々の電気圧力鍋

鶏の手羽を。

 

軽くフライパンのニンニクいれた油で

表面焼いて

ナスも軽くやいてから

 

圧力なべに

まるごとにんじん、まるごとたまねぎ、

しいたけとアラビアータソースとコンソメとお酒いれて

50分。

 

あら柔らかい～。

トマトソースより

アラビアータパスタソースの方が

おいしいよ～。

ホント楽ちんでおいしい料理できる。

 

ちょっとモンブランなんかも食べてしまいましたがな。

ちょっと久々に簡単なところは復活するか。

 

そういえばせいろ買ったけどまだ試してないし…。

 

ブリの刺身が余りました

ブリの刺身が大量すぎて余ったので、にんにくたっぷりで炒めて、ピーマンと舞茸も入れて、ステーキ用の味付けとちょっとのしょうゆ。

ウマ！