【最強野菜クレソンすごい！美容効果も⁈】
食卓に笑顔をお届け！
野菜ソムリエ認定料理教室主宰の
エッセンスの大久保掬恵（きくえ）です。
お肉の横にちょこんと添えられているクレソン
いつもは脇役と思っている方も多いです。
でも実はすごいクレソン！
ポリフェノールやカロテンが豊富で、
強い抗酸化作用は
アンチエイジングの味方！
ピリッとした辛味と独特の香りは
消化吸収を助けてくれます。
これを知ったら、
添え物から主役級へ昇格です。
もうこれからは
クレソンを残すなんてもったいない！
アンチエイジングで
綺麗になってしまいましょうd(^_^o)
コスモス学級にて、
柔らかローストポーク作りでした。
グリル焼きで
甘くてホクホク野菜も大好評！
もちろんローストポークもね！
コスモス学級の皆さま
ご苦労でした！
さつまいもごはんとローストポーク、
グリル野菜が10分かからず終了でしたので、
余った時間で
柿のクレープ
チーズクリーム添えも作りました！
家族かかえってくる
クリスマスやお正月に
早速食卓に並ぶ予定ですとのこと。
笑顔がいっぱい間違いなしです！
嬉しい声
ありがとうございました！
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◇山梨・甲府エッセンス料理教室 ◇
今年のクリスマス丸ごとお持ち帰りレッスンは
12/20(火)終了
12/24(水)→空席あり残席2名
10:00〜12:30
持ち帰り保冷バッグ持参
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