こんザンギ！
今日の札幌は暖かかったですね
👆いつもの定点カメラ？
12月になっても、札幌では雪が全然無く、雪かきをせずに済んでいるので、このまま冬を終えてくれれば…と思ってみたり
雪はスキー場と雪まつり会場だけに降れば良いという考えなのですが、2021年はさっぽろ雪まつりの開催が出来ないかもね
今日のランチは…
狸小路4丁目
ドンキホーテがあるアルシュビル5階へ
布袋点心舗 弁財天です
店頭にサンタクロースがいたり、店内のBGMも含めて、すっかりクリスマス仕様ですね！
中国でクリスマス？と思いきや、中国でも普通にクリスマスツリーが飾られたり、プレゼントを渡したりするなど、クリスマスを楽しんでいるようですよ
日本は、クリスマスが終われば正月モードになりますが、陰暦の中国は1月から2月にかけてが正月なので、クリスマスが終わってもクリスマスツリーをそのまま飾っているんですって
店長のオススメは
ランチ限定5食の布袋式ザンギ レバニラ定食！
レバニラ好きとしては、迷わず注文しましたよ(笑)
それと…1キロの最高毛ガニを仕入れた情報を得ていたので、毛ガニの小籠包も追加オーダーしました
一品料理には書かれていないけど、1つ350円！
僕にとってのボーナスかな？
美味しいものは美味しいうちに食べたいものです
お子様メニュー以外をほとんど食べたから、店長に聞いて食べるスタイルになっちゃってますね(笑)
布袋式ザンギ レバニラ定食がキタァ！
踊場料理長こだわりの道産牛レバー
梅ザーサイ、スープにライスのセット定食です
いただきます！
あっ…
良いレバーですね
醤油味の甘い味付けで、ご飯すすみます！
グルメ番組では、レバーを食べると、臭みが無いですねぇ〜という人が多いですが、臭みがある食材を普段どれだけ食べているの？と思いますよ
レバーは鮮度や下準備で変わりますからねぇ
梅ザーサイを食べていると…こちらもどうぞ！って
肉汁いっぱいの焼き餃子をサービスでいただいてしまいました
いつも本当にありがとうございます！
ラー油をたっぷり付けて、レンゲの上で皮を箸で破ってみると、ジュワーです
肉汁もしっかり堪能させていただきました！
毛蟹の小籠包も登場して
こちらもレンゲの上で、黒酢に浸した生姜を上に載せて、パクッ！
なにこれ…美味すぎる…
風味だけじゃなく、蟹肉の肉質も感じることが出来て、美味しかったです！
これは召し上がって欲しいなぁ
いつもながらの絶対王者！なザンギも堪能して、美味しいランチタイムをスゴさせていただきました
ごちそうさまでした！
PayPayで会計した後に、そういえば…と
弁財天のクリスマスセットを予約しました
20セット限定のかなりオトクな内容で、今はLINEユーザーでなくても受け付けてくれるみたい
残りわずかなんだそうで、気になった方は弁財天へ問い合わせてみて下さい
布袋点心舗 弁財天
札幌市中央区南3条西4丁目12-1 アルシュビル5階
11:30～15:00（LO14:30）
17:00～22:00（LO21:30）
※日曜のみ、11:00～20:00
月曜、第3火曜休
011-206-1886
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