【春の和風根菜ポトフとリメイクハンバーグ】
食卓に笑顔をお届け！
野菜ソムリエ認定料理教室主宰の
エッセンスの大久保 掬恵(きくえ)です！
今日もエッセンスブログにお越しくださって
ありがとうございます。
◇3月のレッスンメニュー&日程→https://ameblo.jp/essence2007/entry-12354110551.html
◇1・2・3月の3カ月予定→☆☆
◇料理の基礎1コース６回シリーズの詳細→☆☆
◇料理の基礎2コース６回シリーズの詳細→☆☆
◇エッセンスホームページ→☆☆
◇レッスン予定＆予約→☆☆
◇新規登録→☆☆
◇おけいこカフェ→☆☆
◇毎月お知らせが届くメールマガジン登録→☆☆
◇1・2・3月の3カ月予定→☆☆
◇料理の基礎1コース６回シリーズの詳細→☆☆
◇料理の基礎2コース６回シリーズの詳細→☆☆
◇エッセンスホームページ→☆☆
◇レッスン予定＆予約→☆☆
◇新規登録→☆☆
◇おけいこカフェ→☆☆
◇毎月お知らせが届くメールマガジン登録→☆☆
土鍋で根菜類を和風出汁と
ブイヨンでコトコト炊いて
昨夜は和風ポトフできました。
蕗、筍で🌸春🌸らしく
さつま芋、人参🥕
じゃが芋、玉ねぎは甘くてホクホク
厚切りベーコン、三つ葉も添えて。
今夜は残りを使って
リメイククッキング。
ハンバーグは両面こんがり焼いて
赤ワインとポトフの残りスープで煮込み、
中濃ソース、ケチャップで
味を足して
ポトフの残りの大き目野菜を添えて
優しいお味の煮込みハンバーグ
🌸春の根菜添え
三男卒業お祝いごはん🥂
…のはずが、
お昼の卒団式ごはん食べ過ぎて
三男食べられず（笑）😅
#エッセンスおてがるうちごはん
#大久保掬恵
#野菜ソムリエ認定料理教室
#我が家の晩ご飯
＃ポトフリメイク
文章記入