ミートローフdeクリスマス南公民館11/27 | 野菜ソムリエが教える料理教室Essence大久保掬恵(きくえ)

野菜ソムリエが教える料理教室Essence大久保掬恵(きくえ)

旬の野菜で免疫力アップ!肉ばかりの茶色い食卓にさようなら!3か月で彩り豊かに変える旬の野菜徹底活用をお伝えします!

公民館でのミートローフdeクリスマス教室
レッスンレポ遅くなりましたあせる
 エッセンスの大久保です。

参加される方が多めだったので
急きょ公民館教室に変更させていただき
ご協力ありがとうございました。

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この日は一眼レフカメラを忘れてしまい
写真がいまいちですみません。

下の写真は一眼レフカメラのものを拝借
お肉の美味しそうな色や
野菜の色鮮やかさは
スマホではイマイチでしたねガーン


レッスンではおからと野菜入りヘルシーミートローフ
野菜チップス薬味ダレサラダ
サツマイモ豆乳ポタージュなど

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各班に分かれて実習&試食楽しんで
いただきました。

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この日は仲良しグループ様や
お友達との参加の方もいましたが

お一人様も和気あいあいと
楽しんでいただけたようで良かったです!

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デザートはMIXベリーのふるふるジュレ。
甘酸っぱさがさわやかなデザートです。

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やっぱりスマホ写真いまいちなので
一眼レフ写真を拝借。


教壇をお手伝いして下さった方々のお写真は
撮り忘れ~!ごめんちゃいべーっだ!
お手伝いありがとうございました。

月一ランチ女子会で
11月はエッセンスのレッスンに
来て下さったKASAIさんたち

女子会ランチで作って食べる
こんな使い方も有るんだ~なるほどひらめき電球
有効利用ありがとうございました。


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