こんザンギ!
今日のランチは、お腹に優しいものが食べたい…と思って
北海道大学植物園向かいの緑苑ビルへ
地下名店街にある
酒菜みたに屋に伺いました
食べようと思っていた限定5食の松花堂弁当は売り切れていたけど、知床鶏の唐揚げ定食がありますねぇ
おひとり様なので、カウンター席へ座って
改めて、知床鶏の唐揚げ定食をお願いしました
唐揚げを揚げている音が心地いいんだよなぁ
料理している音って、なんか良いですよね
お母さんが台所で食事支度している音を聞きながら、テレビでアニメを見ていた幼少期を思い返してみたり
知床鶏の唐揚げ定食がキタァ!
知床鶏の唐揚げにキャベツが添えられていて
小鉢のポテトサラダと漬物、それに味噌汁とご飯のセット定食です
いただきます!
揚げたてというスパイスも加わっているだけでも美味しいけど、生姜の味が効いた唐揚げは優しい味
ご主人の人柄を感じさせる逸品ですね
北海道の味噌汁といえば、白味噌が一般的なのですが、みたに屋の味噌汁は赤味噌
もしかして…と、ご主人の出身を聞いてみたら札幌で、単に扱っているのが赤味噌なんだそうです
そんな話をしながら、お店とまた一歩近くなれたかな?
ACT NOWの食事券を使って会計して、お店を後にしました
今度は、松花堂弁当を食べたいなぁ
ごちそうさまでした!
酒菜 みたに屋
札幌市中央区北3条西7丁目 緑苑ビル 地下1F
11:30~14:00
17:30~22:00
日祝休
011-211-1997
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