【冷凍卵でお袋煮&チキンフリッター】
食卓に笑顔をお届け！
野菜ソムリエ認定料理教室主宰の
エッセンスの大久保 掬恵(きくえ)です！
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塩糀漬けチキンは
やわらかジューシーフリッター。
冷凍卵をつるっと皮むきして
油揚げにポンと楽チン入れ、
冷凍卵だと黄身が真ん中に
入るし黄身の周りが
黒くならないからいいね！
冷凍いろいろ実験中。
卯の花、漬物、
土鍋炊きごはん。
今日はいい天気🌤
週末に向けて
心と体をととのえま〜す(^-^)